春節(jié)將至，山東省菏澤市的花餑餑手工坊迎來了銷售旺季。以“龍”為主題的系列花餑餑更是深受消費者的青睞。一起去看一看。
走進菏澤市定陶區(qū)一家“花樣饅頭”店，面點師傅們正在趕制客戶預訂的“瑞龍賜?！被G餑，榨汁、壓面、捏花、造型、蒸制，每個人都分工有序、手法嫻熟，顏色各異的面團，在他們手里變成了形態(tài)各異、栩栩如生的藝術(shù)品。
花餑餑是山東省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，又稱“花饃”“花樣饅頭”。進入臘月以后，銷量開始大幅攀升，尤其是像藏寶龍、祥龍瑞福、金龍送財?shù)冗@些含有“龍元素”的國潮花餑餑，成為市場上的搶手貨。
廣東佛山：傳承嶺南文化 “龍獅酥”走紅
龍年將至，在廣東佛山，一群“00后”校園青年師生傳承嶺南文化，創(chuàng)作了一套“龍獅酥”美食，走紅網(wǎng)絡。
眼前的這位佛山順德的老師帶著一群“00后”的學生，以醒獅的傳統(tǒng)文化為基礎，制作出一個個栩栩如生的新春文創(chuàng)點心，而且還有一個好聽的名字——龍獅酥。從揉面開酥到捏像造型，再到裝飾配件，一個這樣的作品至少要用三個小時完成。
廣東佛山市順德區(qū)某學校教師 陳小東：網(wǎng)友看到的炸可能就5分鐘、3分鐘，但做的話，可能就要三個小時、五個小時。如果前面的步驟做錯了的話，后面的步驟也會跟著錯。
“龍獅酥”通過網(wǎng)絡傳播立即火了起來。 除了“龍獅酥”，還有一些讓人值得欣賞又不舍得吃的粵式文創(chuàng)點心 也豐富了過年的禮品和餐桌。
貴州：慢火車上賣年貨 苗鄉(xiāng)侗寨年味濃
買年貨，除了商超、集市、批發(fā)市場，還可以在火車上。 在貴州，有一趟往返于貴陽與玉屏之間的列車，開行至今已有二十多年，方便了沿途10多個小站的村民出行。新春臨近，這趟“慢火車”上的農(nóng)特產(chǎn)品車廂變得熱鬧起來。一起去看一看。
1月26日，在滬昆鐵路六個雞火車站，村民們正在等候5640次列車進站，準備將蔬菜和年貨拿上車售賣。春節(jié)前，為了方便廣大旅客在車上購買年貨，貴陽客運段在車廂里辦起了年貨集市，邀請沿線村民把自家養(yǎng)殖的土雞、雞蛋，熏制的香腸、臘肉，以及水果、蔬菜帶上列車，向旅客現(xiàn)場售賣。
據(jù)了解，5639/5640次列車于1997年開行，列車行程337千米，單程運行7小時左右，沿途?？?6個站點，它往返于貴陽與玉屏之間，途經(jīng)黔東南凱里，把沿途上百個苗鄉(xiāng)侗寨緊緊串在了一起。雖然列車平均時速只有40多公里，但票價低廉、?？空军c多，借助這趟火車，沿途村子的各式農(nóng)產(chǎn)品走出了大山，村民們也增加了收入。春節(jié)臨近，列車的車廂裝扮一新，鐵路部門還邀請了書法愛好者給旅客們寫春聯(lián)、送福字，為大家送出新春祝福。
轉(zhuǎn)自：央視網(wǎng)
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