挖掘經(jīng)濟價值 山東夏津用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)帶動鄉(xiāng)村振興

　　山東省夏津黃河故道古桑樹群是中國現(xiàn)存樹齡最高、規(guī)模最大的古桑樹群，百年以上古樹有2萬余株。

　　夏津縣因地制宜發(fā)展桑葉茶產(chǎn)業(yè)，一片片采摘后的桑葉經(jīng)過切片、搖青、殺青、揉捻、炒制、提香等多個步驟后，被制作成桑葉茶，遠銷國內(nèi)外。

　　中國是農(nóng)業(yè)文明古國，輝煌的農(nóng)業(yè)史創(chuàng)造了絢爛多姿的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。山東省夏津黃河故道古桑樹群是中國現(xiàn)存樹齡最高、規(guī)模最大的古桑樹群，核心保護區(qū)總面積6000多畝，百年以上古樹有2萬余株，700年以上的古樹有550株。2018年被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，它既是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的范疇，也是黃河文明的遺存。黃河故道古桑樹具有防沙治沙、生物多樣性保護、農(nóng)業(yè)景觀維持、生物資源利用等多重價值。近年來，夏津縣利用黃河故道農(nóng)業(yè)文化旅游體驗項目建設，充分挖掘其經(jīng)濟價值、文化價值、生態(tài)價值，帶動鄉(xiāng)村振興。

　　推動遺產(chǎn)保護傳承留住鄉(xiāng)愁根脈

　　夏津在充分挖掘當?shù)毓派７N質(zhì)資源的基礎上，搜集整理國內(nèi)和世界上古桑種質(zhì)資源，建立全球最大的桑樹種質(zhì)基因庫。

　　夏津縣健全了管理體制，委托中國科學院制定農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護與發(fā)展規(guī)劃，把整個縣域作為遺產(chǎn)地，并細分為古桑樹群核心保護區(qū)、桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)、綜合發(fā)展區(qū)和生態(tài)功能恢復區(qū)。開展遺產(chǎn)地古樹資源普查監(jiān)測，建立遺產(chǎn)地古樹名木保護、遺產(chǎn)地生物多樣性、動態(tài)評價和預警三大體系。

　　有序開展古桑樹普查建檔和復壯修復工作，對古樹的樹高、胸徑、冠幅等進行測量和統(tǒng)計，統(tǒng)一編號，并對每株古樹拍照留存，逐株完善圖文檔案，做到“一樹一檔”，簽訂管護責任書，發(fā)放古樹補貼。將30余株樹形美觀奇特的桑樹“起名”，收集樹故事、傳說40多個。在充分挖掘當?shù)毓派７N質(zhì)資源的基礎上，搜集整理國內(nèi)和世界上古桑種質(zhì)資源，建立全球最大的桑樹種質(zhì)基因庫。

　　建設完善水利、道路等配套設施，推廣林糧間作、套作生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，全力擴大椹果種植面積，每年增加椹果種植面積1萬畝以上。同時，修復古村落、古建筑，實現(xiàn)古桑樹群與人居環(huán)境的完美融合。

　　開展了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、山東手造進景區(qū)，組織了主題美術(shù)展、攝影展、非遺展示，策劃了小劇小戲小品創(chuàng)作和“群眾演群眾看”等活動。縣里購買服裝、道具、架鼓，培養(yǎng)鼓手近萬人，整理譜出了80余段幾百年來靠口頭傳承的“架鼓舞”曲譜。整理和篩選403首夏津民歌，《四季花開》《繡花曲》《王大娘喂雞》先后被編入人民音樂出版社出版的中學音樂教材。實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)“在發(fā)掘中保護、在保護中傳承、在傳承中創(chuàng)新”。

　　注重產(chǎn)業(yè)鏈條延伸注入發(fā)展動力

　　圍繞桑葉、桑果、桑枝、桑樹皮、桑根、桑菌、桑籽油等，推動“?！钡娜乩?，全方位開發(fā)藥品、食品、飲品、保健品。

　　夏津黃河故道古桑樹群重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)標識的設計，融合了古桑樹群、智慧農(nóng)人、傳統(tǒng)院落、祥云紋的多種元素?！跋慕蜷┖谩蔽幕z產(chǎn)標識獲評“省級知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”“農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證”“國家地理標志性商標”。椹果種植基地通過了“中國道地藥材種植基地”認證。

　　先后與李玉院士團隊、叢斌院士團隊、中國科學院、西南大學、山東農(nóng)業(yè)大學、廣東省農(nóng)業(yè)科學院等建立了長期合作關系。同時加大科技研發(fā)投入，與各大高校強強聯(lián)合。德百集團與廣東省農(nóng)業(yè)科學院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部功能食品重點實驗室強強聯(lián)合建設山東夏津古桑研究院項目，已納入省新舊動能轉(zhuǎn)換重大項目庫。

　　圍繞桑葉、桑果、桑枝、桑樹皮、桑根、桑菌、桑籽油等，推動“?！钡娜乩?，全方位開發(fā)藥品、食品、飲品、保健品。截至目前，夏津縣打造了“一線七片”果?；兀N植面積達36700畝，發(fā)展培育桑產(chǎn)品加工企業(yè)65家，合作社40家，輻射帶動種植戶20560戶。在桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展中將農(nóng)業(yè)、工業(yè)、旅游、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)要素聚合，形成集桑樹種植、桑產(chǎn)品加工、桑文化體驗、生態(tài)旅游、健康養(yǎng)老于一體的完整桑產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)出夏津縣獨有的桑茶、紫酒、果干、飲品、桑黃制品等五大系列200多種商品。其中年產(chǎn)椹果干約750噸、椹果酒1.5萬噸、桑葉茶50噸、其他深加工產(chǎn)品50噸。桑黃人工種植在夏津已具規(guī)模，桑黃茶、桑黃酒、桑黃飲片、桑黃口服液等高附加值產(chǎn)品市場認可度較高。桑產(chǎn)品綜合加工轉(zhuǎn)化率已達到55%，桑產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值占特色農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的65%，桑產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達到了10億元，走出一條高質(zhì)量、高品質(zhì)、好口碑的農(nóng)業(yè)品牌建設路子，實現(xiàn)了“兩山理念入心、世界遺產(chǎn)流金”。

　　挖掘古桑文化資源助力鄉(xiāng)風文明

　　夏津以及夏津黃河故道國家森林公園、德百溫泉度假村等景區(qū)先后榮獲國際生態(tài)安全旅游示范基地、中國椹果之鄉(xiāng)等稱號。

　　夏津縣突出夏津黃河故道古桑樹群作為陸上絲路的重要絲綢生產(chǎn)基地、中國蠶桑文化興起和衰落的見證的定位。推動“古桑樹群全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”和“大運河世界文化遺產(chǎn)”兩個世界級遺產(chǎn)開發(fā)利用。

　　投資130多億元，打造夏津黃河故道國家森林公園，建成頤壽園、杏塢園、香雪園、槐林生物園等生態(tài)園區(qū)。夏津以及夏津黃河故道國家森林公園、德百溫泉度假村等景區(qū)先后榮獲國際生態(tài)安全旅游示范基地、中國椹果之鄉(xiāng)、山東省旅游強縣、山東省鄉(xiāng)村旅游示范縣、國家AAAA級旅游景區(qū)、國家級水利風景區(qū)、全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點、全國“最美森林小鎮(zhèn)”，并入選了“黃河文明”國家旅游線路。連續(xù)舉辦十六屆黃河故道椹果生態(tài)文化節(jié)，特別是椹果生態(tài)文化節(jié)成為夏津的特色旅游節(jié)慶活動，每年5月中旬到6月中旬，持續(xù)桑椹整個采摘期，其間舉辦“走進世界遺產(chǎn)地、發(fā)現(xiàn)多彩夏津美”系列主題文化活動30多場，如椹果詩歌節(jié)、全國知名散文家采風、攝影展、馬拉松比賽等。吸引了全國各主流媒體、文化名人、藝術(shù)名家、文化劇團、專家學者、體育健兒以及志愿者們齊聚夏津，共襄一場精彩絕倫的文化盛會，年接待游客突破260萬人次。

　　夏津黃河故道古桑樹群文化公園改造項目列入“十四五”文化保護傳承利用項目庫，重點打造杏塢書院、鄉(xiāng)村記憶館、拾光民宿、桑茶文化體驗館、桑皮紙小院、精品民宿、文創(chuàng)小院、拐彎抹角等文化展示和體驗景點。推進沿黃河文化體驗廊道鄉(xiāng)村文化振興展示帶試點縣建設，著力打造“黃河故道古桑文化”鄉(xiāng)村文化振興精品展示區(qū)，建成樣板村4個，示范村26個，達標村119個。其中，前屯村先后投入2000余萬元，已經(jīng)成為“一街一特色、一路一景觀”的古桑文化村、“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”的展示平臺。目前也正在籌建國內(nèi)首個“一帶一路”古桑文化數(shù)字博物館，打造中國最大的古桑大健康產(chǎn)業(yè)基地?！。ɡ詈迷疲?/p>

　　轉(zhuǎn)自：中國工業(yè)報

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