山東榮成將建最大金槍魚加工基地

本報(bào)訊（滕軍偉）由山東鑫發(fā)漁業(yè)集團(tuán)承建的藍(lán)潤金槍魚加工基地，日前在山東榮成正式開業(yè)。該項(xiàng)目全部投產(chǎn)后，將成為全國最大的金槍魚加工基地。據(jù)了解，藍(lán)潤金槍魚加工項(xiàng)目計(jì)劃總投資11 億元，分兩期進(jìn)行。項(xiàng)目投產(chǎn)后，將年產(chǎn)金槍魚系列罐頭5 萬噸，其他金槍魚即食食品兩萬噸。

金槍魚是遠(yuǎn)洋漁業(yè)的主要捕撈品種，對保鮮和加工條件要求很高。但過去國內(nèi)遠(yuǎn)洋企業(yè)大多數(shù)沒有超低溫捕撈船只和冷庫，不得不在海上低價(jià)出售，回運(yùn)比例不足10%。單純依靠遠(yuǎn)洋捕撈和水產(chǎn)品粗加工，不僅造成了高端資源的浪費(fèi)，也使企業(yè)始終處于產(chǎn)業(yè)鏈的底端，得不到高附加值的回報(bào)。為改變這種漁業(yè)產(chǎn)銷“兩頭在外”的格局，榮成市出臺(tái)相關(guān)扶持政策，打造從“ 漁場到市場”的全產(chǎn)業(yè)鏈。

榮成是全國第一漁業(yè)大市，也是我國遠(yuǎn)洋漁業(yè)“拓荒者”之一。早在上世紀(jì)90 年代初，面對近海漁業(yè)資源日漸衰竭的壓力，榮成便把遠(yuǎn)洋捕撈作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行扶持。目前，榮成擁有遠(yuǎn)洋資格企業(yè)16 家、專業(yè)遠(yuǎn)洋漁船140 艘，占到山東省的70%以上，年遠(yuǎn)洋捕撈產(chǎn)量高達(dá)10 多萬噸。

榮成市在鼓勵(lì)遠(yuǎn)洋捕撈企業(yè)“走出去”，在海外建設(shè)遠(yuǎn)洋捕撈基地的同時(shí)，出臺(tái)鼓勵(lì)遠(yuǎn)洋漁業(yè)企業(yè)運(yùn)回自捕水產(chǎn)品的政策，通過優(yōu)先給予漁業(yè)資源捕撈配額、將燃油補(bǔ)貼發(fā)放與產(chǎn)品回運(yùn)比例掛鉤等措施，限制只捕撈不加工企業(yè)，鼓勵(lì)傳統(tǒng)捕撈企業(yè)組建遠(yuǎn)洋運(yùn)輸公司，建立精深加工基地，推動(dòng)漁業(yè)資源由單一捕撈向捕撈、運(yùn)輸、加工全產(chǎn)業(yè)鏈拓展。目前，全市14 家遠(yuǎn)洋企業(yè)已簽訂自捕水產(chǎn)品回運(yùn)協(xié)議，全市遠(yuǎn)洋捕撈全部回運(yùn)加工后效益成倍增長。

來源：中國質(zhì)量報(bào)

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