“大咖話川酒”征文?|李元?jiǎng)?酒之憶


中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時(shí)間:2024-10-21





  現(xiàn)在回想起來(lái),我小時(shí)候在四川省的小縣城過(guò)得很幸福。

  家里住在一排平房,還有個(gè)石頭欄桿圈出來(lái)的院子,幾位鄰居阿姨都在附近鄉(xiāng)下務(wù)農(nóng),所以他們只是偶爾中午過(guò)來(lái),早晚從來(lái)見(jiàn)不著人。院子無(wú)遮擋,卻基本是我家獨(dú)有。

  院子里有紅梅、柚子樹、桉樹、花椒樹和夾竹桃。每一種樹都能尋到各種好玩的事情。紅梅樹干上有分泌的樹膠,可以用來(lái)黏螞蟻,一只被黏住,其他的在旁邊團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。柚子樹好攀爬,其他孩子用鐵絲在樹上編出了個(gè)“哨所”,可以趴在上面偷窺“敵情”,如果用現(xiàn)在的詞來(lái)形容,其實(shí)就是一個(gè)吊床。這個(gè)吊床我用得最多,在上面偷讀爸媽私藏起來(lái)的“禁書”,比如《苦兒流浪記》《我的前半生》之類。桉樹每年都有枯枝,有的還很粗,用長(zhǎng)竹竿捆上彎曲的粗鐵絲,就可以掛住枯枝,一拉即斷,免費(fèi)的柴火到手……

  說(shuō)是縣城,其實(shí)我們家所在的家屬大院和曠野只是用刺籬笆象征性地隔開(kāi),其間除了像樣的路口,還有無(wú)數(shù)可容牛羊進(jìn)出的大窟窿,我們跑出去都不用低頭。一直跑下山坡,便是無(wú)邊的水田和溪流。

  我最迷戀的事情,就是拿上各種簡(jiǎn)陋的工具去水田、溪流里撈魚。辛辛苦苦地捉進(jìn)瓶子里,再萬(wàn)般不舍地倒回水里——不可留下證據(jù)。父親絕不允許我去水邊玩,怕我溺水。其實(shí)我去的溪溝,水深最多過(guò)膝而已。

  但有一次是例外,我竟然把魚帶回家了。

  那年天旱,一塊深水田接近干涸,只有田邊角落里有少許積水。路過(guò)時(shí),我聽(tīng)見(jiàn)嘩嘩的水聲,便好奇地跑過(guò)去看,一下就被驚呆了,這里魚比水多,而且全是鯽魚。與其說(shuō)是撈魚,不如說(shuō)是在撿魚,我撿了滿滿一口袋,足有兩斤,重量超過(guò)我之前撈到過(guò)的小魚的總和。

  把魚倒進(jìn)不遠(yuǎn)處的溪里,還是帶回家?我糾結(jié)了很久,最后還是壯著膽子捧回去了。不敢把魚帶進(jìn)屋,把塑料口袋斜靠在門邊,想探探父母口風(fēng)再說(shuō)。

  沒(méi)想到的是,在最后這段路上,父親就走在我的身后,看見(jiàn)我小心放魚再進(jìn)屋,繼而看見(jiàn)口袋斜歪,鯽魚隨水傾瀉而出,門前的地上一片金光閃閃。本來(lái)準(zhǔn)備好好教訓(xùn)我一番的他,被這場(chǎng)景逗得沒(méi)繃住臉,我也因此“逃過(guò)一劫”。

  母親煎好小魚,又給父親破天荒地準(zhǔn)備了酒杯。

  “正好,還有五糧液?!备赣H說(shuō)著,去碗柜角落里掏出一個(gè)玻璃瓶子,上大下小,呈鼓形。

  母親想了一下,又給我和姐姐也放了酒杯,這也是破天荒的。當(dāng)時(shí),弟弟尚小,便無(wú)此待遇。

  看了一眼,那瓶五糧液其實(shí)所剩不多,哪里裝得滿這4個(gè)杯子。但這點(diǎn)困難根本難不住智慧的父親,他淡定地給我們倒上開(kāi)水,又用筷子在他的酒杯里蘸一下,再伸到我們杯里攪上一攪,重復(fù)兩次。然后滿意地笑了:“畢竟是五糧液啊。”

  我認(rèn)真地抿了一小口,很香,還有點(diǎn)甜,感覺(jué)很好喝。

  這瓶剩酒其實(shí)早就被我發(fā)現(xiàn)了,家里無(wú)人時(shí)偷喝了一口,辣得我直吐舌頭,雖然香,但不明白大人們?yōu)楹文敲聪矚g喝。沒(méi)想到,就這么一滴,一杯白開(kāi)水就香了起來(lái),看來(lái)糧食釀出來(lái)的液體還真是不尋常。

  后來(lái)我們才知道,我撈魚而歸之所以比較幸運(yùn),不完全因?yàn)閳?chǎng)面比較有喜劇色彩,當(dāng)日聽(tīng)聞高考制度恢復(fù)的消息,如無(wú)盡夜色中看到一縷曙光,很難不悄悄激動(dòng)。

  高考制度恢復(fù),全社會(huì)似乎都陷入緊張的學(xué)習(xí)氣氛中,我也告別了只有上山爬樹、下溪撈魚的時(shí)光,每晚坐在桌前看書做作業(yè)。

  一日,有人“咚咚”敲門,父親開(kāi)門后,來(lái)人激動(dòng)地半天說(shuō)不出一個(gè)字,原來(lái)是我父母西南政法學(xué)院(現(xiàn)名西南政法大學(xué))的同班同學(xué)。老友相見(jiàn),無(wú)盡的喜悅和感慨。

  稍稍平靜后,我媽趕緊去廚房忙碌,我也放下作業(yè)去幫她洗菜。

  除了兩份小菜,桌上就是兩大碗一模一樣的大白菜炒肉,熱氣騰騰,令人直吞口水。

  父親伸手去碗柜角落里摸了一陣,變戲法一樣拎出一個(gè)鼓形酒瓶。那個(gè)角落好生奇怪,我前兩天才去摸過(guò)一陣,什么也沒(méi)有??稍谶@關(guān)鍵時(shí)刻,父親就能摸出酒來(lái),還是整瓶的五糧液。

  他們其實(shí)一直在說(shuō)話,也沒(méi)特別在意如何吃,如何喝。

  快結(jié)束的時(shí)候,來(lái)客才注意到桌子中間空著的酒瓶,他遲疑了一下,對(duì)父親說(shuō):“我把你家的五糧液喝了?”

  然后,又有點(diǎn)不好意思,說(shuō):“怎么不提醒一下是五糧液,我都沒(méi)注意到。”

  三個(gè)大人喝一場(chǎng)酒,一半時(shí)間在激動(dòng)的說(shuō)話,這場(chǎng)面看得我刻骨銘心。

  很多年后,已是重慶高校老師的來(lái)客成了主人,在新房子里招待父母和我,當(dāng)時(shí)我已大學(xué)畢業(yè),面前理所當(dāng)然也放了一個(gè)酒杯。

  三位長(zhǎng)輩談笑風(fēng)生。主人老來(lái)得女,不時(shí)從隔壁房間傳來(lái)吚呀學(xué)語(yǔ)聲。

  他們說(shuō)話我插不上嘴,便低頭慢慢品酒,只覺(jué)甘美醇厚,滿口含香,扭頭去看放在平柜上的酒瓶,原來(lái)正是鼓形瓶的五糧液。

  作者簡(jiǎn)介:

  李元?jiǎng)伲涸?shī)人、博物旅行家、重慶市作協(xié)副主席、中國(guó)作協(xié)詩(shī)歌委員會(huì)委員,曾獲魯迅文學(xué)獎(jiǎng)、詩(shī)刊年度詩(shī)人獎(jiǎng)、人民文學(xué)獎(jiǎng)、十月文學(xué)獎(jiǎng)、重慶市科技進(jìn)步獎(jiǎng)等。


  轉(zhuǎn)自:中國(guó)網(wǎng)

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