掌握物流主動(dòng)權(quán)，絕味鴨脖創(chuàng)建屬于自己的物流系統(tǒng)

物流是企業(yè)生產(chǎn)和銷售的重要環(huán)節(jié),是保證企業(yè)高效經(jīng)營(yíng)的重要方面。對(duì)于一個(gè)制造型企業(yè)來(lái)說(shuō)，物流包括從采購(gòu)、生產(chǎn)到銷售這一供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中所涉及的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、搬運(yùn)、包裝等各項(xiàng)活動(dòng)，它是貫穿企業(yè)活動(dòng)始終的。作為國(guó)內(nèi)鹵味產(chǎn)品的代表，絕味鴨脖自創(chuàng)立以來(lái)多次探索，摸索出一套健全的自有品牌物流體系。

其實(shí)在創(chuàng)立之初，絕味鴨脖也曾為快速進(jìn)入市場(chǎng)而作出妥協(xié)，采用過(guò)第三方物流系統(tǒng)。但隨著品牌越做越大，絕味鴨脖考慮到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，便開(kāi)始打造屬于自己的物流系統(tǒng)，一方面掌握物流的主動(dòng)權(quán)，進(jìn)一步把控產(chǎn)品品質(zhì)，另一方面減少了物流成本。

2018年，絕味鴨脖通過(guò)旗下網(wǎng)聚資本，成立了全資的絕配供應(yīng)鏈公司，不僅自行投建了新的物流設(shè)施設(shè)備，還建立了自有倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，配備了大約2000臺(tái)專業(yè)冷鏈物流車輛，全方位打造絕味鴨脖的物流體系，得以大幅提升品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，絕味鴨脖的鴨養(yǎng)殖基地和原材料供應(yīng)商遍布內(nèi)蒙古、山東、江蘇等地，且在山東還建有30000噸級(jí)的倉(cāng)儲(chǔ)中心。每天，來(lái)自養(yǎng)殖基地和供應(yīng)商的原材料都會(huì)通過(guò)專業(yè)冷鏈物流車輛，源源不斷地送往絕味鴨脖遍布全國(guó)各省份的19個(gè)生產(chǎn)基地。借此，絕味鴨脖在“原材料——工廠”的上游階段，擁有了更加穩(wěn)定的原材料供應(yīng)優(yōu)勢(shì)。

產(chǎn)品生產(chǎn)好后，為了保證產(chǎn)品的新鮮、安全，在“產(chǎn)品——門(mén)店”的下游階段，絕味鴨脖打造了一套“以生產(chǎn)基地為圓心，產(chǎn)品冷鏈的配送輻射半徑基本保持在300~500公里”的配送模式。因此，終端門(mén)店只需要每天在ERP系統(tǒng)上報(bào)次日單量，絕味鴨脖的中心系統(tǒng)就會(huì)據(jù)此調(diào)配庫(kù)存和運(yùn)力，就近安排配送。

絕味鴨脖創(chuàng)建的這套物流體系，的確可圈可點(diǎn)。而死磕物流系統(tǒng)的絕味鴨脖，憑借其強(qiáng)勁的物流實(shí)力，在國(guó)內(nèi)休閑鹵味賽道也確實(shí)配得上“王者”之稱。

轉(zhuǎn)自：搜狐網(wǎng)

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來(lái)源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀