中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)楊強(qiáng)副秘書長：燕臺(tái)山洞藏酒風(fēng)味獨(dú)特令人驚艷

燕臺(tái)山洞藏酒國家權(quán)威專家品鑒會(huì)現(xiàn)場

　　近日，一場備受矚目的行業(yè)盛會(huì) ——“燕臺(tái)山洞藏酒國家權(quán)威專家品鑒會(huì)暨成果發(fā)布會(huì)” 在北京隆重舉行，此次活動(dòng)由國家食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心主辦。中國工程院孫寶國院士親自掛帥，攜手著名釀酒大師高景炎等一眾國家級(jí)權(quán)威專家齊聚一堂，以專業(yè)、嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)燕臺(tái)山洞藏酒展開現(xiàn)場品鑒，并權(quán)威發(fā)布品鑒成果。主辦方創(chuàng)新啟用線上直播平臺(tái)，吸引了超過九萬名熱情觀眾線上圍觀，共同見證燕臺(tái)山洞藏酒的高光時(shí)刻。

中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長楊強(qiáng)品鑒燕臺(tái)山洞藏酒

　　在品鑒環(huán)節(jié)，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長楊強(qiáng)對(duì)燕臺(tái)山洞藏酒給予了高度評(píng)價(jià)。他手持酒杯，迎著光仔細(xì)端詳酒液，贊嘆道：“燕臺(tái)山洞藏酒，從外觀上看，酒色清亮透明，輕聞酒香，香味優(yōu)雅純凈，淺嘗一口，口感綿甜醇厚，回味悠長?！?楊強(qiáng)副秘書長最后總結(jié)道：“總體而言，這是一款品質(zhì)卓越、風(fēng)味獨(dú)特的洞藏酒?！?/p>

燕臺(tái)山洞藏酒系列產(chǎn)品

　　據(jù)悉，燕臺(tái)山洞藏酒，是燕臺(tái)山酒莊匠心之作的純糧食酒，源自于中國長壽之鄉(xiāng)—廣西南寧馬山縣大北屯。水源取自世界十大地下暗河之一的中國玄河泉水，水質(zhì)清冽，富含鋅、鐵、鎂、鈣等多種微量元素，精選富含維生素的有機(jī)大米，搭配祖?zhèn)髅刂频牟荼局参锞魄?，遵循壯族古法非物質(zhì)文化遺產(chǎn) ——“燕臺(tái)山壯家白酒釀造技藝”，歷經(jīng)多道工序精心釀造。釀成之后，貯藏于得天獨(dú)厚的恒溫恒濕天然溶洞之中，這里常年溫度穩(wěn)定在 15 - 20℃，濕度保持 80% - 95%，負(fù)氧離子含量高達(dá) 20000 個(gè) /m3，豐富的微生物群在歲月里與酒相互交融、升華，最終成就燕臺(tái)山洞藏酒的非凡品質(zhì)。

　　轉(zhuǎn)自：中國網(wǎng)

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀