網(wǎng)購(gòu)生鮮成“熱門(mén)”生意 各電商紛紛加入

　　從北京平谷大桃、到南非葡萄柚、挪威三文魚(yú)，消費(fèi)者只要?jiǎng)觿?dòng)鼠標(biāo)，各路水果蔬菜、海鮮水產(chǎn)就會(huì)被跋山涉水地送到餐桌上。網(wǎng)購(gòu)生鮮，成了今年最熱門(mén)的一門(mén)生意。

　　近日，蘇寧易購(gòu)?fù)嘎秾⒓尤肷r電商這個(gè)新領(lǐng)域，在7月底上線大閘蟹。蘇寧總部在南京，靠近大閘蟹的產(chǎn)地。負(fù)責(zé)人接受記者采訪時(shí)表示，“我們和江蘇陽(yáng)澄湖本地的大型養(yǎng)殖商戶(hù)都建立了直接合作關(guān)系，所有大閘蟹都是直供模式?！?/p>

　　作為“新人”，蘇寧易購(gòu)承認(rèn)這還只是一次嘗試。蘇寧易購(gòu)還沒(méi)有建立起自己的冷鏈倉(cāng)庫(kù)，將通過(guò)整合具備冷凍鏈服務(wù)能力的物流公司，彌補(bǔ)冷鏈物流的短板。

　　盡管如此，生鮮產(chǎn)品的另一些特性，則吸引著商家迎難而上，進(jìn)入這一個(gè)領(lǐng)域?！凹词故琴?gòu)買(mǎi)率較高的化妝品，重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的周期也要幾個(gè)月，但如果是蔬菜、水果，重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的周期是幾天。重復(fù)購(gòu)買(mǎi)率高、周期短，如果做得好，對(duì)于增加用戶(hù)的粘度、忠誠(chéng)度，都有很大的好處?！碧K寧易購(gòu)的工作人員告訴記者。此外，通過(guò)產(chǎn)地合作、差異化經(jīng)營(yíng)等方式，部分生鮮產(chǎn)品的利潤(rùn)其實(shí)并不低。

　　去年以來(lái)，消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)生鮮產(chǎn)品的選擇越來(lái)越多。2012年5月31日，順豐速運(yùn)旗下的電商食品商城“順豐優(yōu)選”上線，主打水果等生鮮品類(lèi)；淘寶、京東商城的生鮮頻道也相繼上線。今年3月，1號(hào)店推出生鮮品類(lèi)；5月天貓預(yù)售頻道旗下上線“時(shí)令最新鮮”板塊。

　　蘇寧易購(gòu)工作人員表示，目前在上海等地區(qū)，生鮮市場(chǎng)已經(jīng)比較成熟且潛力很大，“很多都能實(shí)現(xiàn)上午訂、中午送。”在國(guó)外，生鮮電商也不乏成功的案例。成立于2002年的FreshDirect，在四年后開(kāi)始盈利，2012年?duì)I收4億美元；亞馬遜旗下專(zhuān)注生鮮配送服務(wù)的公司AmazonFresh，計(jì)劃在2014年以前，將同日達(dá)服務(wù)擴(kuò)展到美國(guó)40個(gè)地區(qū)。（劉映花）

來(lái)源：北京晨報(bào)

　　轉(zhuǎn)自：

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來(lái)源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀