山東菏澤漁業(yè)產(chǎn)值突破二十億元 黃河鯉魚新品系培育獲突破

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖面積穩(wěn)定在22萬畝左右，漁業(yè)產(chǎn)值達21.27億元……日前，山東省菏澤市政府新聞辦召開漁業(yè)發(fā)展暨黃河鯉魚新品系培育情況新聞發(fā)布會，2025年菏澤漁業(yè)產(chǎn)值首次突破20億元大關(guān)，黃河鯉魚新品系培育也取得重要突破。

　　近年來，菏澤市水產(chǎn)服務(wù)中心樹立“大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀”，堅持綠色發(fā)展之路，推動漁業(yè)發(fā)展穩(wěn)中有進、進中提質(zhì)。2025年，菏澤市水產(chǎn)品產(chǎn)量達98129噸，同比增長4.21%，增速高于全省平均水平0.68個百分點；漁業(yè)產(chǎn)值達21.27億元，按可比價格計算增長5.2%，增幅超全省0.5個百分點，實現(xiàn)了穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)與增收的有機統(tǒng)一。

　　黃河鯉魚作為菏澤當(dāng)?shù)靥厣珴O業(yè)名片，東明黃河鯉魚已獲地理標(biāo)志證明商標(biāo)認證。針對傳統(tǒng)黃河鯉魚在生長速度、抗病能力等方面的局限性，為適配市場需求、推動產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，東明縣強化漁業(yè)科技創(chuàng)新，與中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心深度合作，共建全市首個水產(chǎn)漁業(yè)國家級科技成果轉(zhuǎn)化基地，系統(tǒng)開展黃河鯉魚新品系選育工作。目前，已成功繁育優(yōu)質(zhì)黃河鯉魚苗種400萬尾，通過制定黃河鯉魚吊水企業(yè)標(biāo)準，實現(xiàn)畝均效益提升5000元以上。

　　此次培育的“中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心黃河鯉新品系”相較傳統(tǒng)品種優(yōu)勢顯著：生長速度提高20%以上，可提前上市、縮短養(yǎng)殖周期；經(jīng)基因篩選培育，抗病能力顯著增強，養(yǎng)殖成活率提升、風(fēng)險降低；肉質(zhì)更鮮嫩多汁、口感細膩，氨基酸和微量元素含量豐富，營養(yǎng)更優(yōu)；同時適應(yīng)性廣泛，適配池塘、網(wǎng)箱、稻田綜合種養(yǎng)等多種模式，為養(yǎng)殖戶提供更多選擇。

　　下一步，菏澤市將以此次新品系培育為契機，持續(xù)深化“產(chǎn)學(xué)研”合作，加快創(chuàng)建黃河鯉魚繁殖基地，打造綠色發(fā)展示范區(qū)；延伸漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈，推動黃河鯉魚從鮮活銷售向預(yù)制菜、休閑食品等多品類拓展；整合品牌資源加強市場推廣，讓東明黃河鯉魚成為鄉(xiāng)村振興的“致富魚”、文旅融合的“特色魚”、走向全國的“名片魚”，讓這張黃河漁業(yè)名片成為帶富一方的鮮活力量。（記者 王佳儀）

　　轉(zhuǎn)自：中國食品報

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