中國(guó)(西部)冷涼蔬菜之鄉(xiāng)迎來(lái)采收季 新鮮蔬菜走俏全國(guó)市場(chǎng)


中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時(shí)間:2025-07-09





  進(jìn)入7月,在中國(guó)(西部)冷涼蔬菜之鄉(xiāng)——寧夏固原市原州區(qū)的各大種植基地,冷涼蔬菜中的“當(dāng)家花旦”西藍(lán)花迎來(lái)大面積上市。菜農(nóng)穿梭在田間,手起刀落間,飽滿(mǎn)緊實(shí)的西藍(lán)花進(jìn)入背篼。


  “我們這里氣候溫差大、光照足、無(wú)污染,所種的西藍(lán)花品質(zhì)高,鮮嫩翠綠,價(jià)格雖比其他地方貴,但訂單式的銷(xiāo)售依然供不應(yīng)求?!痹谠輩^(qū)頭營(yíng)鎮(zhèn)楊莊村萬(wàn)畝西藍(lán)花基地,負(fù)責(zé)人陳建平撥開(kāi)層層葉片,展示著成熟的西藍(lán)花,“經(jīng)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),我們所種西藍(lán)花含可溶性糖、干物質(zhì)、蛋白質(zhì)分別比參照樣本平均值高53.53%、17.65%、25.03%,優(yōu)異的品質(zhì)得到全國(guó)市場(chǎng)廣泛認(rèn)可?!?/p>


  據(jù)了解,該基地通過(guò)與浙江臨海市康生果蔬糧食專(zhuān)業(yè)合作社達(dá)成合作協(xié)議,形成了“技術(shù)指導(dǎo)+統(tǒng)一收購(gòu)”的產(chǎn)銷(xiāo)模式,不僅為農(nóng)戶(hù)提供田間管理技術(shù),還統(tǒng)一組織收購(gòu)和銷(xiāo)售,并帶動(dòng)周邊37戶(hù)村民參與種植西藍(lán)花700畝。


  另一邊,在原州區(qū)彭堡鎮(zhèn)吳磨村的眾豐合作社分揀車(chē)間,剛收獲的新鮮西藍(lán)花,經(jīng)過(guò)4小時(shí)的分揀、裝箱、加冰、封裝后,72小時(shí)就可端上江浙滬、粵港澳大灣區(qū)等地市民的餐桌?!敖衲攴N植了2700畝西藍(lán)花,其中,‘美青’品種的面積擴(kuò)大到了1000畝,每天的出貨量在30噸到50噸,客戶(hù)遍布全國(guó)各地?!惫矩?fù)責(zé)人王彥輝表示。


  今年,原州區(qū)繼續(xù)擴(kuò)大“美青”西藍(lán)花種植規(guī)模,并同步開(kāi)展22個(gè)優(yōu)新品種的大區(qū)對(duì)比試驗(yàn)。目前,原州區(qū)西藍(lán)花種植面積已突破3.56萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)產(chǎn)量7.12萬(wàn)噸,產(chǎn)值近1億元。


  不只是西藍(lán)花走俏全國(guó),5月以來(lái),原州區(qū)7000余畝菜心、甘藍(lán)陸續(xù)進(jìn)入采收期,每天采摘的130余噸鮮嫩冷涼蔬菜,經(jīng)全程冷鏈運(yùn)輸,就能從田間地頭直供全國(guó)市民餐桌。


  目前,原州區(qū)擁有6個(gè)萬(wàn)畝、16個(gè)千畝綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,冷涼蔬菜種植總面積穩(wěn)定在25萬(wàn)畝,總產(chǎn)量可達(dá)105萬(wàn)噸,總產(chǎn)值30億元以上。以西藍(lán)花、菜心為主的冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè),以其味美、營(yíng)養(yǎng)、綠色的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)成為原州冷涼蔬菜的“金字招牌”。


  同時(shí),為全面提升冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)價(jià)值,原州區(qū)出臺(tái)獎(jiǎng)補(bǔ)政策,積極探索延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,對(duì)回收加工尾菜的村集體、經(jīng)營(yíng)主體給予補(bǔ)貼,支持龍頭企業(yè)與外地企業(yè)合作開(kāi)發(fā)尾菜深加工項(xiàng)目。


  今年,原州區(qū)的冷涼蔬菜將不斷檔產(chǎn)銷(xiāo)至10月份,實(shí)現(xiàn)對(duì)全國(guó)市場(chǎng)特別是粵港澳大灣區(qū)的不間斷供應(yīng)。(記者 李佩珊)


  轉(zhuǎn)自:中國(guó)新聞網(wǎng)

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