2012年奶產(chǎn)量達(dá)3868萬噸同比增長1.5%


時(shí)間:2013-01-04





日前,中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì)召開第八屆大型企業(yè)聯(lián)誼會(huì),農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長、全國飼料工作辦公室主任王智才到會(huì)并講話,他表示,今年奶牛生產(chǎn)總體平穩(wěn),預(yù)計(jì)全年奶產(chǎn)量將達(dá)到3868萬噸,同比增長1.5%。

  不過,奶牛成本上漲導(dǎo)致養(yǎng)殖效益明顯下滑。據(jù)對主產(chǎn)區(qū)250個(gè)奶牛養(yǎng)殖村的定點(diǎn)監(jiān)測,9月份奶牛存欄18.5萬頭,環(huán)比下降0.6%,同比下降3%。存欄下降的主要原因是一些散養(yǎng)戶由于成本壓力退出奶牛養(yǎng)殖。散戶退出的同時(shí),生產(chǎn)水平有所提升,1月~9月,累計(jì)生鮮乳產(chǎn)量達(dá)37.6萬噸,同比增長1.4%。從價(jià)格情況看,今年以來,生鮮乳價(jià)格基本保持平穩(wěn),但飼料等養(yǎng)殖成本呈持續(xù)上升態(tài)勢,擠壓了奶農(nóng)的利潤空間。據(jù)對750個(gè)奶牛養(yǎng)殖戶的定點(diǎn)監(jiān)測,1月~9月,每公斤生鮮乳銷售價(jià)格為2.98元,同比上漲1.5%;每公斤生鮮乳生產(chǎn)成本2.67元,同比上漲5.3%;平均每公斤生鮮乳獲利0.31元,按一頭奶牛年產(chǎn)5噸計(jì)算,年獲利約1550元,同比下降25.6%。

  總體看,當(dāng)前奶牛生產(chǎn)運(yùn)行較為平穩(wěn),但成本上漲給一些中小奶牛養(yǎng)殖戶帶來了較大壓力,效益下降會(huì)加速中小養(yǎng)殖戶的退出。

來源:消費(fèi)日報(bào)


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