在近幾年的中國國際花卉園藝博覽會(huì)上,出現(xiàn)了一個(gè)很明顯的變化,那就是有關(guān)溫室自動(dòng)化的設(shè)施設(shè)備明顯增多,在這些展臺(tái)前咨詢的專業(yè)人士也很多。供給和需求如此旺盛,說明這是花卉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必然要求。
同樣,在近幾年全國各地的苗木交易會(huì)、苗木展會(huì)上,大大小小的園林機(jī)械、苗圃機(jī)械也頻頻出現(xiàn),中小型苗木企業(yè)對(duì)園林苗圃機(jī)械的關(guān)注度也在提高。產(chǎn)業(yè)升級(jí)對(duì)苗木的高品質(zhì)要求,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求,推動(dòng)著苗木生產(chǎn)機(jī)械化的進(jìn)程。
花卉產(chǎn)業(yè)要進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí),必然要實(shí)行機(jī)械化、自動(dòng)化,這是提高花卉產(chǎn)品品質(zhì)、擴(kuò)大種植面積、提高產(chǎn)量的重要方式,是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。
與花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的歐美國家相比,我國的花卉、苗木都還處在低端生產(chǎn)階段。這些花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的國家,之所以進(jìn)入高端生產(chǎn)階段,機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化的應(yīng)用與不斷創(chuàng)新是重要因素。
目前,全球花卉種植的高端基本上是溫室種植。以花卉溫室生產(chǎn)為例,生產(chǎn)的全過程如果全部或部分實(shí)行自動(dòng)化,其結(jié)果與人工露天種植是明顯不同的,反差相當(dāng)明顯。
溫室自動(dòng)化的第一大特點(diǎn),就是通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)花卉產(chǎn)品的高品質(zhì)、高商品率。自動(dòng)化的環(huán)控設(shè)備能統(tǒng)一溫室內(nèi)的氣候環(huán)境,給花卉生長創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。每盆花的基質(zhì)和肥水都可以用設(shè)備精準(zhǔn)量化。從種植到養(yǎng)護(hù),自動(dòng)化管理使水、肥、光照都隨時(shí)根據(jù)花卉生長需要而定,批量操作又使花卉整齊劃一。因此,溫室自動(dòng)化生產(chǎn)出來的花卉產(chǎn)品外形美觀、生長旺盛、整體一致。要實(shí)現(xiàn)優(yōu)化環(huán)境控制,溫室自動(dòng)化不可或缺。
溫室自動(dòng)化的第二大特點(diǎn),是提高效率、擴(kuò)大產(chǎn)能、增加產(chǎn)量。通過合理的設(shè)計(jì)和設(shè)備配置,自動(dòng)化生產(chǎn)線可以有效提升溫室的使用面積,花卉生產(chǎn)也能周年進(jìn)行,生產(chǎn)效率可達(dá)到最優(yōu)化。
荷蘭溫室系統(tǒng)和設(shè)備的開發(fā)和生產(chǎn),處于世界領(lǐng)先地位。園藝計(jì)算機(jī)系統(tǒng)、上盆系統(tǒng)、栽種機(jī)器人、移動(dòng)式培育苗床和分級(jí)捆束機(jī)等自動(dòng)化技術(shù)的廣泛應(yīng)用,使花卉生產(chǎn)極為高效。據(jù)福建省一位到荷蘭考察花卉產(chǎn)業(yè)的專業(yè)人士介紹,荷蘭一個(gè)專業(yè)種植蝴蝶蘭的公司,一個(gè)10公頃的自動(dòng)化溫室年產(chǎn)蝴蝶蘭成品花350萬盆,而整個(gè)福建省蝴蝶蘭成品花的年產(chǎn)量也就350萬盆左右。一座荷蘭溫室相當(dāng)于福建省全年的產(chǎn)量,這樣的高效令人嘆服。
2013年,天津?yàn)I海國際花卉科技園區(qū)投資建設(shè)的120萬平方米新型智能溫室投入使用?;ɑ苌a(chǎn)從裝盆、栽植、澆灌到分級(jí)、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié),都采取機(jī)械化作業(yè)和自動(dòng)化管理,生產(chǎn)效率提高了100倍。據(jù)管理人員介紹,以前公司采用傳統(tǒng)的澆灌方式,一個(gè)人在10分鐘-20分鐘內(nèi)可完成20多平方米灌溉,如今在微電腦控制器的輔助管理下,同樣時(shí)間內(nèi)一個(gè)人可完成2000多平方米的灌溉。
許多企業(yè)對(duì)溫室自動(dòng)化極大關(guān)注,原因之一還在于自動(dòng)化在節(jié)約成本方面的優(yōu)越性。這是溫室自動(dòng)化的第三大特點(diǎn)。在勞動(dòng)力短缺、勞動(dòng)成本逐年提高的情況下,自動(dòng)化節(jié)約人工成本顯得尤為重要。盡管自動(dòng)化一次投入較大,但從長遠(yuǎn)趨勢(shì)看,還是使用自動(dòng)化更節(jié)約成本。
在前面提到的荷蘭某專業(yè)種植蝴蝶蘭的公司,10公頃的自動(dòng)化溫室用工僅50人,生產(chǎn)環(huán)節(jié)基本不用人,工人主要集中于包裝環(huán)節(jié)。50個(gè)工人頂過福建省蝴蝶蘭企業(yè)的全體員工。
溫室自動(dòng)化帶來的是生產(chǎn)模式的變革和花卉產(chǎn)品的全面升級(jí)。溫室自動(dòng)化使種植者追求更高環(huán)境控制效果的愿望成為可能。不同控制水平的自動(dòng)化,能夠不同程度地幫助種植者從簡單的設(shè)備控制,到綜合的氣候調(diào)節(jié),再到持續(xù)的環(huán)境監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)高效增產(chǎn)、低耗環(huán)保的生產(chǎn)需要。
目前,國內(nèi)花卉生產(chǎn)已經(jīng)由機(jī)械化逐步向自動(dòng)化進(jìn)發(fā),智能化也已在天津?yàn)I海國際花卉科技園區(qū)這樣的高端企業(yè)嶄露頭角。然而在苗木產(chǎn)業(yè),機(jī)械化進(jìn)展仍然緩慢,這成為阻礙苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。與花卉相比,機(jī)械化對(duì)于苗木生產(chǎn)更加重要。
在苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展早期,園林綠化對(duì)苗木質(zhì)量要求不高,隨著時(shí)代的進(jìn)步,園林綠化要求更高質(zhì)量的苗木。與此同時(shí),勞動(dòng)力成本在逐年增加,產(chǎn)業(yè)工人在逐漸減少,土地、水電等成本也在不斷上升,苗木企業(yè)對(duì)降低成本、減少能耗、提高效率的要求極為迫切。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,從種苗到苗木種植,再到苗木裝車運(yùn)輸,實(shí)施機(jī)械化是最有效的措施。
從國外先進(jìn)苗圃和國內(nèi)少數(shù)大型苗木企業(yè)實(shí)施機(jī)械化的效果來看,機(jī)械化使種植管理和起苗運(yùn)輸?shù)男时热斯ひ叱鲈S多倍。例如,某種型號(hào)的挖樹機(jī)平均1分鐘能挖出1株胸徑8厘米-15厘米的苗木,且能保證土球緊實(shí)不松散,而人工要挖1個(gè)小時(shí)。用旋坑機(jī)挖掘栽植坑又快又好,能夠保證樹坑大小、深淺一致,規(guī)格統(tǒng)一,并且土壤疏松、通氣性好。國外有的苗圃很大,卻只需幾個(gè)工人,一天可管理上百畝。
在勞動(dòng)力成本逐漸增加、對(duì)苗木質(zhì)量要求提高的形勢(shì)下,苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)械化勢(shì)在必行。
在很大程度上,機(jī)械化、自動(dòng)化的程度和管理水平?jīng)Q定了生產(chǎn)的質(zhì)量與效益,花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開機(jī)械化、自動(dòng)化的大力推進(jìn)。
來源:中國綠色時(shí)報(bào)
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