近年來,新茶飲市場(chǎng)逐漸凸顯出巨大的潛力,同時(shí)也吸引了越來越多的入局者,競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)白熱化。龐大的市場(chǎng),自然需要有規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),也應(yīng)該有企業(yè)來樹立行業(yè)標(biāo)桿。作為行業(yè)頭部品牌,喜茶承擔(dān)著更重的行業(yè)責(zé)任,并首次對(duì)“新茶飲”行業(yè)提出了兩大標(biāo)準(zhǔn):天然原料打造好產(chǎn)品;塑造并傳遞某種品牌文化。
天然原料打造好產(chǎn)品
在喜茶看來,使用天然原料打造好產(chǎn)品,是對(duì)消費(fèi)者的負(fù)責(zé),也應(yīng)是行業(yè)的起點(diǎn)。自2012年創(chuàng)辦初始,喜茶便堅(jiān)持使用天然原材料,并在9年的時(shí)間中,對(duì)天然、優(yōu)質(zhì)原材料持續(xù)追求和不斷升級(jí)。

以茶底為例,喜茶一直使用原葉茶現(xiàn)泡做茶底,而茶葉,都是來自貴州、福建、四川、臺(tái)灣等優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)區(qū),保證品質(zhì)。同時(shí)為保障茶葉的品質(zhì)和穩(wěn)定供應(yīng),喜茶還在貴州建立了有機(jī)茶園,并在去年獲得了有機(jī)證書。
以水果茶系列為例,喜茶嚴(yán)格挑選來自最佳原產(chǎn)地的高等級(jí)新鮮水果,只為呈現(xiàn)當(dāng)季的新鮮口感。如持續(xù)霸榜72周的明星產(chǎn)品“多肉葡萄”,選用的便是遼寧、浙江、福建產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)巨峰葡萄,并采用手工剝皮,保證口感,這才有了這款好喝又好看的爆款!
對(duì)于喜茶而言,使用口感更好營養(yǎng)價(jià)值更高的冷藏奶替代常溫奶、采用新西蘭進(jìn)口芝士、使用NFC百分之百鮮榨果汁,都是追求極致企業(yè)文化的內(nèi)在要求,也是當(dāng)前“新茶飲”企業(yè)理應(yīng)達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)之一。
塑造并傳遞品牌文化
在新茶飲市場(chǎng),品牌的更新迭代速度飛快,跟不上時(shí)代的腳步,又沒有消費(fèi)者的青睞,很快便會(huì)被市場(chǎng)淘汰。所以要想脫離這種忽興忽亡的輪回,就需要塑造并向消費(fèi)者傳遞品牌獨(dú)有的文化,與他們產(chǎn)生共鳴,才能獲得更長(zhǎng)久的生命力。

喜茶,便是這樣做的。在喜茶內(nèi)部,“產(chǎn)品是起點(diǎn),品牌是終點(diǎn)”這句話廣為人知,而它也貫穿了喜茶的崛起到壯大。從一開始,喜茶便致力于打造一個(gè)全球化的品牌和符號(hào),加速茶的年輕化、科技化和國際化。
為此,喜茶一直在以年輕人喜歡的方式與他們溝通,讓品牌文化中的酷、靈感、設(shè)計(jì)感,與茶文化聯(lián)系在一起,進(jìn)而融入到現(xiàn)代人生活中去,成為流行文化的一部分。
九年來,喜茶迅速成長(zhǎng)壯大,正是因?yàn)檑`行了標(biāo)準(zhǔn),才能達(dá)到這樣的高度。而喜茶提出的兩大標(biāo)準(zhǔn),不僅重新規(guī)范了“新茶飲”,也讓新茶飲品牌能夠離消費(fèi)者的“喜歡”更近一點(diǎn)。
轉(zhuǎn)自:北國網(wǎng)
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