中國傳統(tǒng)文化源遠流長,博大精深,也孕育了很多具有特色和底蘊的傳統(tǒng)行業(yè),這是先輩們留給我們的寶貴財富。但受制于傳統(tǒng)思維根深蒂固,缺乏成熟的現(xiàn)代化的商業(yè)模式運營機制,一些傳統(tǒng)行業(yè)發(fā)展很難跟上時代步伐而陷入發(fā)展危機,但一個致力于傳承和推廣中華采耳養(yǎng)生文化的中高端采耳品牌——酥小耳,在疫情下卻做到了化危為機、危中尋機,成為寒夜里的一束耀眼星光。

來自美團上半年的數(shù)據(jù)顯示,酥小耳銷售量達到2萬多單。從2020年5月份開始直營店,一年半之間,全國擁有酥小耳70多家門店覆蓋福建、浙江、江西、湖南、湖北等地。在同行業(yè)內(nèi),酥小耳業(yè)績一馬當(dāng)先,再一次印證了“只要思想不滑坡,辦法總比困難多”的硬道理。
中國兵法有云:知己知彼百戰(zhàn)不殆。商場如戰(zhàn)場,也一樣適用。眾所周知,采耳是一項歷史悠久的傳統(tǒng)文化及技藝,古時流行于川蜀發(fā)達地區(qū),也一度是皇室宮廷的必備項目,明末清初,采耳開始流入民間,為雅俗共享。但在現(xiàn)代社會,要激活采耳這一傳統(tǒng)項目,酥小耳面臨著不少的困難與壓力:既要解答好采耳市場如何發(fā)展得更好的時代之問,也要洞悉現(xiàn)代消費者的消費心理和消費需求,更要找到將現(xiàn)代營銷手段與傳統(tǒng)文化對接的橋梁??上驳乜吹?,盡管困難重重,酥小耳還交出了高分答卷。
“察大勢者智,順潮流者贏。”采耳行業(yè)到底能不能做?有沒有發(fā)展空間?應(yīng)該放在政府導(dǎo)向的大盤子里去考量,還要結(jié)合主流消費群體的消費理念、方式等來思考。酥小耳的決策者們敏銳地意識到,國務(wù)院頒發(fā)《健康中國2030規(guī)劃綱要》開啟了建設(shè)健康中國新征程,大健康紅利時代已經(jīng)到來,養(yǎng)生是市場熱寵,健康乃全民剛需。國內(nèi)75%的人群處于亞健康狀態(tài),耳療養(yǎng)生作為“人生三大快活”之一,具有龐大的消費人群及廣闊的市場前景。

不過,大健康紅利時代一片藍海,并不意味著誰都可以在里面暢游,水性不好的,怕也會有溺水風(fēng)險。對酥小耳來說,面對后疫情時代、消費模式轉(zhuǎn)變等時代之變,要練好水性,就要做到準(zhǔn)確識變、科學(xué)應(yīng)變、主動求變,這樣,才能下好“先手棋”,打好“主動找”。這一次,酥小耳的一系列變革,取得了實效。
如今,消費市場、消費群體、消費方式、消費需求瞬息萬變,疫情后的新經(jīng)濟體,酥小耳把傳統(tǒng)的采耳行業(yè)變成了年輕人的網(wǎng)紅打卡點的方向去打造,酥小耳的這一戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變,一方面考慮到疫情對經(jīng)濟的影響,另一方面,也抓住了互聯(lián)網(wǎng)的新熱點和年輕人這一異軍突起的消費主力軍。
具體來說,酥小耳的戰(zhàn)略變革主要有四個方面:首先是擴大商圈,把傳統(tǒng)模式的社區(qū)采耳門店模式,變成了以商超為主,品牌開店的規(guī)劃布局是在綜合體,商圈大人流量為依托,把傳統(tǒng)的價格從高價位打到了低價位。其次是增加客戶,由高級高端消費轉(zhuǎn)向大眾消費,以應(yīng)對受疫情沖擊,高端客戶的資金壓力大,以及80%的大眾客戶在疫情過后,也需要有采耳這樣一個休閑娛樂場所釋放壓力的新變化。再次是轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)定位,改變做生意都喜歡搶占A類商圈A類店面,搶占人流量大的固定思維,選定A類商圈C類店面,既降低了租金成本,還可以蹭到A類商圈的流量,傳統(tǒng)的商圈思維加上抖音、小紅書、美團、大眾點評等平臺引流到線下,形成新零售模式。不僅降低了運營成本,還增加了客戶曝光量。最后,創(chuàng)新需求設(shè)計,抓住客戶在商圈需要休閑娛樂的短暫休息的需求點,成為逛街逛累了、吃完飯后安排休閑項目、與朋友聊天休息等好去處。

據(jù)了解,作為一個連鎖品牌,酥小耳為合作者提供全面有力的扶植政策,通過門店選址、裝修設(shè)計、培訓(xùn)指導(dǎo)、開業(yè)扶持、營銷策略等一攬子措施,邀請合作伙伴共享大健康紅利時代的財富盛宴。酥小耳的成功也說明,面對疫情的不利影響,等不是辦法,干才有希望,準(zhǔn)確的市場定位,積極的轉(zhuǎn)型變革,是企業(yè)走出困境,走向成功的金鑰匙。
轉(zhuǎn)自:中華網(wǎng)
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