小仙燉開創(chuàng)鮮燉燕窩品類將新鮮做到極致


時間:2021-08-30





伴隨如今消費(fèi)者對于養(yǎng)生以及健康需求的不斷提升,燕窩成為滋補(bǔ)的選擇之一。但與此同時,在干燕窩和即食燕窩的時代,消費(fèi)者期待更營養(yǎng)、更新鮮、更便捷的燕窩品類的需求還未得到充分滿足。針對此需求,小仙燉就率先開創(chuàng)鮮燉燕窩這一品類,抓住“鮮”這一核心關(guān)鍵詞,將新鮮做到極致。

一、采用馬來西亞精品溯源燕窩

馬來西亞、印尼擁有全球公認(rèn)的適宜金絲燕生存的自然環(huán)境,被譽(yù)為“金絲燕天堂”。金絲燕對筑巢環(huán)境要求高,要求潮濕溫暖、降水豐富、依山傍水、清潔無污染、遠(yuǎn)離人煙。這里的環(huán)境讓金絲燕食物更加豐富,吐出的燕窩絲比較粗壯,所產(chǎn)原生態(tài)天然燕窩厚實、唾液酸含量高。

二、創(chuàng)新的鮮燉工藝

通過工廠流水線標(biāo)準(zhǔn)化地還原手工燉煮,小仙燉創(chuàng)新研發(fā)出獲得國家專利的模擬手工燉煮設(shè)備,燉煮過程中使用360°旋轉(zhuǎn)180次的旋轉(zhuǎn)混勻?qū)@夹g(shù),達(dá)到相同的效果。旋轉(zhuǎn)速度每分鐘不超過5次,模擬手工燉煮的旋轉(zhuǎn)技巧,確保每瓶燕窩受熱均勻,燕窩和純凈水、冰糖充分拍打、搖勻、融合,燉煮出來的燕窩具有潤滑Q彈的口感、燕絲豐盈。創(chuàng)新燉煮工藝、研發(fā)出水霧燉煮工藝,采用水霧恒溫?zé)踔?最大限度保留燕窩營養(yǎng)。

三、C2M 周期滋補(bǔ)模式、冷鮮配送

為了保證用戶吃得新鮮,把最大的成本都用在原料和產(chǎn)品上。小仙燉鮮燉燕窩創(chuàng)新引入C2M模式,省去中間商環(huán)節(jié),用戶下單,需求直達(dá)工廠生產(chǎn)線通過小仙燉的后臺系統(tǒng),把復(fù)雜的月套餐、年套餐訂單按照用戶配送需求拆分成周訂單、變成每日的生產(chǎn)任務(wù),新鮮燉煮后每周冷鮮配送給用戶。希望消費(fèi)者能夠最快速體驗到新鮮。

小仙燉正是探知了消費(fèi)市場需求,把新鮮鋪集到產(chǎn)品生產(chǎn)每個流程。并憑借這些品牌優(yōu)勢,快速的成為了鮮燉燕窩領(lǐng)導(dǎo)品牌。創(chuàng)新推出的鮮燉燕窩新品類甚至帶動了整個燕窩滋補(bǔ)行業(yè)的復(fù)興。

       轉(zhuǎn)自:人民養(yǎng)生網(wǎng)

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