小仙燉全國首家旗艦店開業(yè),逆勢線下開店背后的“三心”


時(shí)間:2021-09-24





小仙燉自2014年成立以來不斷創(chuàng)新,在實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展的同時(shí)也推動了行業(yè)的高速發(fā)展。目前已實(shí)現(xiàn)連續(xù)四年鮮燉燕窩全國銷量領(lǐng)先。近期小仙燉鮮燉燕窩全國首家旗艦店也在北京正式開業(yè),面對這份漂亮的“成績單”,不禁讓人好奇,小仙燉是如何從0做到如今發(fā)展的?又為何在爆紅七年后布局線下旗艦店?

初心:七年磨一劍,不做簡單的貨架延伸

深耕七年,小仙燉圍繞“用戶”不斷探索渠道模式,先后布局傳統(tǒng)電商、社交電商、直播電商和興趣電商,通過不斷的打磨優(yōu)化,形成小仙燉的全域布局。

然而,品牌發(fā)展到一定階段,勢必要走向線上+線下融合的路徑。雖然同時(shí)期很多新消費(fèi)品牌都在線上崛起,通過貨架走進(jìn)線下。“但我認(rèn)為燕窩不適合貨架延伸,同樣是追求新鮮度,鮮燉燕窩的銷售速度追不上酸奶,貨架上多放一分鐘,新鮮度就少一分,都會造成用戶體驗(yàn)感的下降。”因此,苗樹很快意識到不能只做簡單的貨架延伸,必須打造一家能與用戶深度溝通的線下實(shí)體店。

信心:從消費(fèi)者中來,到消費(fèi)者中去

面對開一家什么樣的店的問題,小仙燉決定“從消費(fèi)者中來,到消費(fèi)者中去?!痹谟脩粽{(diào)研中小仙燉了解到,消費(fèi)者在購買一個(gè)高價(jià)位產(chǎn)品更喜歡到線下體驗(yàn)之后再購買。實(shí)體門店能夠讓消費(fèi)者以極低門檻嘗試新品、獲得專業(yè)咨詢、解答困惑,通過更直觀的互動與溝通建立消費(fèi)者對品牌的正向認(rèn)知,減少決策成本,提升銷售轉(zhuǎn)化。同時(shí)傳統(tǒng)線下市場存在的巨大潛力,更加堅(jiān)定了小仙燉開實(shí)體店的信心。

于是,小仙燉在北京SKP商圈附近,打造首家線下旗艦店,通過沉浸式體驗(yàn)店的方式,傳遞中國千年滋補(bǔ)文化,讓用戶感受到中式滋補(bǔ)文化的價(jià)值和魅力。SKP商圈作為北京的核心地標(biāo),此地聚集了HERMèS 、LOUIS VUITTON等國際品牌,也有茅臺文化體驗(yàn)店。SKP不僅僅是一個(gè)商圈,更能夠?qū)崿F(xiàn)文化價(jià)值的彰顯和傳遞,同時(shí)也表達(dá)了小仙燉希望與消費(fèi)者密切溝通的坦誠態(tài)度。

恒心:以“客戶第一”為價(jià)值觀

小仙燉自成立以來,始終以“客戶第一”為價(jià)值觀的第一信條,圍繞著用戶需求不斷升級產(chǎn)品及服務(wù)。秉承著讓滋補(bǔ)更簡單,傳承中國千年滋補(bǔ)文化的使命,不斷努力讓更多人吃到一碗新鮮、營養(yǎng)又好吃的燕窩。帶著這樣的初心和使命,小仙燉打造沉浸式中式滋補(bǔ)體驗(yàn)店,創(chuàng)新消費(fèi)體驗(yàn),通過文化的表達(dá)讓消費(fèi)者了解燕窩行業(yè),了解生產(chǎn)工藝,讓消費(fèi)者因了解而選擇,因信任而選擇,讓選擇更放心。

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小仙燉開始線下布局,并開設(shè)集產(chǎn)品陳列與銷售、燕窩文化傳遞、社交空間為一體的近千平沉浸式中式滋補(bǔ)體驗(yàn)店,是小仙燉圍繞用戶價(jià)值傳遞與品類教育的關(guān)鍵戰(zhàn)略布局。作為鮮燉燕窩創(chuàng)新者,小仙燉堅(jiān)持以用戶為核心的企業(yè)價(jià)值觀,7年來不斷從產(chǎn)品、服務(wù)、用戶溝通、商業(yè)模式等方面創(chuàng)新迭代,實(shí)現(xiàn)品牌長期主義。

       轉(zhuǎn)自:人民養(yǎng)生網(wǎng)

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