沃爾瑪打造可視化生鮮直采 賦能產(chǎn)業(yè)伙伴快速發(fā)展

　　沃爾瑪通過與產(chǎn)業(yè)伙伴深度合作，打造全鏈路可視化生鮮直采，幫助合作伙伴建立零售級商品品質(zhì)及服務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)體系，賦能產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展。今年3月，沃爾瑪通過創(chuàng)新模式引入云南核心產(chǎn)區(qū)沃柑。目前該商品在沃爾瑪全渠道與去年同期相比銷售增長超過70%，以其優(yōu)異穩(wěn)定的品質(zhì)受到廣大消費(fèi)者喜愛。

　　創(chuàng)新全鏈路可視化管理，高效運(yùn)營帶來快速增長

　　沃爾瑪生鮮直采已實(shí)現(xiàn)全鏈路可視化管理，以沃柑直采為例，甄選產(chǎn)出云南高原核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)鮮果，在產(chǎn)地端通過自動化產(chǎn)線進(jìn)行清潔并快速進(jìn)行糖度、規(guī)格、外觀等品質(zhì)化篩選，包裝后即送至沃爾瑪生鮮配送中心進(jìn)行二次品質(zhì)檢驗(yàn)并通過調(diào)配分發(fā)配送到位于各個地區(qū)的門店。商品在此過程中全程數(shù)據(jù)可視化，通過對直采鮮果全鏈路可視化的數(shù)據(jù)管理，實(shí)現(xiàn)每日每店全系統(tǒng)化精準(zhǔn)配送。

　　創(chuàng)新的管理模式讓生鮮的運(yùn)營管理更加精細(xì)化，也使得最快24小時從枝頭到達(dá)顧客手中的鮮果在保證速度和新鮮度的同時，擁有穩(wěn)定優(yōu)良的品質(zhì)。目前在沃爾瑪銷售的直采云南高原沃柑，每批次都能確保糖度(Brix)大于等于13%以上，穩(wěn)定的品質(zhì)和口感，使其一進(jìn)入市場就受到顧客認(rèn)可和喜愛，快速實(shí)現(xiàn)了銷售增長。今年沃爾瑪將擴(kuò)大該模式到更多商品。

　　賦能產(chǎn)地端零售級管理標(biāo)準(zhǔn) 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展

　　沃爾瑪充分發(fā)揮零售端戰(zhàn)斗力，及主題性全渠道商品展示和數(shù)字營銷，向顧客準(zhǔn)確地傳達(dá)商品優(yōu)勢，以有效商品信息引導(dǎo)顧客從觸及沃爾瑪?shù)接|達(dá)商品信息，讓好商品在貨架上和數(shù)字端都“會說話”，確保商品運(yùn)營通路在顧客端的順暢，讓商品力最大化釋放。

　　同時，沃爾瑪幫助直采產(chǎn)業(yè)鏈的合作伙伴和產(chǎn)地果園，快速加強(qiáng)完善零食級別的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)體系，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)型發(fā)展。沃爾瑪從顧客端到供應(yīng)側(cè)，通過數(shù)據(jù)可視化的精準(zhǔn)庫存和配送數(shù)據(jù)管理，與合作伙伴協(xié)同端到端數(shù)字化管理，在開放透明的合作過程中，幫助其解讀和完善零售品規(guī)，打造柔性敏捷供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新和發(fā)展。

　　轉(zhuǎn)自：中國日報(bào)網(wǎng)

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