近年來,隨著生鮮電商的高速發(fā)展,人們足不出戶吃上新鮮食材已經(jīng)越來越方便,也涌現(xiàn)出了像叮咚買菜這樣的高效生鮮電商平臺(tái)。而除了食材的新鮮,用更加具有地方特色的美味吸引消費(fèi)者的發(fā)展市場(chǎng),一直是各大生鮮電商平臺(tái)的必爭(zhēng)之地。堅(jiān)持在供應(yīng)鏈端發(fā)展產(chǎn)地直采模式的叮咚買菜,深入農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地直采,牢牢地抓住了消費(fèi)者的味蕾。

松軟的沙土地里,碧綠的瓜葉遮蓋著一個(gè)個(gè)黃澄澄、胖乎乎的小香瓜,這就是江蘇泰州遠(yuǎn)近聞名的白玉小香瓜。這種用傳統(tǒng)方式種植的香瓜,自然成熟,糖度更高,口感像冰淇淋一樣松軟,從瓜瓤中心到瓜肉邊緣都是一樣的甘甜,軟嫩不用去籽,皮也可以吃。為了種出健康美味的香瓜,辛傳偉堅(jiān)持有機(jī)種植,施豆餅肥、有機(jī)肥,一年只種一茬,給土壤充分的休息時(shí)間。也正因?yàn)榇?辛傳偉高品質(zhì)的小香瓜得到了叮咚買菜的認(rèn)可,成為“農(nóng)人匠心”系列重磅產(chǎn)品,也一躍成為叮咚買菜上的網(wǎng)紅產(chǎn)品,來自全國各地的用戶,都能在第一時(shí)間吃到來自原產(chǎn)地的新鮮香瓜。
像辛傳偉這樣的例子,叮咚買菜還有很多。素有“南國葡萄之鄉(xiāng)”美譽(yù)的福建福安縣,是我國南方重要的葡萄產(chǎn)區(qū),農(nóng)人許光華研發(fā)培育的一級(jí)巨峰葡萄,通過叮咚買菜,送入了全國各地用戶的水果盤中。

叮咚買菜上知名的“口感番茄”,背后是農(nóng)學(xué)博士孜孜不倦的種植實(shí)驗(yàn)培育研究,成功復(fù)原出“兒時(shí)的味道”,成為賣斷貨的爆品,用戶想要在叮咚買菜上吃到,甚至還得設(shè)鬧鐘掐表搶購。
來自廣西武鳴的黃慶華,憑借“品質(zhì)管理、健康栽培”的核心種植理念,培育出了果肉細(xì)膩、清甜化渣、口味層次豐富的沃柑,很快得到叮咚買菜采購團(tuán)隊(duì)的關(guān)注,高品質(zhì)沃柑被引入叮咚買菜……
這些來自全國各地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,原本受限于地理位置與知名度,但叮咚買菜讓它們成功走出當(dāng)?shù)?更多消費(fèi)者知道了它們的名字,品嘗到了“互聯(lián)網(wǎng)+”先進(jìn)供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)。
如今,叮咚買菜在加快上游農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈布局腳步的同時(shí),也賦能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不僅與上海崇明新村鄉(xiāng)人民政府簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,啟動(dòng)叮咚買菜2021年度早稻大米訂單農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,同時(shí)蔬菜種植基地、大閘蟹養(yǎng)殖基地也在啟動(dòng)。來自包括云南、貴州、山東、廣西等各個(gè)特色原產(chǎn)地的生鮮產(chǎn)品,已經(jīng)搭上叮咚買菜生鮮數(shù)字化的快車,經(jīng)由智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng),從產(chǎn)地到運(yùn)輸?shù)椒诌x倉,再到遍布29個(gè)城市近千個(gè)前置倉,輻射用戶周圍不超過3公里的區(qū)域,全程透明可控,篩選、配貨、運(yùn)送保證安全新鮮地送達(dá)。產(chǎn)地直采這條路,叮咚買菜走得很穩(wěn),隨著其生鮮業(yè)務(wù)持續(xù)的精細(xì)化數(shù)字化運(yùn)營,未來,更多驚喜,還在等待發(fā)掘。
轉(zhuǎn)自:深圳在線
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