“菜籃子”“果盤子”“肉案子”貨足價穩(wěn) 保障雙節(jié)期間市場供應(yīng)

　　再過幾天就是中秋國慶假期了，與市民生活息息相關(guān)的“菜籃子”“果盤子”“肉案子”供應(yīng)情況如何，價格如何？我們的記者走訪了多地的批發(fā)市場和商戶，我們先從蔬菜看起。

　　河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是中部地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場，在蔬菜交易區(qū)記者看到，采購商絡(luò)繹不絕。

　　在采訪中，記者了解到，萬邦市場這兩天的日均進(jìn)出運輸采購車輛均超15000輛，是平日的1.5倍，除了本地菜，來自云南、海南、甘肅、山東等地的優(yōu)質(zhì)蔬菜也是當(dāng)下市場的主角。

　　為了保障雙節(jié)期間蔬菜價格穩(wěn)定，萬邦市場運用大數(shù)據(jù)對每日的蔬菜價格及當(dāng)?shù)厥卟斯╀N情況進(jìn)行采集，給客戶提供價格合理區(qū)間指導(dǎo)。

　　大型農(nóng)貿(mào)市場貨源充足，家門口的菜市場各類蔬菜品種琳瑯滿目、菜價平穩(wěn)。

　　為了保證雙節(jié)期間的蔬菜供應(yīng)，海南“菜籃子”企業(yè)對接基地和當(dāng)?shù)胤N植戶打通供貨途徑，保證菜品供應(yīng)充足。既有從島外調(diào)運的大眾蔬菜品類，也有本地居民喜食的菜品，讓居民節(jié)日期間買菜有得挑、有得選。

　　爭“鮮”上市 國產(chǎn)進(jìn)口水果供銷兩旺

　　秋意濃，佳節(jié)至，時令水果爭“鮮”上市。這兩天，水果市場迎來“換季”更新，國產(chǎn)、進(jìn)口水果供銷兩旺，為即將到來的中秋國慶假期做足準(zhǔn)備。

　　眼下，正是西梅、秋月梨、軟籽石榴等時令水果的銷售旺季。一大早，來自江蘇南通的采購商薛建光就來到嘉興水果市場的這個檔口選購秋月梨。他看中的禮盒裝秋月梨一盒十個，產(chǎn)自山東，不僅果實個頭大、汁水足，包裝也很精巧。他說，他在南通從事水果批發(fā)生意，所以每次采購的量都不小。

　　選貨、簽單、搬運......在嘉興水果市場內(nèi)，貨車如龍，到處都是步履匆匆的采購商和供應(yīng)商。近年來，國產(chǎn)水果品質(zhì)不斷提升，通過栽培技術(shù)升級，國產(chǎn)時令水果越來越成為消費者的“心頭好”。

　　隨著人們生活質(zhì)量不斷提高，水果人均消費量呈現(xiàn)上升態(tài)勢。除了國產(chǎn)水果，榴蓮、菠蘿蜜、牛油果等進(jìn)口精品水果的“人氣”也是居高不下。

　　工作人員告訴記者，北京新發(fā)地榴蓮館開業(yè)以來，每天24小時營業(yè)，日接待批發(fā)商和消費者超過1000人。

　　貨好價廉 肉禽蛋線上線下銷售火爆

　　看完了蔬菜水果，再來看肉禽蛋類市場。記者在內(nèi)蒙古、江蘇、湖北等多地市場走訪時注意到，節(jié)前肉禽蛋銷量大幅上漲，豬牛羊肉價格平穩(wěn)，但比去年略有下降。

　　在湖北武漢一家農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，肉類商品銷售非?；鸨?。商戶胡賢根告訴記者，他今天一天就進(jìn)了800多斤豬肉，銷量比前幾天翻了一番，價格卻沒有漲。

　　除了豬肉，牛羊肉價格也有小幅下降。內(nèi)蒙古是我國重要的牛羊肉供應(yīng)基地，在呼倫貝爾市鄂溫克族自治旗多家肉店，牛肉和羊肉零售價平均每斤38元左右、42元左右，相比去年分別下降了7元、5元左右。

　　9月是肉羊出欄旺季，今年羊肉供應(yīng)充足、品質(zhì)上乘，牛肉干及深加工牛副產(chǎn)品銷量上漲。在內(nèi)蒙古錫林郭勒盟這家牛羊肉企業(yè)直營店里，羊肉卷、羊排、羊腿等幾十種產(chǎn)品羊肉產(chǎn)品擺滿展柜，羊龍骨、羊排等不同部位細(xì)分肉受到更多年輕消費者的青睞。這幾天，這家門店線上線下日銷售額達(dá)8萬多元。在內(nèi)蒙古最大的肉牛養(yǎng)殖和供應(yīng)基地通遼，一批剛生產(chǎn)出的冷鮮肉制品正在裝車發(fā)往北京、廣州等地，相關(guān)負(fù)責(zé)人說，從8月底開始工廠就一直處于加班的狀態(tài)。

　　記者在走訪時看到，節(jié)前雞鴨鵝等禽類商品銷售火爆，價格相對穩(wěn)定，基本與前幾月持平。在江蘇南京的一家鴨制品企業(yè)生產(chǎn)車間，工人們正加班加點地包裝鴨翅、鴨腿。

　　蛋類迎來銷售高峰。在華東地區(qū)最大的“菜籃子”——南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心，最近幾天，市場每天都要賣出30萬至40萬枚鴨蛋。

　　轉(zhuǎn)自：央視網(wǎng)

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