裙帶菜的“一生”：一年生植物，對(duì)環(huán)境特挑剔

　　裙帶菜的生殖方式與陸地植物完全不同，陸地高等植物大體上是開(kāi)花后，通過(guò)雌雄花蕊的互相授粉來(lái)產(chǎn)生后代，但是裙帶菜不能開(kāi)花，而是依靠游孢子來(lái)繁衍后代。

　　裙帶菜屬于一年生植物，它的一生是短暫的，生長(zhǎng)在大海中的裙帶菜，總是規(guī)范地重復(fù)著固定的生長(zhǎng)和繁殖周期，繁衍著子孫后代。下面讓我們根據(jù)季節(jié)的變化，簡(jiǎn)單地?cái)⑹鋈箮Р说囊簧?/p>

　　在每年的4月到5月，隨著海水溫度的提高，裙帶菜逐漸進(jìn)入繁殖期，可以看到，在裙帶菜莖的下方形成一個(gè)叫做“孢子葉”的木耳狀重疊結(jié)構(gòu)，它是裙帶菜的生殖器官，俗稱“耳朵”。里面形成了孢子囊，可以產(chǎn)生數(shù)量眾多的孢子。

　　到了5月、6月，裙帶菜是依靠對(duì)海水溫度的細(xì)微變化來(lái)控制其生命活動(dòng)的，當(dāng)海水溫度超過(guò)14℃后，孢子葉開(kāi)始逐漸成熟，孢子囊破裂，囊中長(zhǎng)度約8微米到9微米的游孢子，就會(huì)大量放散到海水中，進(jìn)入裙帶菜的成熟期。同時(shí)，裙帶菜的生長(zhǎng)也趨于停止，藻體的梢部也開(kāi)始潰爛脫落。

　　進(jìn)入6月—7月，在海水溫度17℃—20℃的范圍內(nèi)，是裙帶菜游孢子放散的高峰期。據(jù)估計(jì)1克裙帶菜孢子葉可以放散10萬(wàn)—1000萬(wàn)個(gè)游孢子，放出的游孢子只一個(gè)細(xì)胞，沒(méi)有雌雄區(qū)別。在游孢子的側(cè)端長(zhǎng)有兩根像胡須一樣的鞭毛，依靠鞭毛的擺動(dòng)，游孢子能在海水中自由游動(dòng)，遇到巖石或其他物體后就會(huì)附著 在上面，鞭毛消失，變?yōu)榍蛐纬蔀榕哝咦印ｋS后胚孢子開(kāi)始萌發(fā)并進(jìn)行細(xì)胞分裂，成為有雌雄區(qū)別的配子體。

　　7月到8月是配子體渡夏的季節(jié)，當(dāng)水溫超過(guò)23℃后，配子體細(xì)胞壁加厚，變?yōu)榍驙钸M(jìn)入休眠期。裙帶菜所謂的休眠是為了渡過(guò)夏季高水溫期，雖然裙帶菜的配子體比較耐高溫，但海水水溫如果超過(guò)30℃時(shí)，也會(huì)引起配子體死亡。因此，在夏季海水溫度超過(guò)或接近30℃的區(qū)域，裙帶菜的配子體在夏季有較高的死亡率。

　　9月是裙帶菜雌雄配子體成熟和受精的季節(jié)，又叫做成熟期。渡過(guò)了高溫期的雌雄配偶體在水溫降到20℃以下后，分別形成卵囊和精子囊，精子囊放出的精子在海水中向卵囊的方向游動(dòng)，進(jìn)入卵內(nèi)進(jìn)行受精。

　　10月—11月，受精卵開(kāi)始分裂形成幼孢子體，又叫做幼孢子體的生長(zhǎng)。當(dāng)水溫降到15℃—17℃ 后，幼孢子體進(jìn)行旺盛的細(xì)胞分裂，同時(shí)在葉片的基部生出假根固著在巖石和地面上。這個(gè) 階段在裙帶菜栽培生產(chǎn)上又叫做幼苗期。

　　12月—4月，在海水溫度降到13℃—5℃時(shí)，進(jìn)入裙帶菜的快速生長(zhǎng)期，這是裙帶菜生長(zhǎng)速度最快的時(shí)期。幼苗期的幼苗經(jīng)過(guò)快速的生長(zhǎng)，最大的藻體長(zhǎng)度達(dá)到3米以上。進(jìn)入4月后再次形成繁殖器官孢子葉，成熟后在晚春至初夏時(shí)候產(chǎn)生下一個(gè)世代的游孢子，又開(kāi)始了下一輪的生殖循環(huán)。

　　裙帶菜就是這樣完成其生活史周期的。據(jù)統(tǒng)計(jì)，一個(gè)成熟的孢子葉能夠放散數(shù)億個(gè)游孢子，但在流夏階段由于受高溫、光照及其他因素的影響，所形成的配子體的絕大部分在夏季死亡，到秋天能夠生存下來(lái)的只有100個(gè)左右。

　　看了裙帶菜的一生，可以發(fā)現(xiàn)裙帶菜的栽培，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求比較嚴(yán)苛。目前世界上進(jìn)行裙帶菜栽培的國(guó)家，主要有中國(guó)、日本、韓國(guó)，其中我國(guó)大連裙帶菜產(chǎn)業(yè)占據(jù)日本市場(chǎng)的70%份額。

　　大連是我國(guó)最大的裙帶菜生產(chǎn)基地。大連海域地處北緯39°，全市擁有海域面積23.6萬(wàn)公頃，海水平均溫度12.1℃，鹽度垂直分布一致，平均30—32‰，酸堿度7.9—8.3。海水富含氨態(tài)氮、硝酸氮、亞硝酸氮、和磷酸鹽等營(yíng)養(yǎng)鹽。屬具有海洋性氣候特點(diǎn)的暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，四季分明。大連海域受黃海暖流影響，冬季不結(jié)冰，幾乎不受臺(tái)風(fēng)侵?jǐn)_，是天然的海洋生態(tài)牧場(chǎng)，是最適宜裙帶菜大面積浮筏養(yǎng)殖。因此，大連裙帶菜品質(zhì)及口碑，享譽(yù)中外。

　　轉(zhuǎn)自：新京報(bào)

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