《母乳研究白皮書》發(fā)布，透過“GOAT-MRH”解碼羊奶龍頭佳貝艾特

　　6月25日，澳優(yōu)·佳貝艾特“GOAT-MRH”專家交流會在長沙召開，澳優(yōu)《母乳研究白皮書》正式發(fā)布，白皮書聚焦母乳喂養(yǎng)及母乳成分研究，介紹了澳優(yōu)·佳貝艾特在母乳蛋白質(zhì)、脂肪、益生菌、低聚糖(HMOs)、以及其它母乳活性物質(zhì)等方面取得的實質(zhì)性進展，為佳貝艾特“專注羊奶母乳化研究”，給寶寶提供“更好的營養(yǎng)”夯實了理論基礎(chǔ)。

　　專注羊奶母乳化研究 “GOAT-MRH”凝聚系統(tǒng)化成果

　　何為“GOAT-MRH”?“GOAT-MRH”(Goat-Milk Research for Humanization)是佳貝艾特匯聚全球科研力量，耗時多年潛心打造的羊奶母乳化全方位擬合系統(tǒng)。眾所周知，母乳是嬰幼兒營養(yǎng)的黃金標準，是嬰幼兒配方奶粉營養(yǎng)研發(fā)的黃金標桿，通過不斷研究和學(xué)習(xí)使得奶粉配方更接近母乳是整個行業(yè)的終極目標。

　　區(qū)別于圍繞母乳某一營養(yǎng)成分的局部研究，佳貝艾特“GOAT-MRH”在羊奶母乳化方面實現(xiàn)了更全面、更深度的擬合，包括蛋白質(zhì)可消化性，脂肪結(jié)構(gòu)等，且憑借超過388種營養(yǎng)素、天然A2蛋白、10倍天然類HMO以及益生菌+益生元組合等優(yōu)勢，全面擬合母乳，進而給寶寶提供更好的營養(yǎng)。

　　事實上，在模擬母乳的過程中，羊奶粉相較于牛奶粉本身就具有更易吸收消化、更低敏、更有助于提升免疫力等天然優(yōu)勢。本次交流會上，營養(yǎng)領(lǐng)域?qū)＜曳窒淼淖钚卵芯砍晒策M一步證實了山羊乳的優(yōu)勢。

　　母乳乳鐵蛋白和IgG消化特性有利于其在體內(nèi)發(fā)揮作用，在這方面山羊乳比牛乳更接近母乳。江南大學(xué)教授、乳品專家周鵬教授研究顯示：體外模擬消化實驗顯示，母乳的乳鐵蛋白和IgG經(jīng)過嬰幼兒胃部后結(jié)構(gòu)保持較完整，有利于其在體內(nèi)發(fā)揮作用，其次是山羊乳、再之后是牛乳。營養(yǎng)科學(xué)家謝奎分享其在美國的一項研究《佳貝艾特幼兒奶粉喂養(yǎng)調(diào)研》也再次佐證了羊奶粉更好消化和吸收的優(yōu)勢。

　　致力于給寶寶給好的營養(yǎng) 依托科研引領(lǐng)行業(yè)可持續(xù)增長

　　2021經(jīng)銷商大會上，澳優(yōu)中國區(qū)副總裁、佳貝艾特總經(jīng)理李軼旻在2021經(jīng)銷商大會上表示，要堅持品牌拉力、渠道推力雙管齊下，在未來十年實現(xiàn)百億夢想。佳貝艾特市場總監(jiān)蔣慧也正式介紹了全新升級的品牌策略——“給寶寶更好的營養(yǎng)”。在品牌拉力和渠道推力雙擎驅(qū)動戰(zhàn)略下，科研實力作為品牌專業(yè)度重要體現(xiàn)尤為關(guān)鍵，也是佳貝艾特“給寶寶更好的營養(yǎng)”這一全新品牌策略落地的重要依托。

　　一方面，佳貝艾特布局羊奶母乳化科研已久，已形成先發(fā)優(yōu)勢。公開資料顯示，佳貝艾特在荷蘭，中國兩地均設(shè)立了研發(fā)中心，并在中國、澳大利亞、巴西、墨西哥、美國、西班牙、荷蘭、意大利等五大洲國家廣泛開展科研項目，是最早在全球范圍內(nèi)進行羊奶母乳化研究的企業(yè)之一。截止目前，佳貝艾特正在中國開展的羊奶及相關(guān)研究項目高達30余項，在國外進行的羊奶及相關(guān)研究高達40余項，發(fā)明專利占中國配方羊奶粉發(fā)明專利的50%。

　　為了進一步提升品牌專業(yè)力，夯實行業(yè)引領(lǐng)優(yōu)勢，佳貝艾特在“產(chǎn)學(xué)研”方面下足了功夫。2019年，佳貝艾特聯(lián)合江南大學(xué)成立江南大學(xué)·佳貝艾特羊乳研究院，2021年又將其正式升級為江南大學(xué)·佳貝艾特羊奶母乳化研究中心。同時，佳貝艾特依托澳優(yōu)全球1+6+N的自主研發(fā)體系，持續(xù)推進羊奶母乳化研究進程，從科研的層面保障“給寶寶更好的營養(yǎng)”品牌策略貫徹落地。

　　另一方面，在品控監(jiān)管升級，市場競爭日益激烈，母嬰人群營養(yǎng)需求持續(xù)升級等多重因素疊加下的今天，越來越多奶粉企業(yè)開始發(fā)力科研，通過加大在母乳研究、配方研發(fā)、產(chǎn)品開發(fā)等方面的投入來增強自身的市場競爭力，科研實力已成為奶粉企業(yè)未來參與市場競爭的關(guān)鍵因素。更何況來自Euromonitor，Equity Research的數(shù)據(jù)顯示，羊奶仍以領(lǐng)先于大盤3倍增速領(lǐng)跑嬰幼粉增長，羊奶的增長動力依然強勁。

　　布局科研先發(fā)優(yōu)勢明顯，所屬品類增長潛力強勁。在行業(yè)發(fā)展層面，佳貝艾特作為全球羊奶銷量領(lǐng)軍品牌更有責(zé)任和義務(wù)憑借科研先發(fā)優(yōu)勢持續(xù)強化的品牌拉力，進而引領(lǐng)羊奶在奶粉行業(yè)的進一步突破。

　　因此，無論是從企業(yè)自身布局還是行業(yè)發(fā)展趨勢來看，專注羊奶母乳化科研既是佳貝艾特實現(xiàn)百億目標的重要布局，也是佳貝艾特能否帶領(lǐng)羊奶粉行業(yè)邁向新臺階，實現(xiàn)行業(yè)可持續(xù)增長的關(guān)鍵所在。透過“GOAT-MRH”看佳貝艾特的科研布局，其全新品牌策略和劍指百億戰(zhàn)略夢想的輪廓將更加立體和清晰。

　　轉(zhuǎn)自：華夏小康網(wǎng)

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