即時(shí)零售將突破萬億元 成為增長(zhǎng)新動(dòng)能

　　近年來，即時(shí)零售行業(yè)呈現(xiàn)高速發(fā)展態(tài)勢(shì)，成為零售業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要方向之一。日前，中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2026年中國(guó)即時(shí)零售行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）指出，作為零售新業(yè)態(tài)、消費(fèi)新模式，2025年中國(guó)即時(shí)零售規(guī)模超9700億元，預(yù)計(jì)2026年將突破1.2萬億元。

　　線上線下深度融合

　　近年來，中國(guó)即時(shí)零售行業(yè)的發(fā)展受到國(guó)家政策多維度支持。《關(guān)于實(shí)施數(shù)字消費(fèi)提升行動(dòng)的通知》首次明確鼓勵(lì)前置倉、無人配送等履約體系建設(shè)，《深化智慧城市發(fā)展推進(jìn)城市全域數(shù)字化轉(zhuǎn)型的指導(dǎo)意見》將即時(shí)零售列為城市數(shù)字消費(fèi)新地標(biāo)的核心場(chǎng)景，而《零售業(yè)創(chuàng)新提升工程實(shí)施方案》更提出“到店與到家協(xié)同發(fā)展”的具體路徑。2025年，政策進(jìn)一步向供應(yīng)鏈深處延伸，《加快數(shù)智供應(yīng)鏈發(fā)展專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃》強(qiáng)調(diào)通過數(shù)智技術(shù)打通消費(fèi)端與制造端，推動(dòng)“個(gè)性定制+柔性生產(chǎn)”，標(biāo)志著即時(shí)零售政策已從終端業(yè)態(tài)創(chuàng)新升級(jí)為全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化重構(gòu)。這一系列政策組合拳將利好行業(yè)發(fā)展。

　　《報(bào)告》提出，即時(shí)零售通過線上下單、線下履約，深度融合本地供給與需求，已成為零售業(yè)增長(zhǎng)新動(dòng)能。近年來，我國(guó)即時(shí)零售保持高速增長(zhǎng)，增速持續(xù)高于社會(huì)消費(fèi)品零售總額平均水平。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《智慧城市系列專題之中國(guó)即時(shí)零售產(chǎn)業(yè)鏈全景與機(jī)會(huì)洞察專題研究報(bào)告》顯示，2024年，中國(guó)即時(shí)零售規(guī)模達(dá)7810億元，同比增長(zhǎng)20.15%。2025年中國(guó)即時(shí)零售規(guī)模超9700億元，預(yù)計(jì)2026年將突破1.2萬億元。2023年中國(guó)即時(shí)零售活躍用戶數(shù)量約為5.8億人，同比增長(zhǎng)34.88%，占網(wǎng)民規(guī)模的53.11%。2025年中國(guó)即時(shí)零售活躍用戶數(shù)量約7.3億人。專家預(yù)測(cè)，2026年中國(guó)零售活躍用戶數(shù)量將達(dá)8.1億人。

　　年輕群體是即時(shí)零售的主要客群。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)即時(shí)零售31—45歲消費(fèi)群體占比達(dá)55%，18—24歲消費(fèi)群體占比12%，25—30歲消費(fèi)群體占比19%，46歲以上消費(fèi)群體占比14%。

　　目前即時(shí)零售消費(fèi)品類已經(jīng)覆蓋生鮮食品、酒水飲料、米面糧油、休閑食品、個(gè)護(hù)健康、家居用品等，滿足居民日常生活工作社交所需。目前，生鮮食品占比最高達(dá)48.2%，酒水飲料、米面糧油占比超10%，分別為15.1%、14.3%。休閑零食、個(gè)護(hù)健康占比超5%，分別為6.0%、5.3%。即時(shí)零售的產(chǎn)業(yè)鏈涉及“用戶—平臺(tái)/自營(yíng)—本地商家—配送”四大環(huán)節(jié)，根據(jù)主導(dǎo)角色不同，可分為三大類型：平臺(tái)型、自營(yíng)型、傳統(tǒng)零售轉(zhuǎn)型者。

　　進(jìn)入高效發(fā)展階段

　　目前，中國(guó)即時(shí)零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)由價(jià)格驅(qū)動(dòng)逐漸轉(zhuǎn)向用戶體驗(yàn)驅(qū)動(dòng)，進(jìn)入高效與品質(zhì)并重的全新發(fā)展階段。主流即時(shí)零售平臺(tái)正在提升服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)方面加大對(duì)商家的資源投入，著力構(gòu)建讓商家經(jīng)營(yíng)更穩(wěn)、信任度更高的健康行業(yè)生態(tài)。

　　《報(bào)告》顯示，美團(tuán)旗下即時(shí)零售平臺(tái)美團(tuán)閃購依托即時(shí)配送能力，連接本地零售供給，滿足消費(fèi)者30分鐘萬物到家的即時(shí)需求。其涵蓋超市便利、食材、水果、休閑零食、酒水飲料等諸多品類，業(yè)務(wù)覆蓋全國(guó)近3000個(gè)縣市區(qū)旗。

　　京東即時(shí)零售的核心載體是京東秒送、京東外賣，兩者協(xié)同覆蓋“第三方商家”與“京東自營(yíng)商品”兩大供給來源。京東即時(shí)零售的核心壁壘集中體現(xiàn)在供應(yīng)鏈、物流與生態(tài)協(xié)同三大維度：供應(yīng)鏈端以自營(yíng)與本地商家的雙重供給構(gòu)建差異化優(yōu)勢(shì)，物流端依托“倉配一體化”效率，并與京東物流協(xié)同，生態(tài)端精準(zhǔn)承接京東主站一二線城市中高收入用戶對(duì)“品質(zhì)+時(shí)效”的強(qiáng)需求，京東秒送、京東外賣轉(zhuǎn)化效率高于外部平臺(tái)。

　　阿里巴巴的即時(shí)零售業(yè)務(wù)以餓了么、淘鮮達(dá)、盒馬為核心，同時(shí)依托淘寶（支付寶）的流量入口，形成“平臺(tái)+自營(yíng)+生態(tài)協(xié)同”的立體布局，覆蓋餐飲、生鮮等多品類。阿里巴巴即時(shí)零售業(yè)務(wù)的核心優(yōu)勢(shì)源于生態(tài)協(xié)同與資源整合形成的壁壘：依托完整本地生活服務(wù)體系及菜鳥+蜂鳥的物流網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)跨業(yè)務(wù)高效協(xié)同。

　　拼多多的即時(shí)零售布局以“多多買菜”為起點(diǎn)，逐步向獨(dú)立業(yè)務(wù)延伸，目前主要通過以下方式落地：依托“多多買菜”的本地化倉配網(wǎng)絡(luò)，已在全國(guó)建立“中心倉—網(wǎng)格倉—自提點(diǎn)”的三級(jí)物流體系，覆蓋超2000縣域。開放平臺(tái)模式接入本地商家，上線“限時(shí)秒殺”“本地生活”等入口，部分城市測(cè)試“極速達(dá)”頻道，接入本地超市、便利店、生鮮店等中小商家，由商家自配送或平臺(tái)合作騎手完成履約。抖音的即時(shí)零售業(yè)務(wù)是其從“內(nèi)容電商”向“全域興趣電商”延伸的重要布局，核心是通過“內(nèi)容種草+即時(shí)履約”滿足用戶“即看即買、即需即得”的需求。

　　隨著技術(shù)創(chuàng)新迭代升級(jí)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)逐步完善，即時(shí)零售將進(jìn)一步打通供應(yīng)鏈上下游，實(shí)現(xiàn)從“滿足即時(shí)需求”到“創(chuàng)造品質(zhì)生活”的跨越。

　　《報(bào)告》指出，中國(guó)即時(shí)零售行業(yè)呈現(xiàn)以下發(fā)展趨勢(shì)：場(chǎng)景延伸，從“商品”到“服務(wù)”，即時(shí)零售將從實(shí)物商品向“商品+服務(wù)”拓展，如代排隊(duì)、家政服務(wù)預(yù)約、鮮花定制等，滿足“一站式即時(shí)需求”。

　　全鏈路數(shù)字化，從“交易”到“經(jīng)營(yíng)”，平臺(tái)將提供更深度的數(shù)字化工具（如智能選品、動(dòng)態(tài)定價(jià)、會(huì)員管理），幫助商家實(shí)現(xiàn)“線上+線下”全渠道經(jīng)營(yíng)，提升單店產(chǎn)出。

　　區(qū)域下沉，從“高線”到“低線”，隨著低線城市物流網(wǎng)絡(luò)完善（如快遞網(wǎng)點(diǎn)覆蓋、騎手培訓(xùn)），即時(shí)零售將向縣域市場(chǎng)滲透，重點(diǎn)布局夫妻店、社區(qū)超市等“小而散”的本地供給。

　　技術(shù)賦能，AI與無人配送應(yīng)用場(chǎng)景更廣泛，AI大模型將優(yōu)化需求預(yù)測(cè)與庫存管理，無人車、無人機(jī)配送在政策開放后有望降低末端配送成本。（記者 高娜）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)

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