花總發(fā)布的視頻字幕稱(chēng),其過(guò)去6年間以酒店為家,入住了147間五星級(jí)酒店及精品設(shè)計(jì)酒店,總計(jì)超過(guò)2000個(gè)房晚?;傁颉睹咳战?jīng)濟(jì)新聞》記者表示,公開(kāi)的視頻素材是近兩個(gè)月拍攝的。記者注意到,視頻發(fā)布5個(gè)多小時(shí)后,微博平臺(tái)視頻觀看次數(shù)逾700萬(wàn)次。
花總微博截圖
花總回應(yīng)新京報(bào)“我們”視頻稱(chēng),在偶然發(fā)現(xiàn)服務(wù)員用浴巾擦杯子后,產(chǎn)生了看一看此類(lèi)衛(wèi)生問(wèn)題是個(gè)別行為還是行業(yè)普遍行為的想法,此后便在正常入駐酒店的過(guò)程中將攝像頭放在浴室的一角,但“積累的素材越多就越絕望”。
實(shí)際上,2017年9月時(shí),曾有獨(dú)立測(cè)評(píng)機(jī)構(gòu)曝光五星級(jí)酒店存在不換床單、不洗浴缸、不擦馬桶、不洗漱口杯
等衛(wèi)生亂象,評(píng)測(cè)涉及多個(gè)知名酒店。
針對(duì)杯具清洗問(wèn)題,花總亦提出了解決方案,即統(tǒng)一回收洗消,服務(wù)員帶記錄儀上崗?;傁蛴浾呓榻B稱(chēng),按照相關(guān)規(guī)定,客房杯具的洗消需要由專(zhuān)人按《旅業(yè)客房杯具洗消操作規(guī)程》在專(zhuān)用的杯具洗消間內(nèi)進(jìn)行。但據(jù)其了解,目前僅有極少數(shù)酒店按照規(guī)定操作。
對(duì)于五星級(jí)酒店供大于求、運(yùn)營(yíng)成本較高的說(shuō)法,花總認(rèn)為這只是借口,并舉例稱(chēng),其曾與業(yè)內(nèi)高端酒店經(jīng)營(yíng)者溝通對(duì)杯具統(tǒng)一洗消處理所產(chǎn)生的成本問(wèn)題,實(shí)際上每月增加的費(fèi)用并不顯著,在可承受范圍內(nèi)。
其認(rèn)為,目前杯具衛(wèi)生管理的規(guī)章制度完善,酒店內(nèi)部也有相應(yīng)規(guī)范,但執(zhí)行落地難,是酒店運(yùn)營(yíng)管理方態(tài)度的問(wèn)題。截至發(fā)稿時(shí),被點(diǎn)名的酒店管理集團(tuán)方面尚無(wú)公開(kāi)回應(yīng)。(記者 李少婷)
轉(zhuǎn)自:每日經(jīng)濟(jì)新聞
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