永安有個畬族鄉(xiāng) 綠水青山譜寫富農(nóng)新篇章

一條條干凈整潔的街道,一幢幢白墻青瓦的小樓,一個個古色古香的小院,一個有著“國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”稱號的地方,這里青山綠樹掩映、碧水藍(lán)天常有,它,就是永安市青水畬族鄉(xiāng)。青水鄉(xiāng)總面積11015.38公頃,海拔730米,區(qū)內(nèi)森林覆蓋率達(dá)96.8%,是閩江的重要水源涵養(yǎng)林區(qū),因所在地有個泉水池清澈見底,久旱不枯而得名。這里不僅僅是一片普通的山水,是這片山水孕育出希望的種子,孕育出一片希望的田野。

產(chǎn)業(yè)融合 拓寬致富路

誰也不敢相信青水畬族鄉(xiāng)會有今天如此的勝景,那時候的青水鄉(xiāng),是“山高、路遠(yuǎn)、人窮”的代名詞?！耙郧跋肴ヌ顺抢?至少要花一天的時間,很少人來青水?，F(xiàn)在不一樣了,城里人經(jīng)常來青水游玩,熱鬧多了?！鼻嗨l(xiāng)大坵村75歲的老煙農(nóng)張起仲想起青水的變化,掩不住內(nèi)心的激動。

青水鄉(xiāng)于1988年第一年開始發(fā)展烤煙生產(chǎn),至今已有三十多年的種植歷史,在當(dāng)時,烤煙生產(chǎn)被定義為是農(nóng)民致富的短平快項目;1990年種植煙葉獲得全面成功,單靠一項種煙就能增加人均收入490元,這在當(dāng)時算得上是非?？捎^的一筆收入,就這樣,烤煙成為了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一部分。

想要種好煙葉,并成為主產(chǎn)業(yè),也并非一件易事。從育苗、移栽到肥水管理、結(jié)構(gòu)優(yōu)化再到采收、烘烤,時間不等人,農(nóng)事操作一件接著一件,不敢有半分怠慢。翠碧一號烤煙是1977年寧化縣從特字401中選育而來的,與其他烤煙品種不同的是,翠碧一號田間生育期較長,對肥料敏感,每個生長節(jié)點(diǎn)肥料的把控都有嚴(yán)格要求。記得2015年以前,青水煙后作以萵苣為主,從表面上看,萵苣與煙葉屬于不同科作物,似乎影響不大,但萵苣的生長需要大水大肥,長期種植造成了田塊殘留肥料過多,影響煙葉平衡施肥,對煙葉內(nèi)在品質(zhì)造成極大的影響;加上萵苣生長時間長,市場波動大,不利于煙田溶田改良。為了讓煙農(nóng)更直觀地了解煙后萵苣對煙葉發(fā)展的危害,三明永安市煙草專賣局(分公司)開展各種不同施肥量與效益關(guān)系的對比試驗、收集身邊各類施肥不當(dāng)?shù)牡湫桶咐?將這些煙葉卷制成煙絲,組織煙農(nóng)代表評吸自己種的煙葉,讓煙農(nóng)真切地體會施肥對煙葉內(nèi)在品質(zhì)的重要性。每一份努力都不會被辜負(fù),每一份堅持都會有所收獲。

通過多方的努力、實踐與探索,青水鄉(xiāng)探索出一條多元化產(chǎn)業(yè)的新路徑——通過推廣甜玉米作為煙葉后作。以村或片為單位,由煙站統(tǒng)籌,按照“30%水稻+70%甜玉米”輪換種植的方式,按三年一輪回的周期,有序規(guī)劃甜玉米或水稻種植田塊,通過做標(biāo)識、跟蹤落實種植情況,確保每片田塊每年進(jìn)行一次溶田,每三年進(jìn)行一次水旱輪作。通過這樣的種植方式不僅滿足了煙農(nóng)糧食的自給自足,規(guī)避了市場風(fēng)險,而且每年田塊輪換種植水稻,為煙田三年一次水旱輪作奠定基礎(chǔ),滿足煙葉種植需求,有效的土壤改良與合理的產(chǎn)業(yè)布局,使煙農(nóng)在增收致富的路上收獲滿滿。截至2023年,永安全市推廣“煙葉+”產(chǎn)業(yè)模式面積超1.8畝,“煙葉+”畝均產(chǎn)值超10000元。

圖為青水畬族鄉(xiāng)三溪村水旱輪作后的翠碧一號田間長勢。田艷華供圖

擇優(yōu)布局 青山變金山

2014年,在控制煙葉生產(chǎn)規(guī)模的大形勢下,青水鄉(xiāng)煙葉生產(chǎn)指導(dǎo)面積縮減為9700畝,面對煙農(nóng)積極性高與煙葉計劃控制的矛盾、計劃收購量減少與煙農(nóng)增收的矛盾,青水鄉(xiāng)根據(jù)新的形勢和壓力重新定位,調(diào)整煙葉生產(chǎn)指導(dǎo)思想為:“控規(guī)模、提質(zhì)量、強(qiáng)管理、穩(wěn)發(fā)展”。引導(dǎo)煙農(nóng)逐步將煙葉種植從易澇低洼田、山隴田向好田、洋面田、排灌方便的田塊轉(zhuǎn)移,將有限的生產(chǎn)計劃合理安排,用于效益好的田塊。根據(jù)翠碧一號的生長特點(diǎn)和青水的氣候條件,煙葉生產(chǎn)技術(shù)人員挨家挨戶做宣傳抓落實,手把手提供生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),將煙葉工作的重心放在質(zhì)優(yōu)價高的上等煙葉生產(chǎn)上,確保煙農(nóng)效益的提升,穩(wěn)定煙農(nóng)隊伍,促進(jìn)煙葉生產(chǎn)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。

正是對品質(zhì)的執(zhí)著與追求,青水的翠碧一號相比其它烤煙,別有一番風(fēng)味。普通的煙葉顏色以金黃最佳,而青水的翠碧一號似乎不滿足于原有的金黃,在此基礎(chǔ)上對顏色加深、加濃,將金黃變成了深黃。在每個深黃色的細(xì)胞里,都藏著翠碧一號獨(dú)有的醇厚芬芳。2023年青水鄉(xiāng)實現(xiàn)煙農(nóng)售煙總收入5038.75萬元,戶均收入11.48萬元。

圖為青水畬族鄉(xiāng)烤后的翠碧一號煙葉。田艷華供圖

烘烤后的翠碧一號經(jīng)煙站收購,流向三明金葉復(fù)烤廠,再奔赴貴州卷煙廠,然后以一種全新的面貌——卷煙,出現(xiàn)在顧客的手中。青水翠碧一號獨(dú)特的清雅香氣,在“貴煙”品牌系列的大部份規(guī)格中均有使用,是貴州中煙品牌發(fā)展的重要特色優(yōu)質(zhì)原料。點(diǎn)燃一支貴煙,激情燃燒中,芬芳馥郁的煙香飄起,煙飛煙滅中,不知撫慰了哪顆孤獨(dú)的心靈?陶醉了哪個思鄉(xiāng)的游子?(田艷華、林燕珍)

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