南海桂城：從籍籍無名到“玉鐲之鄉(xiāng)” 平洲小鎮(zhèn)有何傳奇？

　　今年7月，上世紀(jì)70年代創(chuàng)辦的平東墩頭玉器加工廠的老員工們相聚平東社區(qū)居委會(huì)。他們皆是“平洲玉器”的開山者和見證者，親歷了那段從無到有的奮斗歲月?！斑^去一起闖蕩，如今僅剩下40余位，皆已老了?！标惻嬗⒏袊@。

　　半個(gè)世紀(jì)間，廣東省佛山市南海區(qū)桂城平洲，這片不產(chǎn)一塊玉石的土地，從籍籍無名成為“玉鐲之鄉(xiāng)”。不禁讓人追問——背后“玉成其事”的究竟是誰？本期“鎮(zhèn)”街之寶將帶你走進(jìn)平洲，探尋“平洲玉器珠寶特色小鎮(zhèn)”的前世今生，于那些看似偶然的際遇中，揭開“小鎮(zhèn)”崛起的必然。

　　精益求精 “平洲工”聲名鵲起

　　今日所稱“平洲玉器”的歷史，可追溯至清末。1900年，年僅13歲的平東人梁林前往廣州長(zhǎng)壽路玉器圩當(dāng)學(xué)徒。1903年，他在廣州開辦了“梁林記大寶號(hào)”，成為第一代“平洲玉藝人”。1916年，“江表梁”家族從“梁林記大寶號(hào)”學(xué)藝歸來，玉器制作技藝隨之傳入平洲，至今已傳承7代。

　　據(jù)記載，民國(guó)時(shí)期，平洲籍的玉器人幾乎占據(jù)了廣州長(zhǎng)壽路玉器圩的半壁江山。1958年“公私合營(yíng)”后，部分平洲玉藝人移居中國(guó)香港、新加坡等地，繼續(xù)從事玉器加工、銷售，“平洲工”開始嶄露頭角。

　　對(duì)于平洲玉器行業(yè)而言，1972年是一個(gè)承上啟下的關(guān)鍵年份。那一年，陳氏三兄弟（陳廣、陳作榮、陳銳南）在平洲創(chuàng)辦了平東墩頭玉器加工廠。作為陳作榮的徒弟，現(xiàn)任平洲珠寶玉器協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、副監(jiān)事長(zhǎng)的陳沛英向記者敘述了這段往事。

　　當(dāng)時(shí)，陳廣和陳作榮是經(jīng)驗(yàn)豐富的玉器師傅，陳銳南則是平東墩頭小組的生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)。陳廣在南方玉雕廠工作期間，結(jié)識(shí)了廣東省工藝品進(jìn)出口公司的業(yè)務(wù)員，得知對(duì)方有一批翡翠舊耳扣需要翻新。陳銳南遂到廣州取回50個(gè)耳扣，交由陳作榮加工，成品得到高度認(rèn)可后，三兄弟決定承接更多外發(fā)加工業(yè)務(wù)，涵蓋玉耳扣、玉手鐲等光身玉器。1972年，平東墩頭玉器加工廠正式成立。

　　陳沛英回憶，當(dāng)年作為生產(chǎn)隊(duì)員，為了掙工分，他成為平洲最早從事翡翠加工的人之一。最初，廠里的學(xué)徒僅有7人，“7個(gè)人又帶7個(gè)人”，逐漸發(fā)展到60多人。

　　上世紀(jì)70年代，生產(chǎn)隊(duì)中，人人承擔(dān)務(wù)農(nóng)任務(wù)。農(nóng)忙時(shí)，廠房關(guān)閉，員工下田；農(nóng)事稍閑，工廠便“復(fù)工”，加工翡翠制品。“我們這個(gè)地方比較開放，那個(gè)年代，每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)幾乎都有自己的工業(yè)了?！标惻嬗⒔榻B，平東墩頭玉器加工廠作為集體工業(yè)，采用“計(jì)件工分”制分配報(bào)酬，“多勞多得”的激勵(lì)機(jī)制。

　　平洲珠寶玉器協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)、平洲傳統(tǒng)玉器制作技藝代表性傳承人崔健雄，當(dāng)時(shí)也是廠里的一員。他回憶道，這種“兩棲”生產(chǎn)模式讓大家掙到了更多工分，且由于所在生產(chǎn)隊(duì)工分價(jià)值較高，收入進(jìn)一步提升，極大地激發(fā)了大家的積極性。

　　陳沛英對(duì)于師傅陳作榮的嚴(yán)格，留有深刻印象，半個(gè)世紀(jì)過去，依然能生動(dòng)地回憶起當(dāng)時(shí)細(xì)節(jié)。

　　工作時(shí)，師傅不允許閑聊，徒弟們只能低頭專心，車間內(nèi)只聽得見機(jī)械運(yùn)作的聲音。但是，師傅的嚴(yán)格并非一味地苛刻。上午10點(diǎn)，廠門外便會(huì)變得熱鬧，打排球的、打羽毛球的，大家紛紛放松心情，休息片刻。半個(gè)小時(shí)后，師傅準(zhǔn)時(shí)叫人回來，大家迅速回到崗位，恢復(fù)安靜。下午4點(diǎn)，節(jié)奏如故，再次休息半小時(shí)后，專心工作，直到6點(diǎn)。

　　嚴(yán)與松之間，師傅的講究，徒弟們心領(lǐng)神會(huì)。陳作榮的嚴(yán)格還不僅體現(xiàn)在規(guī)矩上。對(duì)于產(chǎn)品，他容不得半點(diǎn)瑕疵，任何一處制作不到位的地方，都要返工?！拔医簧先?00件產(chǎn)品，讓師傅驗(yàn)收，合格率最高不過五成。有時(shí)一批貨要返工好幾次，才能交完。”陳沛英說。

　　師傅嚴(yán)謹(jǐn)治廠，徒弟們分秒必爭(zhēng)，工藝精益求精……陳沛英深知，“平洲玉器”今天的成就，離不開半個(gè)世紀(jì)前諸多前輩的辛勤耕耘?！罢撬麄?yōu)槠街抻衿餍袠I(yè)鋪墊了基礎(chǔ)，積累了口碑?！碑?dāng)時(shí)，平東墩頭玉器加工廠肩負(fù)著“創(chuàng)匯”的重任，產(chǎn)品通過廣東省工藝品進(jìn)出口公司銷往港澳和東南亞，平洲玉器制作技藝，隨之早早在“省港澳”一帶聲名鵲起。

　　抱團(tuán)闖蕩 遠(yuǎn)赴云南“采”原石

　　上世紀(jì)80年代的經(jīng)濟(jì)改革浪潮，引發(fā)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的深刻變革。這股改革潮很快傳到了平東墩頭玉器加工廠。1983年，一名玉器學(xué)徒陳裕見將工廠承包，轉(zhuǎn)為私人經(jīng)營(yíng)。廠里60多名員工的命運(yùn)發(fā)生了轉(zhuǎn)變：少數(shù)人選擇留守，更多人則如陳沛英、崔健雄，踏上了創(chuàng)業(yè)之路。他們同時(shí)悉心帶徒、傳承技藝，徒弟們學(xué)成后又獨(dú)立發(fā)展，促使平洲玉器人才隊(duì)伍、產(chǎn)業(yè)規(guī)模快速壯大。

　　“過去工人們局限在一個(gè)小圈子里，改革之后，大家就像放飛的鳥兒，‘呼’地一下‘飛’了出去?！被貞洰?dāng)年情景，陳沛英感慨道。

　　他們是篳路藍(lán)縷、以啟山林的一代。創(chuàng)業(yè)初期，許多人依靠接一些廣州的玉器加工訂單，慢慢積累了本錢。1985年左右，面對(duì)原料短缺這一制約平洲玉器產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸，陳沛英、崔健雄等人開始抱團(tuán)前往云南中緬邊境的騰沖等地，采購(gòu)緬甸翡翠玉石。

　　陳沛英記得，最初他們對(duì)云南的翡翠交易市場(chǎng)并不了解，“完全不知道怎么去”。平洲第一批到云南采購(gòu)原石的人，是廣東省工藝品進(jìn)出口公司的人帶去的。“他說，只帶我一個(gè)，多一個(gè)不帶，但我堅(jiān)持不能只帶我一個(gè)。”最終，他們沒有成行。

　　其他帶路人則常常提出“要求”。比如，有一批人去云南時(shí)，“人家要了一輛本田的摩托車”；陳沛英去的那次，情況更加復(fù)雜：帶路的人稱錢不夠，要他墊付了6000多塊錢買“石頭”，但回到平洲后卻沒有歸還。

　　資源為何不能共享？陳沛英對(duì)此感到不快?！昂髞砦艺f，你們有誰想去的，就跟著我一起走。”

　　此后，參與玉石采購(gòu)的平洲人團(tuán)結(jié)一心，作為整體有了更強(qiáng)的資金實(shí)力，為他們贏得了賣方的關(guān)注。騰沖因與緬甸接壤，成為當(dāng)時(shí)玉石交易的重要樞紐。由騰沖起步，平洲人逐步在多個(gè)城市開拓了原石采購(gòu)渠道。

　　崔健雄回憶，當(dāng)年去云南的路途遙遠(yuǎn)且辛苦，最少要4天?！皬膹V州火車站坐到衡陽，再轉(zhuǎn)車到昆明。那時(shí)候廣州沒有直達(dá)昆明的火車?！彼?，采購(gòu)回來的石料常常挑燈加工?！鞍滋熳?、晚上做，為了周轉(zhuǎn)快些，做到天亮都得把貨做出來。”

　　“貨”做好后，他們一大早便將貨物帶到廣州帶河路一帶的茶樓里，一邊喝早茶，一邊與行家洽談交易。如果早茶時(shí)沒能成交，他們就轉(zhuǎn)到附近的公園。這樣，每天能賣上一千幾百塊錢。

　　到了90年代，許多當(dāng)初的加工師傅紛紛轉(zhuǎn)型，涉足翡翠石料生意，行業(yè)人才源源不斷地涌現(xiàn)，猶如一條條分流的溪流，共同將平洲玉器產(chǎn)業(yè)做大?！靶切侵?，可以燎原，離不開老一輩平洲人辛辛苦苦積累貨源和客源?！贝藿⌒壅f。

　　據(jù)記載，1989年至1995年，“平洲玉器”不僅蜚聲內(nèi)地，更吸引了港澳臺(tái)和東南亞等各地玉商慕名而來，上門求購(gòu)。其加工技術(shù)精湛，尤以翡翠光身玉器聞名。1995年至2000年，值平洲玉器產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)折期，當(dāng)?shù)卣度氪罅咳肆?、資金，將平東大道辟為平洲玉器街，使玉器產(chǎn)業(yè)正式“安了家”。

　　敞開胸懷 天下玉商聚一堂

　　2001年，平洲玉器產(chǎn)業(yè)迎來了另一個(gè)重要的發(fā)展節(jié)點(diǎn)——平洲珠寶玉器協(xié)會(huì)的成立。

　　據(jù)陳沛英等人回憶，那些年，平洲人在外地采購(gòu)石料時(shí)，常常遇到買賣糾紛和摩擦。大家漸漸意識(shí)到，“沒有組織，沒有紀(jì)律”，在交易中容易吃虧，于是萌生了成立一個(gè)協(xié)會(huì)的想法，以更好地保護(hù)每個(gè)人的權(quán)益。一次從云南回來的飛機(jī)上，大家熱烈地討論起這件事。

　　最終，經(jīng)過100多位平洲玉商、玉藝人的自發(fā)組織，平洲珠寶玉器協(xié)會(huì)成立，開始為本地玉商和市場(chǎng)的公平交易保駕護(hù)航。“當(dāng)時(shí)，雖然有其他行業(yè)協(xié)會(huì)，但玉器行業(yè)的協(xié)會(huì)還沒有，我們是第一個(gè)?！标惻嬗⒄f。

　　從2001年到今天，崔健雄一直擔(dān)任協(xié)會(huì)“糾紛組”的負(fù)責(zé)人，處理了無數(shù)糾紛。他記得一個(gè)數(shù)字——前幾年線上直播最火的時(shí)候，協(xié)會(huì)一年協(xié)助解決的糾紛超過1800宗。

　　陳沛英表示，協(xié)會(huì)多年來一直公正處理糾紛，不分本地人還是外地人，“如果你是對(duì)的，我們就支持你；如果你錯(cuò)了，我們就向你指出問題所在。”這種“平洲人不排外”的態(tài)度，保障了本地市場(chǎng)的安寧，吸引著來自五湖四海的行業(yè)從業(yè)者來到平洲、扎根平洲。

　　緬甸礦主和玉器商人的到來是一個(gè)典型例子。協(xié)會(huì)成立后，崔健雄等人積極動(dòng)員他們，將翡翠石料直接運(yùn)到平洲出售，使平洲成為翡翠玉器的重要集散地?！拔覀?cè)谠颇腺I石頭，他們把石頭拉到云南賣，要通過中介，不如直接到平洲來，把石頭賣給我們。”崔健雄說。

　　為了更好地組織交易，緬甸人在平洲設(shè)立了第一個(gè)標(biāo)場(chǎng)——在一家原本的五金廠里，開設(shè)小型公盤，采用緬甸的交易方式，開盤后直接定價(jià)，不再討價(jià)還價(jià)。這種方式獲得其他緬甸老板和礦主的認(rèn)可，平洲的標(biāo)場(chǎng)逐漸增多，至今已有10個(gè)。

　　“平洲的成功離不開開放胸懷，來的人越多，市場(chǎng)就越大，大家（做生意）就越方便。緬甸人正是看重我們的誠(chéng)信和人品，才能安心地在這里‘落根’?！标惻嬗⒄f。

　　2000年至2014年間，平洲玉器產(chǎn)業(yè)集群迅速崛起，被授予“中國(guó)珠寶玉石首飾特色產(chǎn)業(yè)基地”稱號(hào)。從2014年開始，平洲玉器產(chǎn)業(yè)進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級(jí)階段，平洲玉器街成功創(chuàng)建國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)，發(fā)展成為全國(guó)產(chǎn)業(yè)鏈最完善的翡翠玉石特色文化產(chǎn)業(yè)基地。

　　與時(shí)俱進(jìn) 引領(lǐng)“小鎮(zhèn)”全面升級(jí)

　　外地人競(jìng)相到平洲發(fā)展的高峰期，陳沛英認(rèn)為大約是10年前。中國(guó)工藝品雕刻高級(jí)技師、廣東省高級(jí)工藝美術(shù)師李牧祥就是在2013年來到平洲的。當(dāng)時(shí)，他已在廣州學(xué)習(xí)并從事玉雕二十年，敏銳地察覺到平洲玉器市場(chǎng)的巨大潛力，決定將團(tuán)隊(duì)整體遷至平洲。他還指出，當(dāng)?shù)卣瞥龅囊幌盗姓猩桃Y和人才扶持政策，進(jìn)一步增強(qiáng)了他在平洲發(fā)展的信心。

　　“我們團(tuán)隊(duì)很多師傅到了這里后，都陸續(xù)出去做老板了。沒辦法，這個(gè)市場(chǎng)太吸引人了?！崩钅料樾ΨQ。他認(rèn)為，平洲接下來需給予年輕消費(fèi)者更多關(guān)注——時(shí)代變化使年輕人的審美和消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生轉(zhuǎn)變，但目前對(duì)這一市場(chǎng)的研究和開拓仍顯不足。此外，玉器行業(yè)還缺乏有影響力的品牌和創(chuàng)新設(shè)計(jì)，因此，未來可吸納更多珠寶設(shè)計(jì)和經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的人才。

　　實(shí)際上，自2017年南海區(qū)桂城街道提出打造“平洲玉器珠寶特色小鎮(zhèn)”以來，“小鎮(zhèn)”一直在尋求突破，通過產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、人才梯隊(duì)建設(shè)、文化藝術(shù)傳播和旅游資源開發(fā)等方面的持續(xù)發(fā)力，全面提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力，力求適應(yīng)并引領(lǐng)未來的可持續(xù)發(fā)展。

　　就在不久前，位于平東社區(qū)的領(lǐng)德產(chǎn)業(yè)園完成驗(yàn)收。平東社區(qū)黨委書記羅錦華向記者透露，已與抖音平洲基地達(dá)成合作意向，并正對(duì)接虎牙等多方，力爭(zhēng)將它們引入園區(qū)，形成規(guī)模效應(yīng)。此外，計(jì)劃在2025年投資1.6億元建設(shè)“創(chuàng)客園”，提供更多智能化的載體，支持行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。人才培育方面，桂城街道聯(lián)合中國(guó)地質(zhì)大學(xué)武漢珠寶學(xué)院、廣東省珠寶玉石交易中心、佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院、國(guó)檢教育等，舉辦系統(tǒng)化的技能培訓(xùn)，提升產(chǎn)業(yè)人才的工藝水平和技能等級(jí)。

　　同時(shí)，平洲人沒有止步于老一輩積累的貨源和客源。例如，由于緬甸局勢(shì)不穩(wěn)，翡翠石料供應(yīng)緊張，平洲正在探索從危地馬拉等國(guó)家補(bǔ)充的途徑。在發(fā)展翡翠業(yè)務(wù)的同時(shí)，平洲還積極拓展其他品類，近一年來在“泛珠寶”的概念下，考察了浙江諸暨的珍珠、河南柘城的鉆石、新疆的和田玉等，爭(zhēng)取為未來發(fā)展開辟更多空間。

　　走在平洲玉器珠寶特色小鎮(zhèn)的街道上，陳沛英感慨萬千。曾經(jīng)的平洲僅有60多名玉器工人，而如今，平洲發(fā)展出了一個(gè)龐大的玉器市場(chǎng)，行業(yè)從業(yè)人員超過十萬，真正地“闖出了一片天地”。（記者 黃松煒）

　　轉(zhuǎn)自：羊城派

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