O2O走到十字路口 未來零售何去何從


作者:陳晴    時間:2016-05-12





  實體零售業(yè)轉型迫在眉睫,但電商運營也沒有看上去那般美好。無論如何,零售行業(yè)已經(jīng)被逼到變革的風口。來自普華永道的報告顯示,從整體環(huán)境來看,2016年底,中國零售行業(yè)銷售額將達25萬億元,零售商都在努力轉型,布局不同的渠道,全渠道時代悄然來臨,大數(shù)據(jù)、移動支付、物流等環(huán)節(jié)不斷創(chuàng)新。


  零售行業(yè)已經(jīng)被逼到變革的風口。4月28日,全球移動互聯(lián)網(wǎng)大會(簡稱GMIC)開幕。在“未來零售峰會”分論壇中零售企業(yè)與行業(yè)專家對于未來零售的發(fā)展各抒己見。


  隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的興起,網(wǎng)絡購物日益成為中國消費者特別是年輕人的重要消費方式,而傳統(tǒng)零售業(yè)的發(fā)展境遇則令人堪憂。


  根據(jù)Wind資訊的統(tǒng)計,在88家零售業(yè)上市公司的2015年財報中,有47%的公司營收出現(xiàn)下滑,60%的公司凈利潤下滑,營收凈利雙雙下滑的達33%,出現(xiàn)虧損的達15%。曾經(jīng)風光無限的傳統(tǒng)零售行業(yè)面臨著店鋪門可羅雀、門店業(yè)績下滑、商場關店潮、物業(yè)高空置率等殘酷現(xiàn)實。


  然而,傳統(tǒng)零售的前途也并非一片黯淡,電商也不可能取代傳統(tǒng)零售。從市場總量來看,盡管電子商務網(wǎng)上購物發(fā)展很快,但是所占據(jù)的份額仍然不高。公開數(shù)據(jù)顯示,2014年占社會消費品零售總額達到8.8%,但91.2%的份額還是實體商業(yè)的份額。


  線上+線下成新標配


  在消費市場的“新常態(tài)”下,傳統(tǒng)超市、百貨等零售業(yè)態(tài)正在遭遇“寒冬”。實體零售業(yè)轉型迫在眉睫,但電商運營也沒有看上去那般美好。


  名創(chuàng)優(yōu)品全球聯(lián)合創(chuàng)始人葉國富表示,“目前電商在產(chǎn)品上不發(fā)力、不把握渠道、不優(yōu)化核心競爭力,只是簡單的買賣、簡單的比價,是一種非常落后的模式,長此以往下去電商藍海即將失去”。


  艾瑞集團副總裁曹軍波認為,過去的電商和過去的場景零售都在吃政策紅利和人口紅利,現(xiàn)在線上線下都遇到了瓶頸。


  來自普華永道的報告顯示,從整體環(huán)境來看,2016年底,中國零售行業(yè)銷售額將達25萬億元,零售商都在努力轉型,布局不同的渠道,全渠道時代悄然來臨,大數(shù)據(jù)、移動支付、物流等環(huán)節(jié)不斷創(chuàng)新。


  業(yè)內人士也表示,共享經(jīng)濟能大規(guī)模盤活經(jīng)濟剩余,從而激發(fā)經(jīng)濟效益,為經(jīng)濟增長注入一股強大的新動能。據(jù)記者了解,現(xiàn)在電商與實體零售商抱團取暖、線上線下聯(lián)合發(fā)力,已是大勢所趨。


  2015年8月7日,京東入股永輝超市,僅隔了三天,8月10日,蘇寧又與阿里巴巴達成戰(zhàn)略聯(lián)盟。超市和家電的兩大巨頭先后結盟電商的兩大巨頭,預示著中國零售業(yè)線下線上的融合和資本布局未來零售市場的開始。


  不論是電商與實體商結盟還是大力發(fā)展線上線下的零售商近年來還真是不少。


  家樂福目前在中國的業(yè)務呈現(xiàn)多渠道、多業(yè)態(tài)的趨勢。早在去年6月,家樂福即在上海正式開啟O2O業(yè)務;因效果較好,今年4月在北京,家樂福網(wǎng)上商城也充分融合線下門店資源,開拓線上業(yè)務。


  據(jù)1號店高級副總裁嚴海蕓介紹,一號店除與沃爾瑪集團合作以外,在今年3月已經(jīng)跟專注于寫字樓做運營商戶的樓小二進行合作。其最終解決的是最后100米物流的配送。在大樓里面它有自己的存儲間,存儲當天大樓里面白領所需要的商品,比如水、紙巾、零食小吃,一號店是為樓小二一棟棟大樓提供B2B商品端的服務,并且把商品運送到商務樓的儲存間。樓小二解決的是商務樓里面白領們的訂單,把這些商品送到白領手中,解決的是最后100米的工作。


  嚴海蕓認為,未來到底是做線上更好還是線下更優(yōu),這個問題不需要零售商去解答,這個問題應該留給顧客,讓他們有更多自主權,去選擇適合他們購物的方式方法。作為零售商而言,只需要把購物場景想透、想清晰,為這些不同的購物場景提供不同的解決方案。


  業(yè)內人士表示,電商與實體零售商、線上與線下的結盟說明了實體零售店價值的顯現(xiàn),實體店不可能被電商高速的增長所吞噬已成為明確的結論。這對實體零售商來說是一個信心的提振,經(jīng)營好實體店仍然有著美好的未來。


  曹軍波對記者表示,每個企業(yè)家做零售要發(fā)揮自己的優(yōu)勢,你自己的優(yōu)勢是線上還是線下,如果是線下,那就以線下為主,把體驗、場景做好,顧客一樣會買單,一樣會回來。


  但轉型變革又并不簡單,正如步步高董事長王填所說的那樣:“在大環(huán)境壓力之下,很多實體零售企業(yè)都在想著怎么突圍,通過兩年的嘗試,試錯了很多,也找對了一些方向。但總結經(jīng)驗來看,作為線下零售企業(yè),O2O的轉型道路不能走得太急?!?/br>


  提升人性化購物體驗


  今天互聯(lián)網(wǎng)的存在,使人們買東西更加方便。隨著阿里啟動“Buy+”計劃,人們對虛擬現(xiàn)實購物、對電商又多了一份憧憬。所以,有聲音說將來實體店可能不會存在了,未來就是互聯(lián)網(wǎng)的時代。


  嚴海蕓對記者表示,“互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)造了非常多的新的商業(yè)模式,使一些消費場景得到滿足,但是線下零售還是滿足顧客消費群的一個消費場景的重要場所,所以線下提供的某些場景是線上無法比擬的,所以不應該忽略掉線下市場?!?/br>


  為什么說線下市場是如此的重要。據(jù)麥肯錫最新關于2016年中國消費者的報告,它對全中國1萬個顧客44個城市做了一個調查,有19%的線下顧客買服裝時會到網(wǎng)上去看一下,比例較小。但是反過來有87%的在線上買個人護理的商品,還有72%的在線上去購買服裝的這些網(wǎng)購顧客,他們都會在購物之前去線下的實體店看一看,了解一下這個商品。


  當顧客來到實體店了解商品的時候,實體店里面不經(jīng)意的一個設計就會影響一個人的購買決定,當人們走進實體店時,影響消費者的購買決定有很多因素,最重要的因素是視覺上的影響。智沃建筑設計總經(jīng)理吳展對記者表示,現(xiàn)在火爆的VR,遠程的或者戴一個虛擬現(xiàn)實的東西所帶來的視覺沖擊都不如眼見為實來得真切。


  “盡管過去電商增長很快,但不是由于我們不需要線下,而是我們線下太落后,線下做得太差了,所以逼著我們到線上去消費。因此,近5年來中國實體零售很難做?!泵麆?chuàng)優(yōu)品全球聯(lián)合創(chuàng)始人葉國富認為,如果我們線下做得很好,體驗場景做得棒,出現(xiàn)再多的阿里“Buy+”,在虛擬世界“逛商場”都不會擔心,到時線下的消費占比依然會很高。


  飛利浦戰(zhàn)略客戶事業(yè)部總經(jīng)理富莉莉對記者表示,“實體店已經(jīng)從過去的一個交易的發(fā)生地點,變成了消費者體驗的場所,來滿足人們精神層面的需求,體驗式也是較線上最大的優(yōu)勢?!?/br>


  據(jù)富莉莉介紹,飛利浦照明從光線的角度提升客戶體驗,買一只燈不僅僅是能夠提供照明,燈隨著環(huán)境可以給人們提供更獨特氛圍的呼應,讓消費者很樂意到這種消費場景中來。通過這些技術把實體店線上跟線下的優(yōu)勢完美的結合起來,打造全渠道的銷售,提升客戶體驗,從而實現(xiàn)線上與線下的共贏。


  未來優(yōu)秀的零售企業(yè)就是能為消費者帶來好的購物體驗。洽客CEO羅文軍認為,在線上可以看到豐富齊全的商品,可以看到非常精美詳細的介紹,非??焖俦憬莸奈锪鳎軌蚋采w所有地方。在線下也能提供非常舒適的購物環(huán)境,有非常專業(yè)的、細致的導購服務,為你講解這些商品,解答你的疑問,還可以當場試吃、品嘗,進行更多的了解。并且好的購物場所也是今天消費者和家庭輕松、周末休閑的好去處。


  平價、品質成趨勢


  Verto Analytics CEO Hannu Verkasalo表示,現(xiàn)在在中國最大的問題,低質量無限地重復,零售行業(yè)的產(chǎn)品質量跟不上去,同時低質的產(chǎn)品也導致了網(wǎng)上營銷假貨的增多。


  2016年政府工作報告中提出,要努力改善產(chǎn)品和服務供給,提升消費品品質,培育精益求精的工匠精神,增品種、提品質、創(chuàng)品牌。我國零售業(yè)未來的發(fā)展還是要圍繞品牌做強來進行,這不僅關乎“中國制造”的國際形象,更是迎合消費需求,提升人民生活質量的責任所在。


  中國擁有3億中產(chǎn)階級消費群體,他們對于品質生活的需求越來越旺盛。曹軍波認為,當前市場零售應該叫“全渠道零售”,不管是線上還是線下應該都只是手段,更多的本質應來自于為精準客戶提供更好的有品質的商品,以及有品質的服務。


  “在消費需求方面,中國經(jīng)濟由高速增長轉向中高速增長,消費者會更關注性價比。在消費供給側,過剩產(chǎn)能釋放、產(chǎn)業(yè)結構升級等因素作用下,更多物美價廉的商品將出現(xiàn)在市場上。”卷皮CEO黃承松說。


  “商品價格更便宜、性價比更高的平價零售已經(jīng)是成熟零售市場的重要力量,作為正在快速發(fā)展的國內零售市場,平價零售也必然是未來的重要趨勢之一?!秉S承松說。通過對中國當前消費格局的洞察,并參考成熟零售市場經(jīng)驗,卷皮已將自己的戰(zhàn)略方向定位于平價零售。


  平價并不代表著品質沒有保證,黃承松向記者透露,為保證商品質量,卷皮主動把電商做重,建立了一支數(shù)百人的買手團隊,去甄別優(yōu)質商家和篩選優(yōu)質商品。同時實行全場人工質檢,直接驗證商品質量。


  葉國富也表示,未來中國一定是線下做得很好,線上做得很好,自己采購、自己經(jīng)營、自己控制渠道、自己控制價格,給中國消費者一個物美價廉、放心的消費渠道和平臺,這是未來的趨勢。


  線下較線上有哪些優(yōu)勢


  ●線下零售是滿足顧客消費群的一個消費場景的重要場所,所以線下提供的某些場景是線上無法比擬的。


  ●實體店已經(jīng)從過去的一個交易的發(fā)生地點,變成了消費者體驗的場所,來滿足人們精神層面的需求,體驗式也是較線上最大的優(yōu)勢。


  ●線下能提供非常舒適的購物環(huán)境,有非常專業(yè)的、細致的導購服務,為你講解這些商品,解答你的疑問,還可以當場試吃、品嘗,進行更多的了解。


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