中國八角之鄉(xiāng)”云南富寧：八角撐起致富夢

　　“今年秋果生果總收入約50萬斤，產(chǎn)值約120萬元，家家戶戶都能分到十多萬元！”近日，文山壯族苗族自治州富寧縣洞波鄉(xiāng)安那村委會西六村村民楊法明算起八角收成賬，臉上滿是笑意。如今在富寧，曾經(jīng)讓農(nóng)戶“失去信心”的八角，已成為家家戶戶的“錢袋子”，更成為縣域經(jīng)濟的“金招牌”。“十四五”以來，富寧縣立足“中國八角之鄉(xiāng)”300余年種植底蘊，以全產(chǎn)業(yè)鏈布局破局產(chǎn)業(yè)困境，通過品質(zhì)提升、鏈條延伸、品牌賦能、科技驅(qū)動，實現(xiàn)了八角產(chǎn)業(yè)從資源優(yōu)勢向經(jīng)濟優(yōu)勢的跨越，為鄉(xiāng)村全面振興注入強勁動能。

　　作為云南省八角主產(chǎn)區(qū)和核心區(qū)，富寧八角曾因病蟲害頻發(fā)、種植管護粗放、加工滯后等問題陷入發(fā)展瓶頸?！昂枚嗳藢@個八角失去信心了，已經(jīng)想要放棄了。”洞波鄉(xiāng)安那村委會西六村小組組長、黨支部書記陸有高的感慨，道出了曾經(jīng)農(nóng)戶們的無奈。破局關(guān)鍵在升級，富寧縣錨定“擴規(guī)模、提品質(zhì)、延鏈條”三位一體發(fā)展思路，將科學(xué)種植作為產(chǎn)業(yè)振興的根基。

　　通過科學(xué)規(guī)劃種植區(qū)域、推廣良種良法，富寧縣穩(wěn)步擴大八角種植規(guī)模，持續(xù)提升產(chǎn)量品質(zhì)。在西六村，村民們嚴格落實斷尖、間伐、施肥、病蟲害防治等科學(xué)管理措施，讓八角種植效益大幅提升?！罢磕甓紩M織好幾批培訓(xùn)，教我們八角梳伐、斷尖和病蟲害管理技術(shù)，我已經(jīng)參加兩次了?！倍床ㄠl(xiāng)坡占村種植戶李福旺說，科學(xué)種植技術(shù)的普及，讓農(nóng)戶們重新拾起了種植八角的信心。楊法明家的八角地不僅豐收，還通過承包獲得24萬元收入，成為科學(xué)管理賦能增收的生動例證。

　　針對以往小規(guī)模零散加工效率低、品質(zhì)把控難、附加值低的問題，富寧縣積極引入現(xiàn)代化加工企業(yè)，建成集殺青、烘干、精深加工于一體的智能生產(chǎn)線?！斑^去零散加工，每天產(chǎn)量有限，還影響產(chǎn)品價格；現(xiàn)在智能生產(chǎn)線每條線只需幾個人，就能高效完成數(shù)百噸八角加工?！痹颇媳娔巨r(nóng)林發(fā)展有限公司副總經(jīng)理農(nóng)建鋒介紹，加工模式的革新，不僅大幅提升了生產(chǎn)效率，更推動產(chǎn)業(yè)從初級原料輸出向高附加值精深加工轉(zhuǎn)變。目前，富寧已開發(fā)出八角精粉、八角油、八角調(diào)味醬等系列產(chǎn)品，讓八角的價值得到充分釋放。

　　品牌是產(chǎn)業(yè)突圍的核心競爭力。富寧縣深挖八角文化內(nèi)涵，注冊“富寧八角”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，建立嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，堅守綠色、有機品質(zhì)底線。同時，通過參加國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品展銷會、舉辦八角文化節(jié)、借力新媒體平臺推廣等多元舉措，全方位打響品牌知名度。如今，“富寧八角”成功躋身高端市場，產(chǎn)品價格較普通八角高出30%以上，品牌溢價效應(yīng)持續(xù)凸顯，讓“土特產(chǎn)”有了更高的“身價”。

　　科技創(chuàng)新為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入持久動力。富寧縣主動與科研院校合作，成立八角產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心和云南八角產(chǎn)業(yè)研究院，聚焦良種選育、種植管理、病蟲害防治等痛點難點，攻關(guān)綠色防控、高效栽培及深加工工藝。“我們不僅要解決種植加工中的實際問題，更要依托八角的藥用和食用價值，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的全面提升。”云南眾木農(nóng)林發(fā)展有限公司董事長、云南八角研究院院長黃慶波表示。

　　如今，富寧八角產(chǎn)業(yè)已形成“種植標(biāo)準(zhǔn)化、加工精細化、品牌高端化、市場多元化”的良好格局，年產(chǎn)值突破數(shù)十億元，成為縣域經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)之一。曾經(jīng)的山間“土特產(chǎn)”，已然蛻變?yōu)楦幻駨娍h的“錢袋子”和閃亮“金招牌”，在“十四五”高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的征程中，寫下了濃墨重彩的篇章。（記者 張順鋆）

　　轉(zhuǎn)自：云南網(wǎng)

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