• 小酒市場進(jìn)入高熱時代 “跑馬”耐力決定勝負(fù)

    “從去年到今年的營銷態(tài)勢看，小酒市場已進(jìn)入高熱時代，必須以跑馬拉松的毅力和耐力，才能在中端市場上分一杯羹?！苯战Y(jié)束的白酒市場西南片區(qū)經(jīng)銷商聯(lián)誼會上，不少白酒經(jīng)銷商發(fā)出這樣的感慨。
     2014-10-27

  • 食品類上市公司為電商雙十一大戰(zhàn)備足“彈藥” 青島啤酒向京東備貨同比增30倍

    鷸蚌相爭漁翁得利。當(dāng)阿里、京東、國美等電商平臺使出渾身解數(shù)大打價格戰(zhàn)招徠用戶之際，它們背后的供應(yīng)商則在加班加點(diǎn)為交戰(zhàn)幾方提供“彈藥”。
     2014-10-24

  • 專家呼吁：“猴菇餅干”品類繁雜 需謹(jǐn)慎消費(fèi)

    2014年，一種新型護(hù)胃餅干悄然在市場上流行起來，因其餅干成分里添加了具有護(hù)胃效果的猴頭菇而備受消費(fèi)者青睞。在市場經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，關(guān)于猴菇餅干的品牌數(shù)不勝數(shù)，那么如何選購到自己稱心如意的猴菇餅干呢...
     2014-10-24

  • 食用油價格回到8年前 金龍魚累計(jì)下調(diào)超23%

    繼今年3月宣布降價后，國內(nèi)食用油巨頭再次下調(diào)主力食用油產(chǎn)品價格，一年內(nèi)兩次降價后，資深業(yè)內(nèi)人士對《第一財經(jīng)日報》記者表示，豆油價格已經(jīng)跌至2006年以來的最低點(diǎn)。
     2014-10-24

  • 乳品市場陷“降價難走量”尷尬

    今年以來，山東省生奶收購價已下跌20%，國際市場方面，牛奶收購價也一路走低。濟(jì)南市商務(wù)局相關(guān)人士告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者，近期奶價持續(xù)回落的直接原因是進(jìn)口奶粉的沖擊，新西蘭乳品出口商恒天然的生奶收購價已創(chuàng)下6...
     2014-10-24

  • 工業(yè)鹽流入食用鹽市場 鹽業(yè)局：最好到大超市買鹽

    昨天下午，鄭州鹽業(yè)局端掉一個假食用鹽制造窩點(diǎn)，現(xiàn)場查獲工業(yè)用鹽27噸。檢查發(fā)現(xiàn)，已使用過的袋子有400多條，約有20多噸的工業(yè)用鹽已經(jīng)流入河南食用鹽市場。鹽業(yè)局工作人員提醒大家，最好到大型超市購買食用...
     2014-10-24

  • 塑料包裝食品或增加肥胖風(fēng)險

    塑料因其密封性、可塑性好，在食品包裝中廣泛使用。但是最新研究表明，塑料制品中常見的化學(xué)物質(zhì)雙酚A不僅會影響身體健康，還會增加女孩肥胖風(fēng)險。對消費(fèi)者而言，應(yīng)盡量減少食用塑料包裝的食品；對廠家而言，應(yīng)使用...
     2014-10-24

  • 食品添加劑應(yīng)遵循“法不許即禁”原則

    中國工程院院士孫寶國19日在第十二屆中國食品安全年會上特別指出，食品添加劑不是非法添加物，它的使用是6大客觀需求決定的，“食品添加劑本身有毒，與添加了食品添加劑的食品有毒絕對是兩回事”。
     2014-10-23

  • 純凈水桶包裝需品牌化

    隨著飲水機(jī)這股熱潮退去后，純凈水桶的市場增長越來越乏力，再加上純凈水桶一般質(zhì)量都比較好，使用周期壽命長，循環(huán)利用率高，對于新的純凈水桶需求更是進(jìn)一步下降。
     2014-10-23

  • 受進(jìn)口奶粉沖擊影響 浙江鮮奶收購價出現(xiàn)回落

    近日，有消息曝出，國內(nèi)一些地區(qū)鮮奶收購價跌落至“地板價”，甚至比水還便宜。記者從浙江多家奶企了解到，目前，浙江本地的鮮奶收購價每公斤平均坐穩(wěn)在5.2元，跟年初接近6元的價格相比便宜了一些。
     2014-10-23

  • 食品包裝是能源固化油墨最具潛力的一個市場

    隨著環(huán)保法規(guī)的建立健全，市場對環(huán)保和可持續(xù)油墨的需求日益增大。對能源固化油墨來說，食品包裝是最具潛力的一個市場。美國食品藥物管理局最新發(fā)布的食品接觸通告（FCN）722，就為能源固化進(jìn)入食品包裝領(lǐng)域奠...
     2014-10-23

  • 會長解讀新國標(biāo)：山西老陳醋為何取消保質(zhì)期？

    以率先按新國標(biāo)生產(chǎn)的“王建忠老陳醋”為例，正宗的山西老陳醋有如下特征：(1)精選原料，古典工藝;(2)純糧釀造，總酸>6度;(3)不添加任何防腐劑;(4)取消保質(zhì)期，久放不腐;(5)全程木質(zhì)瓶塞，遠(yuǎn)離...
     2014-10-23

  • 嬰兒配方奶粉要加46種食品添加劑

    食品中含“添加劑”就不安全嗎？中國工程院院士孫寶國在近日的第12屆中國食品安全年會上指出，食品添加劑不是非法添加物，它的使用是客觀需求決定的，“違法使用，超量、超范圍使用才有可能帶來危險”。
     2014-10-23

  • 我國飯店業(yè)積極“轉(zhuǎn)方式渡難關(guān)”應(yīng)對轉(zhuǎn)型壓力

    今年以來，在運(yùn)營成本大幅上升、商務(wù)消費(fèi)持續(xù)萎縮壓力下，我國旅游飯店業(yè)積極以轉(zhuǎn)方式渡難關(guān)，應(yīng)對經(jīng)濟(jì)增長方式轉(zhuǎn)型的壓力。
     2014-10-22
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