“國慶、中秋”雙節(jié)落下帷幕，當(dāng)零售市場逐漸從消費熱潮中回歸平穩(wěn)，武漢市黃陂區(qū)煙草營銷部祁家灣市場部煙草客戶經(jīng)理鄒威已帶著“節(jié)后經(jīng)營診斷清單”，奔波在李家集街道的大小零售店鋪間。他以“服務(wù)不打烊、幫扶不斷檔”的主動作為，為轄區(qū)客戶精準(zhǔn)把脈經(jīng)營痛點，用專業(yè)指導(dǎo)為節(jié)后盈利增長注入“強(qiáng)心劑”。
“王姐，您這節(jié)后卷煙庫存結(jié)構(gòu)得再優(yōu)化下，之前推薦的幾款細(xì)支煙節(jié)后動銷還不錯，要不要再補(bǔ)點貨平衡庫存？”在李家集街道經(jīng)營便利店多年的王老板店內(nèi)，鄒威一邊查看卷煙出樣臺賬，一邊指著貨架上的陳列區(qū)域給出建議。雙節(jié)期間，該店鋪憑借高人流實現(xiàn)了銷量攀升，但節(jié)后部分品類庫存積壓、新品陳列不顯眼等問題逐漸凸顯。鄒威針對這一情況，現(xiàn)場手把手調(diào)整卷煙陳列布局，將節(jié)后仍有消費潛力的新品、特色規(guī)格擺放在黃金視覺位，并結(jié)合周邊社區(qū)居民、上班族的消費習(xí)慣，為其制定了“少批量、多頻次”的補(bǔ)貨方案，避免庫存占用資金，同時確保熱門品類不斷檔。
在泡桐社區(qū)醫(yī)院隔壁的愛家超市，店主江老板正為節(jié)后客源減少、盈利下滑犯愁。鄒威了解情況后，沒有簡單推薦卷煙品類，而是從“非煙商品聯(lián)動營銷”入手，建議其利用店鋪現(xiàn)有客群基礎(chǔ)，搭配銷售本地特色零食、節(jié)日伴手禮，并設(shè)計“滿額贈小禮品”的互動活動?！爸爸幌胫u煙，沒想到還能這么‘搭著賣’！”江老板按照鄒威的思路調(diào)整經(jīng)營策略后，短短三天，店鋪整體營業(yè)額就較之前提升了10%。此外，鄒威還現(xiàn)場幫江老板開通了線上提醒功能，教會他通過煙草零售系統(tǒng)查看銷售數(shù)據(jù)，根據(jù)數(shù)據(jù)反饋及時調(diào)整進(jìn)貨品類，讓經(jīng)營從“憑經(jīng)驗”轉(zhuǎn)向“靠數(shù)據(jù)”。
“客戶的盈利點，就是我們服務(wù)的著力點?！边@是鄒威常掛在嘴邊的話。節(jié)后一周內(nèi)，他累計走訪李家集街道零售客戶29戶，不僅為每戶量身定制了“一店一策”的經(jīng)營提升方案，還針對老年客戶、新開店客戶等特殊群體，開展了2場小型經(jīng)營技巧培訓(xùn)會，內(nèi)容涵蓋庫存管理、消費者溝通、合規(guī)經(jīng)營等實用知識。不少客戶表示，鄒威的指導(dǎo)“接地氣、能落地”，原本擔(dān)心的節(jié)后經(jīng)營“淡季”，如今反而有了新的盈利增長點。
下一步，祁家灣市場部將以鄒威的服務(wù)模式為范本，持續(xù)深化貫徹落實“讓客戶更滿意、我們在行動”主題營銷活動，聚焦零售客戶經(jīng)營中的實際需求，用更精準(zhǔn)、更暖心的服務(wù)，助力轄區(qū)卷煙零售市場實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。（鄒威）
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