新場景培育消費新新增長點：汽車、旅游、餐飲

　　鼓勵限購城市放寬車輛購買限制、增發(fā)購車指標，加快制定完善預制菜、乳制品產業(yè)相關標準，提升入境旅游便利水平……6月24日，國家發(fā)展改革委等部門聯(lián)合印發(fā)《關于打造消費新場景培育消費新增長點的措施》（下稱《措施》）的通知。

　　記者注意到，《措施》圍繞居民吃穿住用行等傳統(tǒng)消費和服務消費，培育一批帶動性廣、顯示度高的消費新場景，推廣一批特色鮮明、市場引領突出的典型案例，支持一批創(chuàng)新能力強、成長性好的消費端領軍企業(yè)加快發(fā)展，推動消費新業(yè)態(tài)、新模式、新產品不斷涌現(xiàn)，不斷激發(fā)消費市場活力和企業(yè)潛能。

　　汽車：鼓勵限購“松綁” 增發(fā)購車指標

　　此次《措施》中再次提及“鼓勵限購城市放寬車輛購買限制”及“增發(fā)購車指標”。此外，《措施》中還提到老舊汽車報廢更新、汽車置換更新、推進自動駕駛商業(yè)化落地運營，開展智能汽車“車路云一體化”應用試點、促進二手車放心便利交易等方面。

　　記者留意到，近一年來，優(yōu)化汽車限購措施在促消費政策中被接連提及，為車市帶來“及時雨”。近日，國務院再印發(fā)《2024—2025年節(jié)能降碳行動方案》，提及加快淘汰老舊機動車，逐步取消各地新能源汽車購買限制。中國汽車工業(yè)協(xié)會副秘書長陳士華表示，一系列促消費政策組合拳旨在通過降低購車門檻和提供經(jīng)濟激勵，刺激消費和推動綠色出行方式的普及。

　　旅游：研究增加過境免簽政策國家數(shù)量

　　《措施》中提到，深化旅游業(yè)態(tài)融合創(chuàng)新，培育文旅體育消費新場景。業(yè)內人士認為，這對即將到來的暑期旅游市場有重要的啟示作用。廣東省社會科學院環(huán)境與發(fā)展研究所副研究員武文霞分析，暑期是傳統(tǒng)的旅游旺季，研學旅游是主體。《措施》中提到積極發(fā)展海洋旅游、自駕露營旅游等，實際上這些都是中國旅游發(fā)展的潛力點，發(fā)展空間巨大。

　　值得關注的是，《措施》中還提到了“提升入境旅游便利水平”。對此，武文霞認為，近期入境游發(fā)展，外國游客在中國開啟深度體驗旅游，接下來應該從外國游客的需求角度出發(fā)，在打車、支付等方面不斷便利游客出行。

　　食品：培育餐飲消費新場景，支持餐飲消費智能升級

　　《措施》中指出，培育餐飲消費新場景，包括發(fā)展餐飲消費細分領域以及支持餐飲消費智能升級。推進餐飲與文旅、會展、研學等多業(yè)態(tài)融合發(fā)展。

　　在發(fā)展餐飲消費細分領域方面，以“食在廣州”名揚天下的廣州，一直走在前沿，深度挖掘地方特色美食資源，并發(fā)布各類餐飲美食指引，推廣中華傳統(tǒng)飲食文化。今年，廣州更有新動作：從今年初開始，廣州市集中資源優(yōu)先培育建設越秀北京路美食區(qū)、海珠廣州塔—琶醍美食集聚區(qū)、天河珠江新城東南核心區(qū)3個中西特色美食集聚區(qū)，銜接城市發(fā)展規(guī)劃，沿珠江前航道打造一江兩岸美食長廊，構建餐飲消費地標，將美食“串珠成鏈”。

　　在支持餐飲消費智能升級方面，《措施》中指出，推進餐飲經(jīng)營主體數(shù)字化改造，提升市場分析和客戶獲取能力。奧琦瑋董事長孔令博曾在接受本報記者采訪時指出餐飲企業(yè)的轉型方向：通過數(shù)據(jù)化捕捉消費需求與消費趨勢，尤其是會員群體；以有效的創(chuàng)新速度生產貼近目標客群選擇的、滿足其情緒價值的餐飲產品。

　　食品產業(yè)分析師朱丹蓬告訴記者，國家政策的出臺，有利于提振食品飲料餐飲行業(yè)的信心。中國食品飲料有很大的增量空間、擴容空間和發(fā)展空間。規(guī)范化、專業(yè)化、品牌化、資本化、規(guī)?；陌l(fā)展是整個餐飲行業(yè)創(chuàng)新、升級迭代的方向。

　　業(yè)內前瞻

　　廣州可打造產地型消費園區(qū)

　　用故事留住消費者

　　廣東財經(jīng)大學教授、廣東省商業(yè)經(jīng)濟學會會長、廣東省全鏈產業(yè)研究院院長王先慶認為，隨著互聯(lián)網(wǎng)、線上線下應用技術的不斷進步，消費場景正向著全渠道、全場景轉變?！皞鹘y(tǒng)的消費場景是商家開店、‘一手交錢一手交貨’，單向地提供服務；消費新場景具有消費者參與、注重情感表達、體驗感豐富、線上線下融合等特點。”

　　“《措施》的出臺符合消費發(fā)展趨勢，打造不同的新場景，有利于吸引不同類型的消費者。”王先慶建議，對于廣州來說，打造消費新場景，培育消費新增長點，一方面，可以根據(jù)珠寶、箱包、服裝等場地打造產地型消費園區(qū)，通過時尚發(fā)布會、演藝活動、原創(chuàng)活動，讓消費者感受得到、參與進來；另一方面，可以結合十三行等消費場所，打造具有廣府特色的文旅表演節(jié)目，通過故事留住消費者。（記者 趙方圓 鄧莉 陳薇薇 曾繁瑩）

　　轉自：廣州日報

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