經(jīng)濟下行導致的消費疲軟,以及電商的步步緊逼,讓傳統(tǒng)零售業(yè)壓力倍增。就算到了傳統(tǒng)零售業(yè)的銷售旺季,電商好像也不想給其留出喘氣的時間,在成功造出一個“雙11”后,“雙12”又接踵而至。不過,過于頻繁無度的“造節(jié)”已引發(fā)了消費者的購物疲勞,“雙11”過度消耗了市場后,消費者似乎已經(jīng)不再沖動。而與此同時,傳統(tǒng)零售商年終促銷大戲也已經(jīng)開唱……
今年零售業(yè)整體的銷售形勢都不太好,百貨業(yè)尤甚。電商沖擊、消費走低等因素導致目前百貨行業(yè)的客流量、利潤率均處于下滑狀態(tài)。在打折促銷后,百貨店很難在定價、成本、扣點、利潤、客流等要素之間找到平衡點。在電商網(wǎng)購輪番促銷的“轟炸”之下,傳統(tǒng)零售企業(yè)、大型百貨商場還有什么“法寶”可以應戰(zhàn)?難道除了開打“價格戰(zhàn)”外別無他法?
走進怪圈
以往臨近圣誕節(jié)才會有的折扣力度,今年在11月就已經(jīng)開始提前釋放。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,今年百貨折扣大戰(zhàn)可謂是貫穿全年,即便在11月這樣并非傳統(tǒng)旺季的時刻也保持了幾乎每周都有優(yōu)惠的促銷力度。隨著百貨公司打折讓利常態(tài)化,促銷活動的刺激作用也會越來越弱化。
要么淪為電商的“試衣間”,要么成為消費者眼里“不打折不消費”的“折扣店”。何去何從?傳統(tǒng)零售業(yè)正在街角彷徨。
據(jù)媒體報道,上海一些老牌百貨商場,如浦東第一八佰伴、巴黎春天等,為應對電商沖擊,將往年12月中下旬才開始的跨年營銷提前到了11月中下旬進行。為吸引客流,一些品牌商甚至使用了“新品打折促銷法”,而百貨店則通過減少扣點支持新品打折。有的百貨店甚至用上了“滿規(guī)定消費額就送iPhone5”的狠招。
“現(xiàn)在商場不打折,消費者似乎就不愿意光顧?!焙芏嘞M者平日把荷包看得緊,抱定“不折扣,就不消費”,只等“血拼日”才肯上門。于是短短一二十天的年底慶檔期,業(yè)績占比竟高達全年的兩三成,面對“平日門可羅雀,周年慶擠爆忙翻”的怪異現(xiàn)象,商家和消費者都顯得無可奈何。
但事實上,幅度越來越大的打折是一個惡性循環(huán),開始讓百貨業(yè)者陷入全行業(yè)越來越無利可圖、利潤下降的窘境。而百貨業(yè)也不能長期以“減價促銷”為其主要營銷手段,“這不僅會拖垮上下游相關(guān)產(chǎn)業(yè),消費者也會產(chǎn)生抵觸心理,顯現(xiàn)消費疲軟的狀況”。
“至于打折力度,現(xiàn)在已經(jīng)突破原來五折的消費底線,而低至1—2折顯然無利可圖,所以單純拼價格的方式必然會走入死胡同。”廣東流通商業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長黃文杰說。
歐美金融危機的影響沒有完全消退,今年整個零售行業(yè)持續(xù)低迷,這在以往是很少見的?!秉S文杰表示,百貨公司通過打折促銷,試圖挽回銷售頹勢。而業(yè)內(nèi)人士對于明年的消費環(huán)境的整體預估并不樂觀,有百貨企業(yè)負責人表示:“今年日子挺難過,明年估計會繼續(xù),除了促銷,現(xiàn)在還沒有新辦法沖業(yè)績。”
“我們也非常擔心這種無休止無底線的價格戰(zhàn)。”流通行業(yè)資深專家王先慶認為,現(xiàn)在整個宏觀經(jīng)濟不景氣,對零售業(yè)來說是巨大的考驗。“接下來的是‘元旦春節(jié)’,零售企業(yè)都應該保持冷靜。因為整體的購買力降低,消費動力減弱,消費的下降是必然的。靠同業(yè)之間或線上線下的價格戰(zhàn)都是對企業(yè)的損害,誰也消耗不起?!蓖跸葢c認為,百貨應該在降低同質(zhì)化,提供多元化服務(wù),高品質(zhì)服務(wù)方面下工夫,實體百貨銷售方面的體驗也是線上銷售無法提供給消費者的優(yōu)勢。
面臨轉(zhuǎn)型
值得一提的是,記者發(fā)現(xiàn),從去年開始,整個零售行業(yè)包括百貨業(yè)的銷售業(yè)績就不樂觀。北京、上海的部分大型百貨企業(yè)相繼關(guān)門歇業(yè)。更讓百貨業(yè)人士擔憂的是,當前的消費習慣正在轉(zhuǎn)變。許多年輕的消費者往往在百貨店的專柜試好款式和碼數(shù),然后到網(wǎng)上淘寶。
中國電子商務(wù)研究中心發(fā)布的最新2012年中國電子商務(wù)市場數(shù)據(jù)檢測報告顯示,預計到2012年年底中國網(wǎng)絡(luò)購物用戶規(guī)模將達到2.73億人。
華融證券日前就發(fā)布百貨行業(yè)研報稱,百貨目前正處在模式轉(zhuǎn)型期,傳統(tǒng)“地主”式的經(jīng)營方式正在面臨線上商務(wù)加速膨脹的沖擊,傳統(tǒng)百貨對渠道的掌控力、未來營業(yè)利潤率、現(xiàn)有百貨公司市場占有率都將出現(xiàn)下降。那么,面對驚人的網(wǎng)購市場,傳統(tǒng)百貨光靠促銷能否抵抗?
中投顧問零售行業(yè)研究員杜巖宏表示,今年一季度百貨業(yè)凈利潤增長率為-2.04%。他還指出,現(xiàn)在百貨業(yè)困境主要由聯(lián)營模式引起。聯(lián)營模式下,百貨業(yè)逐漸弱化零售經(jīng)營能力,扮演起“坐地收租”的角色,百貨業(yè)的核心關(guān)鍵在于選址和招商,這導致了百貨業(yè)盈利水平難以提升,同時產(chǎn)品的同質(zhì)化嚴重。
“此外多業(yè)態(tài)的競爭也是導致百貨業(yè)經(jīng)營出現(xiàn)困境的原因,社區(qū)超市、購物中心、電子商務(wù)等由于滿足消費者價格低、個性化、多樣化、服務(wù)性的消費特點,不斷搶占市場份額,百貨業(yè)在模式單一、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重下逐漸衰敗?!倍艓r宏表示。
在業(yè)態(tài)層面進行轉(zhuǎn)型的同時,傳統(tǒng)百貨業(yè)在經(jīng)營層面也面臨調(diào)整和轉(zhuǎn)型,而百貨“自營”與“聯(lián)營”的模式之辯又被頻頻提及。目前,我國百貨店大部分是以向商戶收取租金(招商)的形式來經(jīng)營的,這被稱之為“聯(lián)營”模式。而按照發(fā)達國家百貨業(yè)的經(jīng)營模式,百貨店應該將品牌進行“買斷經(jīng)營”,稱之為“自營”。聯(lián)營的好處是百貨店以二房東的形式收取租金,“旱澇保收”,降低企業(yè)經(jīng)營風險,缺點是對商品和品牌沒有定價權(quán),發(fā)展?jié)摿τ邢?。自營的優(yōu)勢在于,對商品具有定價權(quán),可以獲得更高利潤,但是風險較大,對企業(yè)的經(jīng)營管理特別是“買手”的水平有較高的要求。
記者觀察 傳統(tǒng)百貨會不會被取代?
中投顧問零售行業(yè)研究員杜巖宏認為,實體百貨店與電商“正面火拼”打“價格戰(zhàn)”不值得提倡,百貨店應該在改變自身經(jīng)營模式和開發(fā)自主品牌方面下工夫。對傳統(tǒng)零售業(yè)來說,電子商務(wù)的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在產(chǎn)品價格上,因此傳統(tǒng)零售企業(yè)應與電商進行差異化競爭,在產(chǎn)品品牌、定位上與電商形成差異。同時,電子商務(wù)的主要勢力范圍在一二線城市,傳統(tǒng)零售商可以加強渠道下沉,加大向二三線城市的發(fā)展力度。
有業(yè)內(nèi)人士表示,“傳統(tǒng)零售商應該在強化實體店體驗功能和加強差異化經(jīng)營方面下工夫,以價格換銷量并非上策。當然,淘寶等電商也不會頻繁進行大力促銷,實體店仍有其存在的價值和發(fā)展空間?!?
兩種模式將何去何從,中國的零售業(yè)格局,又將發(fā)生怎樣的變化?中國電子商務(wù)協(xié)會副秘書長方東輝曾公開表示,越來越多的傳統(tǒng)企業(yè),包括傳統(tǒng)零售業(yè)在不斷打造OTO的模式,就是從原有的線下的實體店、體驗店,同時在打造自己的電商的平臺。相關(guān)人士也預測,電商在一定程度上會改變中國零售業(yè)的格局,但是完全取代尚不可能。
傳統(tǒng)商場在商品的定位,品牌的集合度,以及服務(wù)方面,給消費者提供的感覺是不同的。零售物流與信息系統(tǒng)專家鐘升表示,“百貨店要創(chuàng)新,首先應在吸引客流和促進消費上下工夫。與電商和大賣場相比,傳統(tǒng)百貨店的優(yōu)勢是可以提供更多的貼心服務(wù)和多種多樣的消費體驗,以滿足消費者的個性化需求,并提供量體裁衣式的定制服務(wù)。只要能夠切實提升服務(wù)質(zhì)量,保持旺盛的人氣,就不愁沒有品牌商進駐,不愁沒有發(fā)展空間?!?/br>
來源:中國商報
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