為促進(jìn)我國(guó)洗染業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng),商務(wù)部在前不久出臺(tái)的《關(guān)于進(jìn)一步加快發(fā)展洗染業(yè)指導(dǎo)意見(jiàn)》中,鎖定了“ 十二五”期間我國(guó)洗染業(yè)發(fā)展的目標(biāo):力爭(zhēng)行業(yè)營(yíng)業(yè)收入年均增長(zhǎng)18%以上,到2015年?duì)I業(yè)收入突破1000 億元;行業(yè)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)大眾化洗衣服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)社區(qū),形成一批管理規(guī)范、競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的區(qū)域性和全國(guó)性品牌洗染企業(yè),從業(yè)人員持證上崗率達(dá)到30%以上,行業(yè)科技應(yīng)用水平不斷提高,節(jié)能減排取得明顯成效。
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)洗染專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)潘煒接受記者采訪時(shí)說(shuō),改革開(kāi)放以來(lái),以生活衣物和公用紡織品的洗滌、熨燙、染色、織補(bǔ)等清洗、保養(yǎng)服務(wù)為主的洗染業(yè)在我國(guó)呈快速發(fā)展之勢(shì)。據(jù)測(cè)算,至2009 年,全國(guó)共有洗衣店(廠)約25 萬(wàn)家,年?duì)I業(yè)收入達(dá)500 多億元,從業(yè)人員逾120 萬(wàn)。目前,我國(guó)生活衣物洗染業(yè)經(jīng)營(yíng)主要以連鎖加盟為主,涌現(xiàn)出了諸多品牌,像福奈特、榮昌、伊爾薩、象王、布蘭諾、基伊匹、正章、卡柏、潔豐、翰皇、康潔等,并占據(jù)了80%以上的市場(chǎng)份額,且95%以上都是自主品牌。
但我國(guó)快速發(fā)展的洗染業(yè),眼下也存在著一些亟須解決的問(wèn)題,包括:行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系不健全,技術(shù)工人缺乏,洗染設(shè)備和質(zhì)量監(jiān)測(cè)手段相對(duì)落后,現(xiàn)代化水平不高,在洗滌質(zhì)量和服務(wù)及技術(shù)等方面與歐美、日本等處于國(guó)際洗染業(yè)領(lǐng)先水平的國(guó)家差距較大等。
為了盡快解決行業(yè)在發(fā)展中存在的問(wèn)題,引導(dǎo)國(guó)內(nèi)洗染業(yè)健康發(fā)展,商務(wù)部在已出臺(tái)的《關(guān)于進(jìn)一步加快發(fā)展洗染業(yè)指導(dǎo)意見(jiàn)》中,除要求各地根據(jù)人口規(guī)模、市場(chǎng)需求和區(qū)域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),制定完善洗染業(yè)發(fā)展規(guī)劃外,還將培育自主品牌、提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提到了重要位置,即要求全國(guó)洗染業(yè)大力實(shí)施品牌發(fā)展戰(zhàn)略,支持骨干洗染企業(yè)加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)、設(shè)備改造與新技術(shù)的應(yīng)用,積極發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)、特許經(jīng)營(yíng)等現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式,提高市場(chǎng)占有率,形成一批社會(huì)信譽(yù)好、競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)品牌企業(yè)。同時(shí),行業(yè)間應(yīng)加強(qiáng)交流,并加大對(duì)優(yōu)秀企業(yè)品牌和服務(wù)品牌的宣傳推廣力度,充分發(fā)揮其引領(lǐng)示范作用,推動(dòng)行業(yè)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu),帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)水平的提升。該指導(dǎo)意見(jiàn)還提出,國(guó)內(nèi)從事洗染的企業(yè)應(yīng)加大現(xiàn)代洗染技術(shù)手段的應(yīng)用,不斷創(chuàng)新和豐富服務(wù)項(xiàng)目,特別要增加皮革護(hù)理、包具洗滌等技術(shù)要求較高的專(zhuān)項(xiàng)服務(wù),確保洗滌質(zhì)量,為顧客提供便利化、差別化和綠色安全的洗滌服務(wù)。同時(shí),還應(yīng)加強(qiáng)節(jié)能環(huán)保型洗染設(shè)備和資源回收利用技術(shù)的應(yīng)用,加大對(duì)高耗能、高污染等落后生產(chǎn)工藝和設(shè)備的淘汰力度。
潘煒說(shuō),從品牌培育的角度來(lái)看,洗染業(yè)發(fā)展連鎖加盟經(jīng)營(yíng)模式,應(yīng)立足做精做細(xì),不應(yīng)盲目地追求快速擴(kuò)張。他非常贊同有些企業(yè)老總所言:“ 特許經(jīng)營(yíng)主要是做品牌經(jīng)營(yíng),品牌經(jīng)營(yíng)最重要的目的是提升品牌的價(jià)值,它包括知名度和美譽(yù)度兩個(gè)方面,任何一個(gè)品牌的發(fā)展都要兼顧知名度和美譽(yù)度;企業(yè)在追求規(guī)模的同時(shí)更要追求質(zhì)量,只有在這兩個(gè)點(diǎn)的平衡過(guò)程中,才能讓一個(gè)品牌的價(jià)值得到提升?!薄?搞加盟就像是養(yǎng)一個(gè)孩子,孩子的吃、穿、用、教育父母都要負(fù)責(zé),只有這樣,孩子才能健康成長(zhǎng)?!辈⑾M麖氖逻B鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)能真正做到這一點(diǎn)。他還強(qiáng)調(diào)指出,從行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)來(lái)看,那些設(shè)備相對(duì)落后、技術(shù)力量不足,服務(wù)也不規(guī)范的洗衣店,不論是單店還是加盟連鎖,終將被整合或被市場(chǎng)淘汰出局。
據(jù)悉,為加強(qiáng)我國(guó)洗染業(yè)人才培養(yǎng),下一步,商務(wù)部將以《洗衣師》等相關(guān)職業(yè)資格培訓(xùn)為主體,完善洗染業(yè)執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證體系。同時(shí),積極探索開(kāi)展洗染職業(yè)教育和從業(yè)人員培訓(xùn)的有效途徑,加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)。潘煒也說(shuō),未來(lái)幾年內(nèi),中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)洗染專(zhuān)業(yè)委員會(huì)將本著公平、公正、公開(kāi)的原則,進(jìn)一步做好“ 全國(guó)洗染行業(yè)知名品牌”調(diào)查活動(dòng),以此揚(yáng)優(yōu)抑劣,培育知名度高、責(zé)任意識(shí)強(qiáng)的品牌企業(yè)。
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