全球糧食供應(yīng)鏈趨緊 確保糧食安全須未雨綢繆

　　俄烏沖突還在繼續(xù)，各國“糧食安全”意識(shí)提升，近期已有報(bào)道稱多個(gè)國家叫停糧食出口。聯(lián)合國糧農(nóng)組織不斷警告糧食短缺和價(jià)格上漲。我國政府也在多次強(qiáng)調(diào)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，未雨綢繆，盡各種努力度過潛在的全球性糧食危機(jī)。

　　眼下，全球糧食供應(yīng)鏈正遭遇挑戰(zhàn)。俄烏是重要的小麥、玉米、大麥和葵花籽等農(nóng)產(chǎn)品出口國，購買俄烏農(nóng)產(chǎn)品的主要是亞洲和非洲發(fā)展中國家。這些國家經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)差，俄烏國家限制農(nóng)產(chǎn)品出口后，這些國家可能沒有能力找到替代進(jìn)口來源地，也沒有能力購買高價(jià)糧。此外，俄羅斯是全球重要的化肥生產(chǎn)和出口國，如果沒有足夠化肥特別是鉀肥，將會(huì)引起糧食減產(chǎn)，會(huì)引起全球范圍內(nèi)的糧食短缺和價(jià)格上漲。去年化肥價(jià)格普遍上漲一倍以上，就已推升了種糧成本。

　　很顯然，糧食安全是“國之大者”，吃飯問題絕對(duì)不能指望依靠國際市場來解決。然而，一個(gè)不容回避的事實(shí)是，我國既是糧食生產(chǎn)大國，也是重要的糧食進(jìn)口國，去年我國糧食進(jìn)口量1.65億噸，同比增長18%，其中大豆進(jìn)口9651.8萬噸。去年全球大豆產(chǎn)量超過26%都被中國買走，大豆對(duì)我國影響尤其明顯。

　　為此，發(fā)改委近期通知，要求進(jìn)一步做好糧食和大豆等重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)工作，和一號(hào)文相似，要求糧食主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)、產(chǎn)銷平衡區(qū)都要保面積、保產(chǎn)量，將大豆和糧食放在并列位置。強(qiáng)調(diào)種植大豆等油料作物，應(yīng)該是提前采取措施，防止大豆價(jià)格上漲對(duì)我國形成不利影響。

　　站在當(dāng)前時(shí)點(diǎn)回溯，早在疫情之初，我國就馬上調(diào)整糧食產(chǎn)業(yè)政策，明確要求擴(kuò)大播種面積，以提高糧食產(chǎn)量。這其實(shí)正好是全球性糧食價(jià)格上漲的起點(diǎn)，玉米、大豆、小麥價(jià)格這兩年都有很大漲幅。如果不是兩年前及時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)政策，我國糧食價(jià)格可能會(huì)漲得更高，可見政策層面的未雨綢繆。

　　目前農(nóng)業(yè)占我國GDP比重不斷降低，中國去年第一產(chǎn)業(yè)增加值占GDP比重為7.27%。第二三產(chǎn)業(yè)增長更快，讓國民增收的關(guān)鍵部分還是第二三產(chǎn)業(yè)。但是，越是如此，越不能在糧食安全問題上麻痹大意。

　　除了持續(xù)呼吁制止餐飲浪費(fèi)之外，實(shí)現(xiàn)糧食安全還需要穩(wěn)步做好糧食增產(chǎn)工作，主要辦法是擴(kuò)面積提單產(chǎn)。去年全國糧食播種面積是17.64億畝，增加1295萬畝，連續(xù)兩年實(shí)現(xiàn)增長，每畝產(chǎn)量增長1.2%。除了通過提高農(nóng)業(yè)技術(shù)提高糧食產(chǎn)量，還可以改造農(nóng)田。此外，加快生物育種產(chǎn)業(yè)化步伐，實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控也刻不容緩。

　　轉(zhuǎn)自：證券時(shí)報(bào)

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