話劇《燕食記》首演 展現(xiàn)嶺南飲食文化

　　5月21日，由中國(guó)國(guó)家話劇院出品、演出，根據(jù)作家葛亮同名小說改編，中國(guó)國(guó)家話劇院青年導(dǎo)演張肖擔(dān)綱導(dǎo)演的話劇《燕食記》在國(guó)家話劇院劇場(chǎng)成功首演。這部以嶺南飲食文化為脈絡(luò)的作品，憑借對(duì)原著精神的悉心挖掘、年輕化戲劇表達(dá)的創(chuàng)新探索，以及對(duì)匠人精神與傳承情懷的細(xì)膩詮釋，重新編織了嶺南飲食文化記憶的經(jīng)緯。

　　《燕食記》原著以“飲食”為切口，勾勒粵港百年風(fēng)云，“一蔬一飯見天地，一味一情寫人生。”從“待鶴鳴”到蓮蓉月餅，一道道美食成為鏈接過去與現(xiàn)在的文化符號(hào)。話劇《燕食記》將四十多萬字的文學(xué)著作壓縮至120余分鐘的舞臺(tái)作品，猶如在百年歷史的濃湯中萃取最精華的“味魂”。主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)以“吃”為支點(diǎn)，重新編排舞臺(tái)敘事，通過食材特性與烹飪儀式的層層遞進(jìn)，完成從技藝傳承到時(shí)代精神的抽象概括。

　　原著作者葛亮表示，話劇《燕食記》的改編讓他“如見故人”，不僅看到文字脫離書本活色生香的呈現(xiàn)于舞臺(tái)上，還給自己提供了新的視角，感謝《燕食記》劇組，用這樣的方式讓這些“親人”重新回到自己的身邊。

　　以90后導(dǎo)演張肖為核心的年輕主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)，選擇以“游戲感”重構(gòu)宏大敘事，以原著中的“美食大賽”作為全劇框架，巧妙填充進(jìn)人物成長(zhǎng)的脈絡(luò)，讓厚重的故事在插敘結(jié)構(gòu)和幽默敘事中展開，呈現(xiàn)出張弛有度的節(jié)奏和輕盈的整體觀感。15位演員以“絲滑換裝+聲線重塑”實(shí)現(xiàn)“一人千面”：前一幕還是清末茶樓里拖長(zhǎng)腔吆喝的跑堂，轉(zhuǎn)身便化作西裝革履的現(xiàn)代食客，通過手勢(shì)習(xí)慣與方言口音的精準(zhǔn)切換，演員們“一趕多”演繹的茶客眾生相，在碎片化場(chǎng)景中拼貼出完整的時(shí)代群像。30余個(gè)核心人物的演繹，讓原著故事線得以相對(duì)完整地保留，讓觀眾充分體會(huì)粵港百年變遷。

　　同時(shí)，《燕食記》劇組還在劇院現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了互動(dòng)活動(dòng)，讓觀眾不僅在劇場(chǎng)內(nèi)成為“參與者”，也在劇場(chǎng)外成為“共創(chuàng)者”，幫助話劇《燕食記》像劇中的蓮蓉一樣：蓉要慢慢炒，戲也能在演出不斷打磨出它的絲滑和香氣。 （記者劉穎穎）

　　轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀