目前國內(nèi)的生鮮供應(yīng)鏈?zhǔn)袌鲶w系仍然以農(nóng)貿(mào)市場為中心的傳統(tǒng)供應(yīng)鏈體系為主,目前能夠達(dá)到以超市為中心的供應(yīng)鏈模式的地方和企業(yè)較少,此外,開放式的供應(yīng)鏈模式也正在漸漸形成。作為國內(nèi)杰出的餐飲食品供應(yīng)鏈服務(wù)商之一,美菜也不甘示弱,憑借其長期的企業(yè)發(fā)展積累下來的經(jīng)驗(yàn),更新升級(jí)產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量,做好企業(yè)特色。
隨著時(shí)代的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步?,F(xiàn)在的人們對(duì)生活質(zhì)量的追求越來越高,人們講究生鮮食材的綠色健康,重視食材的安全度和新鮮度。因此,一定程度上,人們對(duì)生鮮配送行業(yè)的要求也提高了。而美菜本著改變中國農(nóng)業(yè),為億萬農(nóng)民謀幸福的發(fā)展理念持續(xù)升級(jí)企業(yè)模式,力求為廣大消費(fèi)者提供與其預(yù)期相符的服務(wù)。
美菜希望為客戶提供省時(shí)省力、省錢省心的原材料,實(shí)現(xiàn)全程無憂地采購,美菜在用自己的實(shí)際行動(dòng)踐行著它的目標(biāo)。相比傳統(tǒng)的線下銷售渠道,美菜采用線上B2B模式持續(xù)加速升級(jí)。由于目前傳統(tǒng)的餐飲食品供應(yīng)鏈仍線下采購主導(dǎo),其流通環(huán)節(jié)較為冗長,且運(yùn)營費(fèi)用較高,食品質(zhì)量難以保證,食材豐富度匱乏等問題,線下銷售渠道很難走。
對(duì)餐飲供貨商而言,這既是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇。而美菜網(wǎng),及時(shí)上線美菜服務(wù),采用新興的B2B服務(wù)模式,直接對(duì)接上游保證穩(wěn)定的供給,直接對(duì)接下游使餐飲購貨商以較低的價(jià)格買到稱心的食材。雖然目前B2B渠道還并不成熟,其在市場上的應(yīng)用還不太普及,但在未來,隨著科技的進(jìn)步,其市場規(guī)模將會(huì)大幅擴(kuò)大,將會(huì)滲透中國餐飲食材供應(yīng)鏈?zhǔn)袌觥?/p>
為了滿足餐廳客戶的多元化需求,市場傾向于要求食材供應(yīng)商建立一個(gè)更為豐富的商品庫,打造一站式、海量SKU構(gòu)成競爭壁壘。美菜通過與上游源頭直接對(duì)接,保證了生鮮產(chǎn)品的穩(wěn)定貨源,開采美菜種植基地,豐富菜品,提升食材產(chǎn)品的安全性,滿足消費(fèi)者的需求。
美菜一直在努力升級(jí)企業(yè)服務(wù)質(zhì)量,抓住每一個(gè)發(fā)展機(jī)遇,朝著自己的目標(biāo),一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)地地向前進(jìn),為客戶打造放心無憂的供應(yīng)服務(wù)。
轉(zhuǎn)自:中華網(wǎng)
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