日前,由《中國經(jīng)營報》主辦、中經(jīng)未來承辦的“綻放·新國貨——2021中國新消費高峰論壇”在北京舉辦。小仙燉鮮燉燕窩董事長、CEO苗樹受邀出席了此次論壇,并在活動上備受關(guān)注的“2021中經(jīng)新消費驅(qū)動力”評選活動中被授予“中國新消費年度領(lǐng)軍人物獎”。

會上,苗樹以《新消費時代,如何打響燕窩行業(yè)長紅戰(zhàn)役》為主題,通過分析解讀新消費品牌崛起的時代背景,并結(jié)合小仙燉的發(fā)展歷程與經(jīng)驗,分享了燕窩品牌如何在新消費時代打造長紅品牌的見解。在發(fā)言中,苗樹提到:新消費時代下的燕窩品牌要著眼于未來,拉高行業(yè)天花板,打造可信賴品牌,推動品牌的長紅發(fā)展。

小仙燉成立7年至今,一直秉承系統(tǒng)性創(chuàng)新理念,通過品類、供應(yīng)鏈、研發(fā)創(chuàng)新等抓手,實現(xiàn)了中式滋補(bǔ)品的現(xiàn)代化突破,使傳統(tǒng)燕窩滋補(bǔ)產(chǎn)品升級為一套完整的燕窩滋補(bǔ)解決方案,加深了與當(dāng)代消費者之間的連結(jié),從而在做好深度服務(wù)的同時,實現(xiàn)企業(yè)的快速發(fā)展。
品類創(chuàng)新
一直以來,用戶不懂得鑒別原料、燉煮方法、燕窩的吃法,以及燕窩燉煮麻煩,消費者很難長期食用,都是燕窩行業(yè)的痛點。為此,小仙燉創(chuàng)新了鮮燉燕窩品類,為用戶提供只含燕窩、冰糖、水的燕窩產(chǎn)品,用戶根據(jù)自身需求下單,工廠根據(jù)訂單鮮燉,每周順豐冷鮮配送到家,保質(zhì)期僅為15天,既方便又新鮮,很好解決了消費者對高品質(zhì)滋補(bǔ)與方便快捷的雙重需求。

供應(yīng)鏈創(chuàng)新
小仙燉鮮燉燕窩堅持品質(zhì)成就口碑,小仙燉的原料都是來自馬來西亞和印度尼西亞的溯源燕窩,從源頭保障了高品質(zhì)產(chǎn)品。小仙燉鮮燉燕窩還堅持采用純手工挑毛,經(jīng)過初挑、復(fù)檢、質(zhì)檢三道工序,確保燕絲達(dá)到質(zhì)量要求。檢驗合格后,才能進(jìn)入下一環(huán)節(jié),最大限度的保證消費者收到的燕窩都是無雜質(zhì)、高品質(zhì)的鮮燉燕窩。

研發(fā)創(chuàng)新
小仙燉鮮燉燕窩創(chuàng)新鮮燉工藝,研發(fā)專利設(shè)備,用水霧燉煮工藝,360°旋轉(zhuǎn)180次,模擬手工燉煮——這是林小仙帶領(lǐng)團(tuán)隊耗時半年,消耗了36公斤燕窩原料,測試了218種溫度和燉煮時長的組合,最后研究出最佳的溫度和燉煮時長的組合。保證燉煮過程中營養(yǎng)不流失,讓消費者能夠享用真正的鮮燉燕窩。

此次小仙燉董事長苗樹獲選“中國新消費年度領(lǐng)軍人物獎”,不僅是對其個人成績的認(rèn)可,也是對小仙燉在燕窩行業(yè)內(nèi)系統(tǒng)性創(chuàng)新舉措的認(rèn)可。小仙燉的出現(xiàn)不僅給燕窩行業(yè)同仁提供了可借鑒經(jīng)驗,也為推動中式滋補(bǔ)文化的傳承貢獻(xiàn)了力量。
轉(zhuǎn)自:北晚在線
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