一、餐飲數(shù)字化落地系列課
內(nèi)容維度:從品牌營(yíng)銷、成本管控、財(cái)務(wù)管理、菜單盈利、門店數(shù)據(jù)、智能廚房、智能預(yù)貨、供應(yīng)鏈管理......

模式:線上直播(天財(cái)商龍視頻號(hào))
時(shí)段:每周二20:00
二、數(shù)字化地圖
數(shù)字化地圖為天財(cái)商龍餐飲研究院出品,截至目前,共發(fā)布了4期,包含:戰(zhàn)略規(guī)劃篇、成本管控篇、智慧餐廳與營(yíng)銷篇、餐飲營(yíng)銷日歷4大類餐飲精進(jìn)發(fā)展關(guān)鍵方法。

戰(zhàn)略規(guī)劃篇:將餐飲數(shù)字化從思路萌芽、體系裝備、廠商選型,到模型設(shè)計(jì)、分步上線、項(xiàng)目實(shí)施,全方位幫餐飲人理智規(guī)劃,節(jié)約上線成本,不給未來(lái)挖坑!
成本管控篇:天財(cái)商龍餐飲研究院院長(zhǎng)張璇,十余年成本管控經(jīng)驗(yàn)傾囊相授,將成本管控方法論、各崗位職責(zé)、常用KPI、成本管控的4大階段16個(gè)流程、實(shí)施步驟、關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)一一解讀!
智慧餐廳與營(yíng)銷篇:天財(cái)商龍餐飲研究院運(yùn)營(yíng)專家多輪打磨,涵蓋智慧餐廳一站式閉環(huán)解決方案、私域流量全圖、百萬(wàn)粉絲的秘訣、小程序外賣28天單量翻翻的運(yùn)營(yíng)策略等,增強(qiáng)餐飲企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,打造餐廳運(yùn)營(yíng)管理、會(huì)員管理的精確實(shí)操指南!
餐飲營(yíng)銷日歷:各大傳統(tǒng)節(jié)假日、24節(jié)氣、大型購(gòu)物節(jié)、國(guó)內(nèi)外重大節(jié)日……2021一整年值得關(guān)注的節(jié)點(diǎn)盡在掌握,不錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)營(yíng)銷好機(jī)會(huì)!
三、《餐飲4.0數(shù)字化升級(jí)》
天財(cái)商龍餐飲研究院此次推出的《餐飲4.0數(shù)字化升級(jí)》,匯總24位頂尖餐飲人的經(jīng)營(yíng)智慧、全書(shū)9大板塊,讓你站在高處,重新理解餐飲!


四、天財(cái)商龍百城論壇-京津冀站
2021天財(cái)商龍百城論壇(京津冀站),由天津烹飪協(xié)會(huì)、天財(cái)商龍餐飲研究院以及天津餐飲數(shù)字化研究院共同發(fā)起,3月17日,在天津(天津市濱海空港經(jīng)濟(jì)區(qū)中心大道55號(hào)圣光皇冠假日酒店)召開(kāi)!
據(jù)了解,此次主要面向京津冀地區(qū)的餐飲企業(yè),其他地區(qū)的論壇可持續(xù)關(guān)注品牌方動(dòng)態(tài)。
1、嘉賓介紹(部分)

2、論壇福利免費(fèi)送
(1)天財(cái)商龍餐飲研究院2大新作《餐飲4.0 數(shù)字化升級(jí)》

24位餐飲大咖實(shí)力分享,基于多年行業(yè)資源沉淀、對(duì)行業(yè)長(zhǎng)期關(guān)注和敏銳洞察,陣容既豪華重磅、又干貨營(yíng)養(yǎng)、緊扣餐飲人痛點(diǎn)!
(2)《天財(cái)商龍數(shù)字化地圖》合集

包含:戰(zhàn)略規(guī)劃篇、成本管控篇、智慧餐廳與營(yíng)銷篇、餐飲營(yíng)銷日歷4大類餐飲精進(jìn)發(fā)展關(guān)鍵方法,全域解讀、干貨滿滿,將成為餐飲企業(yè)必備的經(jīng)營(yíng)知識(shí)庫(kù)!
3、議程安排

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