中國(guó)零售業(yè)迎來(lái)大變革時(shí)代

　　轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新

　　什么是中國(guó)特色的流通體系？

　　汪洋副總理提出的這個(gè)宏大命題擺在了1700余位零售行業(yè)代表面前。

　　日前，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)和江蘇省人民政府聯(lián)合主辦的第八屆中國(guó)零售商大會(huì)暨展會(huì)在江蘇昆山成功舉辦。來(lái)自全國(guó)的零售商、相關(guān)企業(yè)以及各級(jí)政府相關(guān)部門(mén)、協(xié)會(huì)、商科院校的代表再次匯聚昆山，共同探討新形勢(shì)下的中國(guó)零售業(yè)轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新話題。

　　值得一提的是，大會(huì)期間，由中國(guó)零售商大會(huì)暨展會(huì)組委會(huì)與中國(guó)商報(bào)社、中國(guó)商網(wǎng)主辦的“2012-2013（第八屆）中國(guó)零售業(yè)年度人物”評(píng)選活動(dòng)舉行了隆重的頒獎(jiǎng)典禮，這些零售業(yè)的年度驕傲也與行業(yè)共同分享了自身轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新的智慧經(jīng)驗(yàn)。

　　放緩、放緩

　　2013年，黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)民生問(wèn)題更為關(guān)注。零售業(yè)作為最貼近消費(fèi)者生活的產(chǎn)業(yè)，正遇到響應(yīng)民需、洞察民情、助益民生的大好機(jī)會(huì)。不過(guò)，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)張志剛同時(shí)表示，零售業(yè)在近幾年發(fā)展中受到了經(jīng)濟(jì)環(huán)境的一定影響。

　　中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中華全國(guó)商業(yè)信息中心主任王耀則用數(shù)字為這種“影響”做出了詳實(shí)的解讀。中華全國(guó)商業(yè)信息中心統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2012年，全國(guó)重點(diǎn)大型零售企業(yè)零售額同比增長(zhǎng)10.2%，增速較2011年大幅放緩11.5個(gè)百分點(diǎn)，創(chuàng)1999年以來(lái)最低增速。

　　2012年我國(guó)零售百?gòu)?qiáng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額23786.5億元，同比增長(zhǎng)20.2%，增速高于2012年社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速5.9個(gè)百分點(diǎn)，但與2011年相比，百?gòu)?qiáng)零售企業(yè)銷售增速放緩0.7個(gè)百分點(diǎn)。

　　需要注意的是，2012年進(jìn)入百?gòu)?qiáng)的零售企業(yè)中，有8家網(wǎng)上零售企業(yè)，銷售規(guī)模合計(jì)為3459.6億元，占百?gòu)?qiáng)整體銷售規(guī)模的比重為14.5%，平均銷售額增速為134.1%，比百?gòu)?qiáng)整體銷售額增速高113.9個(gè)百分點(diǎn)。

　　8家網(wǎng)上零售企業(yè)銷售規(guī)模高速增長(zhǎng)，對(duì)百?gòu)?qiáng)零售企業(yè)整體銷售增速的貢獻(xiàn)率高達(dá)49.6%。王耀表示，如果不將8家網(wǎng)上零售企業(yè)納入百?gòu)?qiáng)，2012年零售百?gòu)?qiáng)（都是實(shí)體店零售企業(yè)）銷售規(guī)模同比僅增長(zhǎng)11.0%，比2011年大幅度放緩9.9個(gè)百分點(diǎn)，甚至低于2009年金融危機(jī)時(shí)期的增速，創(chuàng)2005年以來(lái)的銷售規(guī)模增速新低。

　　如果根據(jù)排名再細(xì)分的話，2012年我國(guó)零售百?gòu)?qiáng)前十位中8家實(shí)體店零售企業(yè)門(mén)店增速為0；第11至60位中48家實(shí)體店零售企業(yè)門(mén)店增速為-0.2%。

　　根據(jù)業(yè)態(tài)細(xì)分，2012年零售百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，超市+便利店多元業(yè)態(tài)企業(yè)有14家，比2011年減少1家，銷售額同比僅增長(zhǎng)5.9%，比2011年下滑2.6個(gè)百分點(diǎn)，比百?gòu)?qiáng)整體銷售規(guī)模增速低14.3個(gè)百分點(diǎn)。超市單一業(yè)態(tài)企業(yè)有8家，由于2011年基數(shù)較低（2011年是下降42.8%），銷售額同比增長(zhǎng)13.5%。

　　此外，2012年零售百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，百貨單一業(yè)態(tài)企業(yè)有16家，比2011年減少1家，銷售額同比增長(zhǎng)13.7%，增速比2011年放緩5.0個(gè)百分點(diǎn)；百貨+超市多元化業(yè)態(tài)企業(yè)有42家，比2011年減少2家，銷售額同比增長(zhǎng)13.2%，增速比2011年放緩20.2個(gè)百分點(diǎn)。

　　在專業(yè)店、超市、百貨等實(shí)體店零售企業(yè)銷售增速放緩的同時(shí)，隨著人工、租金等經(jīng)營(yíng)成本的快速攀升，其盈利能力不斷下滑，利潤(rùn)率增速出現(xiàn)較大幅度放緩。

　　根據(jù)中華全國(guó)商業(yè)信息中心對(duì)上市公司年報(bào)的整理，2012年，零售百?gòu)?qiáng)企業(yè)中29家上市公司凈利潤(rùn)率中位數(shù)為8.8%，較2011年同期大幅下降11.6個(gè)百分點(diǎn)；合計(jì)凈利潤(rùn)為118.0億元，較2011年降低8.0%；29家上市零售企業(yè)中，有11家凈利潤(rùn)出現(xiàn)下滑。

　　在這種背景下，一向表現(xiàn)光鮮的外資零售企業(yè)也呈現(xiàn)出影響力下滑的跡象。中華全國(guó)商業(yè)信息中心統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2012年進(jìn)入百?gòu)?qiáng)的外資零售企業(yè)共有22家（僅指實(shí)體店零售企業(yè)），數(shù)量與上年持平，22家外資零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額4089.5億元，占百?gòu)?qiáng)銷售總額的比重為17.2%，占比比2011年下滑0.4個(gè)百分點(diǎn)。22家外資零售企業(yè)銷售額同比增長(zhǎng)11.5%，與2011年基本持平,與前幾年相比,速度明顯較低。

　　同時(shí)，2012年外資零售企業(yè)開(kāi)店速度也呈放緩態(tài)勢(shì)。根據(jù)主要外資零售巨頭公布的開(kāi)店數(shù)據(jù)，除歐尚、麥德龍2012年新開(kāi)門(mén)店數(shù)大于2011年以外，其余幾家外資零售企業(yè)開(kāi)店數(shù)量相比上年均有所減少。沃爾瑪、家樂(lè)福兩大零售巨頭新開(kāi)店鋪分別為30家和18家，相比2011年分別減少13家和11家。

　　背后原因

　　毋庸置疑，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)增速放緩，人工、租金等經(jīng)營(yíng)成本日益高漲的情況下，零售業(yè)增速放緩趨勢(shì)已然明顯。

　　那么，這種趨勢(shì)折射出零售行業(yè)的哪些癥結(jié)和問(wèn)題呢？商務(wù)部流通業(yè)發(fā)展司司長(zhǎng)向欣認(rèn)為，在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物爆發(fā)式增長(zhǎng)的沖擊下，傳統(tǒng)零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式落后、組織化程度低、創(chuàng)新能力弱等方面的問(wèn)題愈發(fā)突出。

　　零售企業(yè)淪為二房東，零供矛盾突出。零售企業(yè)大多已“自廢武功”，雖有商業(yè)的名號(hào)，但自己并“不做買賣”，既沒(méi)有購(gòu)銷資金、也沒(méi)有買手隊(duì)伍、沒(méi)有買斷經(jīng)營(yíng)，更談不上自有品牌，基本上背離了商業(yè)的本義。百貨和超市不再致力于提高自身經(jīng)營(yíng)水平，通過(guò)出租柜臺(tái)、引廠進(jìn)店等方式獲取利潤(rùn)，通過(guò)收取各種租金和費(fèi)用實(shí)行“寄生性生存”。

　　向欣表示，特別是部分大型零售企業(yè)，憑借其在零售終端領(lǐng)域的超強(qiáng)影響力，通過(guò)向供應(yīng)商收取進(jìn)店費(fèi)等各種費(fèi)用，維持自身零售低價(jià)，轉(zhuǎn)而擠占供應(yīng)商利潤(rùn)。目前百貨、超市向供貨商收取的各種費(fèi)用總額平均占到供貨商貨款的30%至40%，這不僅大大損害了供貨商的利益，侵害了制造業(yè)的整體發(fā)展?jié)摿?，而且喪失了作為商業(yè)企業(yè)起碼的商業(yè)經(jīng)營(yíng)能力。

　　千店一面，特色不突出。以大型綜合超市為主的終端零售業(yè)，商品品種相近，產(chǎn)品品牌雷同，在商品質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)方式等方面基本沒(méi)有差異，導(dǎo)致消費(fèi)者在選擇商家和商品的過(guò)程中將價(jià)格作為惟一標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)也迫使超市為價(jià)格戰(zhàn)竭力擠壓供貨商利潤(rùn)，并且在商品定價(jià)和促銷方面呈現(xiàn)“比低”現(xiàn)象。

　　組織化程度依然不高。以百貨業(yè)為例，能夠?qū)崿F(xiàn)在全國(guó)范圍內(nèi)連鎖發(fā)展的企業(yè)寥寥無(wú)幾，許多在當(dāng)?shù)睾蘸沼忻拇笮桶儇浬痰甓純H在有限區(qū)域?qū)崿F(xiàn)小規(guī)模連鎖。在超市方面，雖然近年來(lái)通過(guò)兼并重組涌現(xiàn)出了幾家本土大型零售集團(tuán)，但無(wú)論是連鎖規(guī)模還是市場(chǎng)集中度都無(wú)法與國(guó)外大型零售企業(yè)相比。

　　向欣表示，目前我國(guó)限額以上連鎖企業(yè)零售額僅占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的18%左右，遠(yuǎn)低于歐洲60%和美國(guó)80%的水平；最大的零售企業(yè)蘇寧2012年的銷售額為1240億元人民幣，僅相當(dāng)于沃爾瑪?shù)?/23。

　　管理水平落后，盈利能力差。大多數(shù)本土零售企業(yè)規(guī)范化水平低，管理較為分散，沒(méi)有統(tǒng)一化物流支撐體系和配送中心，絕大多數(shù)超市依靠供貨商提供物流支持，導(dǎo)致難以實(shí)現(xiàn)品種統(tǒng)一調(diào)配。在信息管理方面，大多數(shù)超市電子信息化水平較低，無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)店面銷售和后臺(tái)供應(yīng)聯(lián)動(dòng)，導(dǎo)致補(bǔ)貨系統(tǒng)和庫(kù)存調(diào)配較為滯后。

　　向欣認(rèn)為，信息化管理滯后導(dǎo)致我國(guó)零售業(yè)需要大量人工管理，進(jìn)而增加了人工成本，使企業(yè)的收益水平下降。目前我國(guó)零售企業(yè)的平均利潤(rùn)水平不到2%，而國(guó)外大型零售企業(yè)的平均利潤(rùn)率達(dá)到3.4%。

　　據(jù)向欣透露，汪洋副總理在聽(tīng)取商務(wù)部匯報(bào)時(shí)提出，中國(guó)特色的流通體系是中國(guó)特色社會(huì)主義的重要承載平臺(tái)，要求我們回答什么是中國(guó)特色的流通體系。如何發(fā)揮好流通的功能作用，我們要深入思考，不能停留在一般化的理解。

　“零售業(yè)直接面向最終消費(fèi)，處在流通發(fā)展的第一線。”向欣表示，零售業(yè)如何適應(yīng)現(xiàn)代流通體系建設(shè)的需要，在擴(kuò)大消費(fèi)工作中滿足現(xiàn)實(shí)需求、釋放潛在需求、創(chuàng)造未來(lái)需求，從而實(shí)現(xiàn)行業(yè)的轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新、發(fā)展，是未來(lái)整個(gè)行業(yè)面臨的主要任務(wù)，也是重大的發(fā)展機(jī)遇。

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