中國果汁行業(yè)面臨后危機時代考驗


作者:劉旭 閻密    時間:2010-07-09





  本報訊 “濃縮果汁是我國果蔬加工產品中一項重要的出口商品,其中濃縮蘋果汁已成為90%以上供國外市場的大宗出口農產品,中國也成為全球最大的濃縮蘋果汁生產和出口國,年產量和出口量均占全球總量的60%左右,均位居世界第一?!痹诮铡?010中國果汁大會”新聞發(fā)布會上,中國食品土畜進出口商會副會長邊振瑚表示。業(yè)界人士指出,在不斷擴大國際市場份額的同時,中國果汁也需要進一步加強整體影響力。

據邊振瑚介紹,中國濃縮蘋果汁行業(yè)從1982年始經歷了近30年的發(fā)展,全國現有濃縮蘋果汁加工企業(yè)40余家,濃縮蘋果汁生產線超過100條,行業(yè)總產能達到約4750噸/小時。2007年濃縮蘋果汁產量和出口量創(chuàng)下歷史新高,產量達105萬噸,出口量104萬噸,出口金額12億美元。為農民增收起到了積極作用。雖然中國果汁行業(yè)發(fā)展勢頭良好,但仍存在一些不利因素,制約行業(yè)進一步發(fā)展。國投中魯果汁股份有限公司總經理龐甲青表示,行業(yè)當前正面臨著市場需求不旺、生產成本上漲、產能過大、人民幣升值壓力大等困難。

來自食土商會的統(tǒng)計數據顯示,今年1至5月,我國濃縮蘋果汁出口量達到28.85萬噸,出口總金額為2.45億美元,出口數量同比下降24%,出口金額同比下降20%?!懊廊諝W是我濃縮果汁出口的三大主要市場,目前美國市場尚且穩(wěn)定,但是歐洲市場情況堪憂?!饼嫾浊喔嬖V記者,由于受去年人民幣對歐元匯率大幅升值及歐盟果業(yè)大幅增產的影響,導致歐洲當地庫存量大,原料價格下降,中國供應商的競爭力被削弱,去年我濃縮蘋果汁對歐出口量下降了約50%。龐甲青表示,雖然受經濟危機影響,但蘋果汁依然是果汁飲料中普遍使用的原料,市場需求量總體比較穩(wěn)定。

此外,中東、非洲、亞洲等新興市場的崛起,必將給市場注入新的活力,帶來新的商機。“行業(yè)應在鞏固傳統(tǒng)出口市場的同時,不斷拓展新興市場,同時大力開發(fā)國內消費市場?!辈贿^,目前我濃縮果汁出口仍面臨著國外對果汁產品質量以及輔料和設備質量設置的技術性壁壘,而企業(yè)表示除了加強管理,防范外部風險,也要加強產能、市場、原料三者的協調性。對于業(yè)界都關心的匯改問題,龐甲青表示,匯改確實會對果汁行業(yè)造成影響,但是企業(yè)會進一步壓縮成本,同時也期待政府能提供政策支持。(作者:劉旭 閻密)

來源:國際商報


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