潮辣過癮，雙十一必屯辣味美食：白象、王小鹵、三只松鼠都有份

對(duì)于愛吃辣的人來說，今年的雙十一格外的“火辣”！打開淘寶搜索“辣味食品”，滿眼的紅火和折扣。王小鹵的虎皮鳳爪網(wǎng)紅雞爪辣、譚八爺?shù)穆槔崩涑耘Ｈ狻紫笫称返拇罄眿身n式火雞拌面、小龍蝦拌面、三只松鼠的麻辣零食大禮包......各種各樣的辣味美食更是令人食欲大增。

細(xì)看下來，不光品類多，優(yōu)惠力度也挺大。

以國貨速食品牌白象食品為例，恰逢公司25周年，在天貓旗艦店以“食光盛宴”為主題全場(chǎng)滿200減40。大辣嬌火雞拌面、重慶小面、小龍蝦拌面、骨湯酸辣粉、南昌拌粉等幾款網(wǎng)紅辣味美食更是在促銷價(jià)的基礎(chǔ)上再打折給出了活動(dòng)價(jià)。相較于原價(jià)，有的產(chǎn)品甚至便宜了近一半的價(jià)格。優(yōu)惠力度如此之大，許多愛吃的人紛紛開啟了囤貨模式。

公開資料顯示，大辣嬌是白象食品旗下專注辣味速食的品牌，它以Z世代人群為原點(diǎn)人群，通過多種不同于傳統(tǒng)方便面的場(chǎng)景化消費(fèi)，增強(qiáng)與Z世代人員的互動(dòng)關(guān)聯(lián)。2018年，大辣嬌推出最流行、最有社交屬性的網(wǎng)點(diǎn)產(chǎn)品火雞面，并充分發(fā)揮白象食品線下傳統(tǒng)渠道優(yōu)勢(shì)，終端網(wǎng)點(diǎn)鋪貨達(dá)到50萬家，解決消費(fèi)者“買得起、買的到、在哪兒”的問題，已累計(jì)熱銷超過2.5億份。截至目前，大辣嬌旗下已經(jīng)形成重慶小面、紅油面皮、火雞拌面、酸辣粉、新疆炒米粉、南昌拌粉等眾多明星單品，總計(jì)售已超10億包。

“中國人好像越來越愛吃辣了，所有才有了這么多辣味的美食......”有網(wǎng)友在微博上留言。事實(shí)也的確如此，中國食辣人群基數(shù)巨大，據(jù)2020年中國辣椒產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)分析顯示，我國是世界第一大辣椒生產(chǎn)國與消費(fèi)國，國內(nèi)可以吃辣或喜歡吃辣的消費(fèi)者量級(jí)超過6.5億人，占了中國居民人數(shù)的一半。辣味在中國口味中排序第一，超過70%的人喜食辣味，超過74.8%的人食辣頻繁，每天食辣的人超過38%，辛辣味型在方便速食市場(chǎng)中的占比有32%。

“在快節(jié)奏生活下，年輕消費(fèi)者對(duì)速食方便快捷滿足口腹之欲的要求也推動(dòng)了辣味的興盛。”《百度2021國潮驕傲搜索大數(shù)據(jù)》指出，無辣不歡已經(jīng)成為了時(shí)下年輕人的一種生活習(xí)慣。雙十一是迅速聚攏消費(fèi)者注意力的機(jī)會(huì)，通過推出契合年輕消費(fèi)者健康、美味、潮辣等需求的品質(zhì)美食，辣味品牌發(fā)展將具有更多可能性。

       轉(zhuǎn)自：時(shí)尚周刊

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