據(jù)相關(guān)媒體報道，新年將至，餓了么上“平安果”“蛋糕”“花束”等熱門禮物的外賣搜索量周環(huán)比增長均超過8倍。記者注意到，在剛剛過去的“平安夜”，面對節(jié)日經(jīng)濟(jì)催生出的部分高價“平安果”，消費者的相關(guān)消費行為趨于理性，不少消費者更是選擇自己動手制作一份獨一無二的祝福。與此同時，相較于傳統(tǒng)的線下選購節(jié)日禮物，通過即時零售平臺下單并實現(xiàn)當(dāng)日送達(dá)，成為諸多年輕人的新選擇。
“平安果”市場走俏 禮盒裝閃亮登場
“平安果”，顧名思義，寓意平安吉祥。在“平安夜”以及一些其他節(jié)日里，蘋果是不少消費者傳遞情感和祝福的選擇。在節(jié)日經(jīng)濟(jì)影響下，不少蘋果都搖身一變成為“時尚大咖”，賺足了消費者的目光。
“早在11月，我們就已經(jīng)為12月的‘平安果’做準(zhǔn)備了。”12月21日，在北京市大興區(qū)某水果店內(nèi)，工作人員告訴記者，“每到12月，我們就會推出各種包裝樣式的‘平安果’，價格在幾元到幾十元不等，‘平安夜’前一天和當(dāng)天來店購買的消費者比較多，大家多數(shù)是買個新鮮，圖個吉利，十元左右的產(chǎn)品銷售會更好。”
記者看到，店內(nèi)擺放的“平安果”除被放入最經(jīng)典的紙盒包裝外，還被穿上可愛雪人外套、被扎成花束樣式、被放入色彩斑斕的毛氈包中。產(chǎn)品價格也隨著不同包裝形式發(fā)生改變，以花束狀“平安果”為例，單個產(chǎn)品售價為40元。
進(jìn)店購買水果的消費者告訴記者：“我一進(jìn)門就被精心裝飾過的蘋果吸引到了，有時很難想象一個蘋果竟然能有如此高的‘顏值’，在節(jié)日氛圍影響下，還是會選擇購買一兩個價格合適的產(chǎn)品嘗嘗鮮。最重要的是拍照打卡?！?/p>
在豐臺區(qū)的多個水果店以及超市中，“平安果”也在一周前早早亮相。某從事水果銷售的工作人員告訴記者，不管是印有“祝?！弊謽拥摹捌桨补?，還是經(jīng)過精心包裝的“平安果”，其銷量受店鋪周邊環(huán)境影響較大，年輕人聚集區(qū)域每日銷量過百件很輕松。
此外，記者注意到，如今的“平安果”市場也由“單兵作戰(zhàn)”轉(zhuǎn)向“抱團(tuán)突圍”。在水果店以及鮮花店，以蘋果為主搭配草莓、車?yán)遄?、橙子、藍(lán)莓等水果，巧克力等零食或玫瑰等鮮花的禮盒也成為消費者的新選擇。這類禮盒價格往往在百元左右，甚至更高。
理性消費是主流 送禮渠道多樣化
“平安果”的價格往往在節(jié)日前后出現(xiàn)波動，這是市場供需關(guān)系的直接體現(xiàn)。在節(jié)日經(jīng)濟(jì)影響下，消費者對蘋果的消費并不盲目。
“10后”小裴告訴記者，“在學(xué)校內(nèi)，大家會選擇自己制作‘平安果’，個性化十足，成本又低，還可以學(xué)到包裝小技巧。”記者注意到，在小紅書上，與“平安果”相關(guān)的筆記超過12萬篇，“一張紙包‘平安果’”“一分鐘教會你包‘平安果’”“‘圣誕糖果’沉浸式教程”等相關(guān)筆記的被千余人收藏。
近一周，記者隨機(jī)采訪的30余名年輕消費者中，一半以上消費者都表明不會為高價“平安果”買單，但會選擇自己DIY或選購更為實用的含有蘋果的水果禮盒送給好友。在談到送禮渠道時，有消費者表示會選擇外賣等平臺直接購買，半小時到家，方便快捷。
在理性消費的基礎(chǔ)上，個性消費為平安果市場注入了新的活力。理性與個性的結(jié)合，為節(jié)日禮品經(jīng)濟(jì)消費提供了一種可持續(xù)的模式，送禮渠道從線下到線上的轉(zhuǎn)變，也為節(jié)日經(jīng)濟(jì)開拓了新發(fā)展路徑。這種模式不僅能夠滿足消費者的需求，也能夠促進(jìn)市場的健康發(fā)展。以“平安果”為例，記者注意到，近期，餓了么上“平安果”等熱門禮物的外賣搜索量周環(huán)比增長超過8倍。12月25日，在美團(tuán)商品熱搜榜中，排行第一的是紅富士，阿克蘇蘋果、蛇果、蘋果、花牛蘋果也上榜前十。
此前尼爾森IQ發(fā)布的《2024即時零售禮品消費洞察報告》顯示，隨著送禮行為的日?；?，以餓了么為代表的即時零售平臺因為便利性和時效性優(yōu)勢，正在成為更多年輕消費者偏好的送禮渠道。尼爾森IQ BASES創(chuàng)新中心北亞區(qū)負(fù)責(zé)人潘相杰接受媒體采訪時表示，即時零售平臺的興起，不僅極大地滿足了現(xiàn)代人對于即時送禮時效性的需求，更通過豐富的場景化選項和個性化的推薦服務(wù)打開送禮社交新方式。品牌方、線下商超、即時零售平臺等各方玩家為撬動生意增長，打造了多種新型營銷合作模式，一方面在即時零售平臺創(chuàng)新玩法，提高轉(zhuǎn)化；另一方面突破壁壘跨界合作，擴(kuò)大生態(tài)邊界，多重策略齊上陣，為激活禮品經(jīng)濟(jì)發(fā)力。（記者 閆 利）
轉(zhuǎn)自：消費日報
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