因為茅臺酒的火熱,醬酒名聲打響,中國白酒文化帶出了中國,走向了世界,“醬酒之鄉(xiāng)”—茅臺鎮(zhèn)也受到白酒行業(yè)的高度關注,茅臺鎮(zhèn)其他品牌醬香酒如雨后春筍般冒了出來,并且收獲不少消費者青睞,肆拾玖坊作為醬酒新物種,獲得眾多用戶高度關注。

肆拾玖坊2015年創(chuàng)立,七年時間依靠不斷夯實“善釀者”形象以及堅持只做純糧酒的初心和對品質的堅守獲得行業(yè)內人士支持與用戶喜愛。肆拾玖坊也通過高品質產品和企業(yè)實力樹立了醬酒新標桿,促進醬酒事業(yè)進一步繁榮發(fā)展。
肆拾玖坊的高品質一切還是要來源自對產地、原料以及工藝的執(zhí)著。由于茅臺鎮(zhèn)獨特的地理位置以及氣候,肆拾玖坊的酒廠在此扎根,緊挨赤水河,水源就取自赤水河水,同時茅臺鎮(zhèn)四周環(huán)山,形成冬暖、夏熱、少雨的獨特氣候,屬于一個巨大的微生物菌群“培養(yǎng)皿”,能夠保證微生物的生長和繁殖。同時肆拾玖坊依照古法釀酒工藝,優(yōu)選當?shù)氐募t纓子糯高粱為釀造原料,端午時節(jié)進行人工踩曲制曲,重陽時節(jié)下沙,傳統(tǒng)古法12987傳統(tǒng)工藝釀制,期間要經過投料、蒸煮、發(fā)酵、取酒等上百個環(huán)節(jié),工序繁瑣,釀造周期需要整整一年。

在此基礎上,肆拾玖坊為提升醬酒出廠品質,還積極引入現(xiàn)代化管理系統(tǒng),對灌裝出廠嚴格管理,還邀請到多位行業(yè)資深人士進行勾調,建立起一流的技術和管理團隊,用心把控釀酒的每一個環(huán)節(jié),打造口感醇厚的品質醬酒!
肆拾玖坊專注提升醬酒品質,增強自身實力的同時,也開啟了新時代飲酒文化。大力倡導“健康飲酒,飲健康酒”,“悅飲文化”等,設立家宴、酒都文化體驗以及釀酒工藝探索等多元化場景,消費者在享受美酒的同時,也能近距離體驗釀酒過程、感受酒業(yè)生態(tài)及人文,響應用戶至上的核心理念,拉近消費者與企業(yè)距離,實現(xiàn)資源有效鏈接與合作,同時也能讓用戶交到性情相投的朋友,實現(xiàn)社交價值!

也正因肆拾玖坊對醬酒品質的堅持,“只做純糧酒”初心逐漸成為酒行業(yè)標準。短短七年時間,肆拾玖坊實力得到認可,獲得業(yè)內多個榮譽和獎項,“善釀者”形象深入人心,成為名副其實的“善釀者”!大家對此怎么看呢?
轉自:咸寧新聞網(wǎng)
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