上半年全國食品安全形勢總體平穩(wěn)

　　7月29日，國家市場監(jiān)督管理總局召開食品安全專題發(fā)布會，介紹上半年全國食品安全總體形勢，并發(fā)布一批食品安全典型案例。國家市場監(jiān)督管理總局黨組成員、副局長柳軍介紹，2025年上半年全國食品安全形勢總體平穩(wěn)。上半年，全系統(tǒng)共完成食品安全監(jiān)督抽檢263.9萬批次，對6.9萬批次不合格產(chǎn)品進(jìn)行下架、封存、召回；共查辦食品違法案件18.1萬件，罰沒7.4億元，移送司法機(jī)關(guān)653件，實(shí)施從業(yè)限制1372人，高壓震懾態(tài)勢得到持續(xù)強(qiáng)化。此外，為加強(qiáng)食品安全監(jiān)督力度，暢通從業(yè)者及關(guān)聯(lián)人員舉報(bào)食品安全違法線索的渠道，近日，國家市場監(jiān)督管理總局開發(fā)的“全國食品安全內(nèi)部知情人舉報(bào)系統(tǒng)”正式上線運(yùn)行。

　　國家市場監(jiān)督管理總局食品協(xié)調(diào)司司長司光表示，“全國食品安全內(nèi)部知情人舉報(bào)系統(tǒng)”是內(nèi)部報(bào)告獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制的重要載體，也是暢通知情人舉報(bào)違法線索的重要渠道。生產(chǎn)經(jīng)營單位可自主在系統(tǒng)注冊賬號，免費(fèi)在線上接收、處理員工內(nèi)部報(bào)告；知情人可通過舉報(bào)系統(tǒng)向企業(yè)報(bào)告或向市場監(jiān)管部門舉報(bào)。

　　司光明確，內(nèi)部知情人主要包括：內(nèi)部人員，指與生產(chǎn)經(jīng)營單位訂立勞動合同的在職人員；相關(guān)知情人，指離職未滿一年的前員工、業(yè)務(wù)合作人員及臨時(shí)聘用人員等。同時(shí)，市場監(jiān)管總局也鼓勵(lì)和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位有合作且熟悉內(nèi)部情況的人員參與監(jiān)督，讓“內(nèi)部視角”成為安全防線的重要補(bǔ)充。

　　針對食品添加劑濫用問題，國家市場監(jiān)督管理總局食品抽檢司司長衛(wèi)國鋒表示，今年以來，市場監(jiān)管部門全面排查食品添加劑濫用違法違規(guī)行為，統(tǒng)籌國家、省、市、縣四級抽檢力量，調(diào)用1200余家食品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)，緊盯“米袋子”“菜籃子”“果盤子”等大宗食品，與“一老一小”等重點(diǎn)人群密切相關(guān)的保健食品、嬰幼兒配方乳粉等，以及校園食品等重點(diǎn)領(lǐng)域部署開展抽檢。

　　據(jù)介紹，今年上半年，市場監(jiān)管部門完成食品安全監(jiān)督抽檢263.9萬批次，檢出超范圍超限量使用食品添加劑的不合格食品1.2萬批次，主要是超范圍超限量使用二氧化硫、甜蜜素、脫氫乙酸等。

　　同時(shí)，嚴(yán)厲打擊濫用食品添加劑行為，處罰相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)4727家、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)65家，對情節(jié)嚴(yán)重的10家生產(chǎn)企業(yè)依法吊銷生產(chǎn)許可證，將4家列入嚴(yán)重違法失信名單，移送公安機(jī)關(guān)48件，依法追究刑事責(zé)任。

　　“下一步，我們要持續(xù)加大食品添加劑抽檢監(jiān)測力度，用好抽檢‘放大鏡’，嚴(yán)管食品添加劑超范圍、超限量和非法添加問題，對任何越界、超標(biāo)非法行為零容忍，讓合規(guī)使用食品添加劑成為食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的責(zé)任底線和信譽(yù)基石?！毙l(wèi)國鋒表示。

　　轉(zhuǎn)自：消費(fèi)日報(bào)網(wǎng)

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