天眼查數(shù)據(jù)抓取10萬(wàn)余家“方便速食”相關(guān)企業(yè)，廣東省最多

最近幾年，“方便速食”頗受單身、孤獨(dú)、宅經(jīng)濟(jì)群體的喜愛，發(fā)展速度相當(dāng)迅猛，市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)2500億元左右。天眼查數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)有近10萬(wàn)家方便速食相關(guān)企業(yè)。其中，5年內(nèi)成立的相關(guān)企業(yè)有4.6萬(wàn)余家，占比46.6%；注冊(cè)資本100萬(wàn)元以內(nèi)的企業(yè)占比64.7%。

其實(shí)，“方便速食”不僅僅是滿足“懶人”的需求，它作為傳統(tǒng)正餐的替代方案，還兼具便攜、低價(jià)、標(biāo)準(zhǔn)化程度高、易存儲(chǔ)等優(yōu)勢(shì)，多樣性的地域傳統(tǒng)美食為方便速食的發(fā)展提供了深厚基礎(chǔ)。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，從區(qū)域分布來(lái)看，方便速食相關(guān)企業(yè)注冊(cè)數(shù)量最多的5個(gè)省份是廣東、山東、河南、河北、甘肅。其中，廣東省方便食品企業(yè)數(shù)量在各省市中一騎絕塵，占全國(guó)總體數(shù)量的1/5，相當(dāng)于山東、河南、河北、甘肅四個(gè)省份之和。以廣東為核心的華南地區(qū)，最愛粉、面類速食。據(jù)CBNDATA的《2021速食青年消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》，“螺螄粉 、車仔面 、熱干面 、云吞面 、江西米粉”是該地區(qū)美食偏好top5品類。

在行業(yè)分布上，天眼查數(shù)據(jù)顯示，批發(fā)和零售業(yè)占比近7成，制造業(yè)占比兩成多。科學(xué)研究和技術(shù)服務(wù)業(yè)與住宿和餐飲業(yè)占比不相上下，占比分別為2.7%、2.6%，排在第三、第四位。在方便速食相關(guān)企業(yè)申請(qǐng)的專利情況來(lái)看，36.6%為實(shí)用新型專利、35.8%為發(fā)明專利、27.5%為外觀設(shè)計(jì)專利。

自2020年起，線上渠道成為越來(lái)越多商家和消費(fèi)者的首選，“方便速食”的吸金力也因?yàn)檫@種快捷渠道而變得更強(qiáng)。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，自2015年，方便速食領(lǐng)域的融資事件共發(fā)生43起，融資金額達(dá)到27.5億元，今年以來(lái)，已有10筆重磅融資事件發(fā)生，融資總額達(dá)10.5億人民幣。輪次方面，以A輪及以上輪次為主，占比達(dá)70%。

一直以來(lái)，“食品安全”問(wèn)題一直都是企業(yè)和消費(fèi)者比較關(guān)注的問(wèn)題。“方便速食”展現(xiàn)出蓬勃生命力的同時(shí)，企業(yè)發(fā)展也遭受著“食品安全”方面的困擾，需要持續(xù)重視和防范。據(jù)天眼查數(shù)據(jù)，自2018年以來(lái)，該行業(yè)的相關(guān)行政處罰事件正逐年減少，正呈現(xiàn)出向好發(fā)展的趨勢(shì)。

       轉(zhuǎn)自：東方財(cái)報(bào)網(wǎng)

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