兒童業(yè)態(tài)能否拯救購(gòu)物中心同質(zhì)化？

只有體驗(yàn)式商業(yè)才能對(duì)抗電商沖擊的共識(shí)，正讓兒童業(yè)態(tài)迅速崛起為購(gòu)物中心最受歡迎的當(dāng)紅“炸子雞”。

　　但在人人都在談?wù)搩和瘶I(yè)態(tài)、購(gòu)物中心一窩蜂扎堆上馬的“跟風(fēng)潮”中，甚至兒童業(yè)態(tài)被視為拯救購(gòu)物中心同質(zhì)化的“救命稻草”時(shí)，這一蓬勃新生的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)正引發(fā)擔(dān)憂：近兩年給購(gòu)物中心帶來(lái)創(chuàng)新氣象的兒童業(yè)態(tài)是否也在迅速陷入同質(zhì)化？接下來(lái)又會(huì)否未盛先衰？

　　“兒戲”當(dāng)紅

　　2014年以來(lái)，能在北京看到鄭展的時(shí)間微乎其微。

　　作為Rong融道（中國(guó)）執(zhí)行總裁，鄭展上半年的時(shí)間被各地開發(fā)商占據(jù)著，后者頻繁邀請(qǐng)其趕赴各城市看購(gòu)物中心的場(chǎng)地。

　　實(shí)際上，融道中國(guó)今年內(nèi)計(jì)劃新開的8家門店場(chǎng)址在年前基本上就已大致敲定，但各路邀約仍如雪片般飛來(lái)。

　　鄭展享受到的招商“禮遇”只是當(dāng)下兒童業(yè)態(tài)在國(guó)內(nèi)火熱異常的一個(gè)縮影。

　　按融道中國(guó)的調(diào)查顯示，目前，除拓店速度迅猛外，國(guó)內(nèi)兒童業(yè)態(tài)的創(chuàng)新速度也很快，從嬰童用品、兒童服飾、兒童攝影、兒童樂(lè)園到兒童體驗(yàn)館、早教機(jī)構(gòu)、兒童餐飲、兒童書店等囊括八大品類，國(guó)內(nèi)知名的品牌企業(yè)則早不少于數(shù)百家。兒童消費(fèi)產(chǎn)業(yè)上市公司已經(jīng)達(dá)到31家，呈逐年上升趨勢(shì)。

　　而在渠道上，兒童業(yè)態(tài)已經(jīng)從以往散兵游勇的街邊店邁入購(gòu)物中心時(shí)代。如今，走進(jìn)北、上、廣、深等一線城市的主流購(gòu)物中心，兒童業(yè)態(tài)都在成為繼百貨、大賣場(chǎng)、影院、餐飲等之后的主力業(yè)態(tài)，一些購(gòu)物中心甚至?xí)_辟出超過(guò)15%-25%的營(yíng)運(yùn)面積專供兒童娛樂(lè)，這還不包括嬰童用品、兒童服飾等兒童零售業(yè)態(tài)店，而以往傳統(tǒng)購(gòu)物中心中兒童業(yè)態(tài)比例只約占5%左右。

　　購(gòu)物中心為何如此看重兒童業(yè)態(tài)？

　　從宏觀市場(chǎng)來(lái)看，九洲遠(yuǎn)景商業(yè)管理機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)王敬日前在搜鋪網(wǎng)主辦的第七屆中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展高峰論壇上表示，中國(guó)一年人均購(gòu)買玩具只有30元，在美國(guó)這一數(shù)字是3000元，從消費(fèi)潛力而言，兒童業(yè)態(tài)市場(chǎng)應(yīng)該是未來(lái)非常有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng)。

　　融道中國(guó)的調(diào)查顯示，2007年，全國(guó)一二三線城市0-14歲兒童支出占家庭支出比例的23%左右；到2013年，全國(guó)0-14歲兒童支出占家庭支出比例上升到33%。

　　“單獨(dú)二孩”政策的放開也帶來(lái)巨大利好。官方數(shù)據(jù)顯示，從明年開始，三年內(nèi)中國(guó)將在原有基礎(chǔ)上新增800萬(wàn)新生兒。

　　而從購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)角度而言，兒童業(yè)態(tài)中的兒童體驗(yàn)館、兒童餐飲店等深度體驗(yàn)式商業(yè)的型態(tài)恰恰是應(yīng)對(duì)電商沖擊的購(gòu)物中心最需求的“競(jìng)爭(zhēng)法寶”，面對(duì)線上網(wǎng)購(gòu)客流的分食，購(gòu)物中心急需兒童業(yè)態(tài)帶來(lái)巨大的人氣。

　　而在2015年國(guó)內(nèi)購(gòu)物中心將扎堆超過(guò)4000家的白熱化競(jìng)爭(zhēng)中，國(guó)內(nèi)零售品牌欠缺、同質(zhì)化的現(xiàn)狀下，如何讓自家的購(gòu)物中心“長(zhǎng)”出稍微不一樣的模樣來(lái)吸引消費(fèi)者，在將餐飲業(yè)態(tài)面積加大到30%-40%的比重之后，未來(lái)潛力看好的兒童業(yè)態(tài)就被視為購(gòu)物中心拯救同質(zhì)化和客流下滑的最后一根“救命稻草”。

　　“賺人氣”難“賺錢”

　　毋庸置疑，兒童業(yè)態(tài)能給購(gòu)物中心帶來(lái)巨大的人氣，但對(duì)購(gòu)物中心投資者、經(jīng)營(yíng)者而言，“人氣”卻也并不能直接與“錢”畫上等號(hào)。

　　記者采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，目前北京、廣州多家購(gòu)物中心都在近兩年內(nèi)先后擴(kuò)大兒童業(yè)態(tài)的品牌招商，對(duì)兒童區(qū)改裝升級(jí)，加大兒童業(yè)態(tài)占比來(lái)拉動(dòng)購(gòu)物中心銷售。

　　但對(duì)更多的購(gòu)物中心投資者和運(yùn)營(yíng)者而言，兒童業(yè)態(tài)到底要不要延伸？怎么延伸？延伸多大？其實(shí)是非常頭疼的問(wèn)題。

　　上海紅星美凱龍企業(yè)發(fā)展有限公司副總裁賈濤也在某論壇上坦陳，兒童業(yè)態(tài)品牌進(jìn)駐購(gòu)物中心首先要求租期長(zhǎng)、面積大，而租金則低得不能再低?！捌盒?，割不割肉，我們一度很困惑?！辟Z濤說(shuō)。

　　以融道中國(guó)的兒童體驗(yàn)館為例，每家兒童體驗(yàn)館投資起碼在6000萬(wàn)元以上，而成本回收期至少需要三年半，店越大盈利期越長(zhǎng)?！皟和瘶I(yè)態(tài)項(xiàng)目前期投入額度較大，單純租金收益并不夠收回成本”，鄭展說(shuō)。

　　對(duì)于兒童業(yè)態(tài)“賺人氣”不“賺錢”的問(wèn)題，商業(yè)地產(chǎn)龍頭萬(wàn)達(dá)的解決方式是自己來(lái)做。按萬(wàn)達(dá)集團(tuán)董事長(zhǎng)王健林的披露，萬(wàn)達(dá)將進(jìn)軍連鎖兒童娛樂(lè)業(yè)態(tài)并分為兩個(gè)品牌，一是面積在5000平方米左右的“寶貝王”，今年將有11個(gè)項(xiàng)目開業(yè)；一是面積在兩萬(wàn)平方米左右的“兒童樂(lè)園”。萬(wàn)達(dá)此前委托了全球五家知名公司，研發(fā)出86種兒童體驗(yàn)游樂(lè)產(chǎn)品并已全部買斷知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

　　鄭展卻不看好類似萬(wàn)達(dá)這樣的做法，他認(rèn)為，兒童業(yè)態(tài)“玩”的是感受和體驗(yàn)，對(duì)于新進(jìn)入者而言，創(chuàng)新非常重要，若兒童業(yè)態(tài)沒(méi)有關(guān)注最終的消費(fèi)群體，創(chuàng)新就會(huì)跑偏；“兒童體驗(yàn)業(yè)態(tài)每一個(gè)店都不一樣，不像百貨、影院等能迅速通過(guò)規(guī)模擴(kuò)張來(lái)獲取優(yōu)勢(shì)，兒童體驗(yàn)店的核心是專業(yè)團(tuán)隊(duì)，不是資金?！?/p>

　　喜悅天地（北京）體育管理有限公司副總裁汪慶華也認(rèn)為，做兒童業(yè)態(tài)首先要解決的問(wèn)題是家長(zhǎng)對(duì)品牌的信任程度，需要硬、軟件的支撐。

　　在鄭展看來(lái)，最好的方式是開發(fā)商和品牌商合作合資，開發(fā)商從經(jīng)營(yíng)中分成，品牌商獲得市場(chǎng)占有率提升，各取所需，實(shí)現(xiàn)共贏。鄭展認(rèn)為，未來(lái)開發(fā)商參投兒童體驗(yàn)業(yè)態(tài)的項(xiàng)目將越來(lái)越多，并可能成為解決未來(lái)盈利難題的主流趨勢(shì)。

　　“兒童”只是家庭消費(fèi)的“引子”

　　獲得業(yè)內(nèi)共識(shí)的是，兒童業(yè)態(tài)并非單一地只是針對(duì)兒童，而是要針對(duì)兒童背后的整個(gè)家庭的消費(fèi)。

　　王敬認(rèn)為，兒童產(chǎn)業(yè)屬于“家庭娛樂(lè)”的部分，購(gòu)物中心不能片面強(qiáng)調(diào)兒童，而應(yīng)該是家庭、親子、互動(dòng)的過(guò)程，而且對(duì)于嬰幼兒、小童、中童、大童的需求應(yīng)在不同的細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行不同組合。

　　“兒童只是一個(gè)引子，從體驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)模式上而言，更應(yīng)側(cè)重于家庭”，汪慶華也認(rèn)為，很多兒童業(yè)態(tài)在經(jīng)營(yíng)上對(duì)兒童的關(guān)注無(wú)微不至，但往往容易忽略陪同的家長(zhǎng)?！罢嬲龥Q定兒童消費(fèi)時(shí)長(zhǎng)和消費(fèi)金額的是家長(zhǎng)”，汪慶華認(rèn)為，如何去創(chuàng)造一個(gè)各得其所的家庭體驗(yàn)是兒童業(yè)態(tài)需要攻克的問(wèn)題。

　　目前，一些兒童業(yè)態(tài)企業(yè)的做法是用其他業(yè)態(tài)做彌補(bǔ)。比如滑冰場(chǎng)，小孩在滑冰，家長(zhǎng)可以去旁邊的電影院以免費(fèi)或優(yōu)惠價(jià)看電影，用聯(lián)合經(jīng)營(yíng)的方式解決家庭消費(fèi)問(wèn)題。

　　汪慶華告訴記者，未來(lái)中國(guó)的兒童業(yè)態(tài)將呈現(xiàn)細(xì)分趨勢(shì)，目前兒童業(yè)態(tài)企業(yè)不應(yīng)僅僅停留在融合、引進(jìn)國(guó)外好的項(xiàng)目上，還要照顧2000年后孩子的“反潮流”需求特征。另外，兒童業(yè)態(tài)的責(zé)任是幫助80、90后經(jīng)營(yíng)家庭，平衡孩子的教育和娛樂(lè)，兒童業(yè)態(tài)需要整合進(jìn)教育、商業(yè)、消費(fèi)、家長(zhǎng)成長(zhǎng)課堂等內(nèi)容，這是未來(lái)的挑戰(zhàn)，也是大的機(jī)遇。

　　北京大學(xué)零售業(yè)研究中心副主任陸興泰則關(guān)注到，兒童餐飲在理論上有一定巨大的潛力，但目前國(guó)內(nèi)的兒童餐飲業(yè)態(tài)還處于空有概念而產(chǎn)品卻留不住消費(fèi)者的尷尬狀態(tài)?！皟和惋嬀烤谷绾巫?？是著眼于玩還是營(yíng)養(yǎng)還是生態(tài)有機(jī)？這是需要探討和厘清的?！?/p>

　　王敬強(qiáng)調(diào)，兒童業(yè)態(tài)并不是解決當(dāng)前購(gòu)物中心同質(zhì)化的最終良藥，購(gòu)物中心項(xiàng)目需要因地制宜，找到項(xiàng)目本身的接口、獨(dú)特賣點(diǎn)。（本報(bào)首席記者顏菊陽(yáng)）

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